பருப்பு வகைகள், பெக்கன்ஸ், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பாதாம் போன்றவை, இயற்கை எண்ணெய்களை மேற்பரப்பில் வரைந்து, பணக்கார, நொறுங்கிய சுவை பெற உதவும்.