Roasted Potato Wedges
சில நேரங்களில் நீங்கள் இரவு உணவிற்கு ஸ்டீக் அல்லது ப்ரிஸ்கெட் அல்லது வறுத்த கோழியை சமைக்கும்போது, ஒரு அவுன்ஸ் சிந்தனை தேவையில்லாத ஒரு பக்க உணவை நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள். விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:6பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணி35நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணிஐம்பதுநிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்உருளைக்கிழங்கு (நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் எண் மற்றும் பலவகை: ரஸ்ஸ்கள் நன்றாக வேலை செய்கின்றன) 1/4 சி. (தோராயமாக) ஆலிவ் எண்ணெய் சுவைக்க உப்பு புதிய மூலிகைகள், சுவைக்க விருப்ப பொருட்கள் 2 டீஸ்பூன். உருகிய வெண்ணெய் பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது 2 டீஸ்பூன். (to 3 தேக்கரண்டி) பால்சாமிக் வினிகர் கெய்ன் மிளகு மிளகுஇந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் Preheat அடுப்பை 450 டிகிரிக்கு உருளைக்கிழங்கைக் கழுவவும்.
குடைமிளகாய் உருளைக்கிழங்கை வெட்டுங்கள்.
எண்ணெய், வெண்ணெய், உப்பு, மிளகு மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் வேறு எதையாவது டாஸ் செய்யுங்கள்: பூண்டு, பால்சமிக், மசாலா போன்றவை.
15 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
சுற்றி குலுக்கல். அசை.
மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். ‘எம். குக்கின் வைத்திருங்கள் ’‘ எம்.
‘எம் அவுட்’ எடுத்து. சுவையூட்டலை சரிபார்க்கவும். தேவைப்பட்டால் மேலும் சேர்க்கவும்.
மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.
உடனடியாக பரிமாறவும்.
பார். நீங்கள் சமைக்கும் அனைத்தும் நீண்ட, துல்லியமான செய்முறையாக இருக்க வேண்டியதில்லை. சில நேரங்களில் நீங்கள் இரவு உணவிற்கு ஸ்டீக் அல்லது ப்ரிஸ்கெட் அல்லது வறுத்த கோழியை சமைக்கும்போது, ஒரு அவுன்ஸ் சிந்தனை தேவையில்லாத ஒரு பக்க உணவை நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள்.
ஏனென்றால், நீங்கள் அதைப் பற்றி சிந்திக்கும்போது, சிந்தனை சோர்வடைகிறது! சில நாட்களில் நான் மிகவும் யோசித்துப் பார்க்கிறேன், இரவு உணவு நேரத்தில் என் மூளைச்சலவை என்பது கூதியுள்ள கூவைத் தவிர வேறில்லை. எனக்கு கடைசியாக தேவை… உருளைக்கிழங்கில் இன்னும் சிந்தனை மூழ்குவது.
எனவே நான் இதை உருவாக்க விரும்புகிறேன்.
அடுப்பை 450 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். உருளைக்கிழங்கின் உட்புறத்தில் சமைக்கும்போது அவற்றின் மேற்பரப்பைக் கசக்கி, பழுப்பு நிறமாக்க உங்களுக்கு மிகவும் சூடான அடுப்பு தேவை.
எண் 11 குறியீடு
துடைத்த மற்றும் உலர்ந்த உருளைக்கிழங்குடன் தொடங்கவும். எந்த உருளைக்கிழங்கு. எனக்கு ரஸ்ஸெட் அல்லது பெரிய பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு பிடிக்கும். நாங்கள் இன்று நான்கைப் பயன்படுத்துவோம், ஆனால் உங்கள் மிருகங்கள் எவ்வளவு கொடூரமானவை என்பதைப் பொறுத்து அந்த எண்ணிக்கையை உயர்த்தலாம் அல்லது குறைக்கலாம்.
உருளைக்கிழங்கை அரை நீளமாக வெட்டி, பின்னர் ஒவ்வொரு பாதியையும் காலாண்டுகளாக வெட்டி உருளைக்கிழங்கிற்கு 8 நீண்ட குடைமிளகாய் செய்யுங்கள்.
கோழி காட்டு அரிசி சூப் உடனடி பானை
வன்முறையில் உருளைக்கிழங்கை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் எறியுங்கள்.
இப்போது, சுமார் 1/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெயில் வன்முறையில் தூறல். நான் இரண்டு தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய் சுவைக்காக கிண்ணத்தில் தூறல் போடுகிறேன்… ஆனால் வெண்ணெய் அடுப்பில் SUH-MOKIN ஐத் தொடங்குகிறது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
ஒரு சிறிய புகை என்னை ஒருபோதும் தொந்தரவு செய்யாது. எனது வீட்டின் சூழ்நிலையைச் சேர்க்கிறது.
எப்படியிருந்தாலும், உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாயைச் சுற்றி டாஸில் வைத்து, பின்னர் கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும்.
குறிப்பு: நீங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, பதப்படுத்தப்பட்ட உப்பு, பால்சாமிக் வினிகரின் 2 அல்லது 3 தேக்கரண்டி (சுவையானது!), கயிறு மிளகு, மிளகுத்தூள்… எதுவாக இருந்தாலும் உங்கள் பாவாடை மேலே பறக்கும். பின்னர் கோட் செய்ய அதை சுற்றி டாஸ்.
மற்றொரு குறிப்பு: உருளைக்கிழங்கைக் குறைக்க வேண்டாம், தயவுசெய்து. உப்பு விலகி!
ஒரு அடுக்கில் பேக்கிங் தாளில் உருளைக்கிழங்கை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
உருளைக்கிழங்கைச் சுற்றி கிளற ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும், பின்னர் வாணலியை சிறிது அசைத்து மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் அல்லது அடுப்பில் திருப்பி வைக்கவும் gold அல்லது தங்க பழுப்பு மற்றும் சிஸ்லிங் வரை.
விரக்திக்கான செயின்ட் ஜூட் பிரார்த்தனை
இவை சிஸ்லிங். நீங்கள் அவற்றைக் கேட்க முடியாது, ஆனால் அவை.
பெரிய கருப்பு வண்ணத்துப்பூச்சி பொருள்
நீங்கள் வைத்திருக்கும் புதிய மூலிகைகள் மூலம் அவற்றை தெளிக்கவும். இது தட்டையான இலை வோக்கோசு… ஆனால் இறுதியாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ரோஸ்மேரியும் சுவையாக இருக்கும்.
நான் உண்மையில் மூலிகைகள் மீது வைக்க விரும்புகிறேன், ஏனெனில் இது உருளைக்கிழங்கை அழகாகவும், வழக்கமான வார இரவு பக்க டிஷ் போலவும் இல்லை என்று நினைக்கிறேன்.
இந்த செய்முறைக்கு எதுவும் இல்லை - ஒன்றுமில்லை! எளிமை குற்றமானது!
மிக முக்கியமாக, நீங்கள் ஒரு மூளை கலத்தைப் பயன்படுத்தாமல் ஒரு பக்க உணவைத் தயாரித்தீர்கள் என்ற உண்மையை நீங்கள் மகிழ்விக்க முடியும்.
சமையலை அனுபவியுங்கள், நண்பர்களே!
லோட்சா லவ்,
முன்னோடி பெண்
