துருக்கி பர்கர் சூப்

Turkey Burger Soup

வின் டிக்ஸி ஓபன் ஈஸ்டர் ஞாயிறு

உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியை ரெய்டு செய்து உங்களிடம் உள்ளதைப் பயன்படுத்துங்கள்! இந்த சூப் அனைத்து வகையான காய்கறிகளிலும் நன்றாக இருக்கும்.

1. ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு பெரிய டச்சு அடுப்பில் அதிக வெப்பத்தில் சூடாக்கவும். வான்கோழி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து சமைக்கவும், கிளறி, வான்கோழி பழுப்பு நிறமாக வரும் வரை, சுமார் 8 நிமிடங்கள்.
2. தக்காளி மற்றும் அவற்றின் சாறுகள், சிக்கன் குழம்பு, தக்காளி விழுது, வோக்கோசு, ஆர்கனோ, உப்பு, கருப்பு மிளகு மற்றும் கயிறு சேர்க்கவும். இணைக்க அசை.
3. கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மணி மிளகு ஆகியவற்றில் எறியுங்கள். எல்லாவற்றையும் ஒன்றாகக் கிளறி, பின்னர் கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட மென்மையாக இருக்கும் வரை, 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை, அவ்வப்போது கிளறி, வெப்பத்தை குறைத்து, மூடி மூடி வைக்கவும்.
4. பச்சை பீன்ஸ் கிளறி, பீன்ஸ் மிருதுவாக இருக்கும் வரை உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி வைத்து சமைக்கவும், மற்றொரு 4 அல்லது 5 நிமிடங்கள். உங்கள் சுவைக்கு சூப் மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், நீங்கள் விரும்பும் நிலைத்தன்மையும் இருக்கும் வரை அதிக குழம்பில் தெளிக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன் சுவைக்க வேண்டிய பருவம்.