Tuscan Bean Soup With Shrimp
மனம் நிறைந்த, சூடான, மற்றும் மிகவும் திருப்திகரமான. நான் இறால் கொண்டு என்னுடைய இடத்தில் முதலிடம் பிடித்தேன், ஆனால் நீங்கள் வறுக்கப்பட்ட கோழி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட இத்தாலிய தொத்திறைச்சி ... நீங்கள் கையில் என்ன வேண்டுமானாலும் செய்யலாம். விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:8பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி10நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணிநான்கு. ஐந்துநிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணி55நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்5 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது 1 முழு நடுத்தர வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்டது 3 கேன்கள் (14.5 அவுன்ஸ்) கேன்கள் கிரேட் நார்தர் பீன்ஸ், வடிகட்டிய மற்றும் துவைத்தவை 2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி. சிவப்பு மிளகு செதில்களாக 2 தேக்கரண்டி. உலர்ந்த ஆர்கனோ 1/4 சி. தக்காளி ஒட்டு 3/4 சி. உலர் வெள்ளை ஒயின் 1 முடியும் (28 அவுன்ஸ்) முழு அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி 6 சி. குறைந்த சோடியம் சிக்கன் குழம்பு 1 கொத்து காலே (விரும்பினால் மேலும்) கிழிந்த புதிய துளசி ஏராளம் 4 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் 1 1/2 எல்பி. மூல இறால், உரிக்கப்படுகிற மற்றும் வரையறுக்கப்பட்டவை 1/4 சி. நறுக்கிய புதிய வோக்கோசு புதிய பர்மேசன் ஷேவிங்ஸ்இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு பெரிய தொட்டியில் நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் சமைக்க கிளறவும். தக்காளி விழுது சேர்த்து சுமார் 2 நிமிடங்கள் சமைக்க கிளறவும், கடாயின் அடிப்பகுதியில் நிறைய சுவை கிடைக்கும். சிவப்பு மிளகு செதில்களிலும் உலர்ந்த ஆர்கனோவிலும் கிளறவும்; கிளறி மற்றொரு 30 விநாடிகளுக்கு சமைக்கவும். மது மற்றும் துடைப்பத்தில் ஊற்றவும், நீங்கள் செல்லும்போது கடாயின் அடிப்பகுதியை சிறிது துடைக்கவும். இதை குமிழ் மற்றும் குறைக்க அனுமதிக்கவும், மது பாதியாகக் குறையும் வரை சமைக்கவும்.
பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளியைச் சேர்க்கவும். பீன்ஸ் வடிகட்டி துவைக்க, பின்னர் பானையில் சேர்க்கவும். கோழி குழம்பில் ஊற்றவும். ஒன்றிணைக்க கிளறி, 20-25 நிமிடங்கள் மூழ்க வைக்க அனுமதிக்கவும். ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும்.
சூப் வேகவைக்கும்போது, இறாலை சமைக்கவும்: நடுத்தர உயர் (அல்லது அதிக) வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு சிறிய வாணலியில் வெண்ணெய் உருகவும். இறால் மற்றும் நறுக்கிய வோக்கோசில் எறிந்து, இனி ஒளிபுகாத வரை சமைக்க டாஸ், சுமார் 4 நிமிடங்கள். உப்புடன் பருவம். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
காலேவை துவைத்து துகள்களாக கிழிக்கவும். சூப்பில் அசை. (இது சிறிது சுருங்கிவிடும், எனவே நீங்கள் முதலில் அதைச் சேர்க்கும்போது பயப்பட வேண்டாம்!) கிழிந்த துளசி ஒரு கொத்து சேர்த்து கிளறவும். சூப் மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு இளங்கொதிவதற்கு அனுமதிக்கவும், தேவைக்கேற்ப உப்பு மற்றும் மிளகு (அல்லது இன்னும் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக) ருசித்து சேர்க்கவும்.
சூப்பை ஒரு பெரிய பரிமாறும் கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும், இறால் கொண்டு மேலே செல்லவும், அல்லது தனித்தனி கிண்ணங்களாக லேடில் செய்யவும் மற்றும் 3 அல்லது 4 இறால் கொண்டு மேலே வைக்கவும்.
பெரிய, கொழுப்புள்ள பார்மேசன் அல்லது ரோமானோ ஷேவிங்ஸ் மற்றும் மேலும் கிழிந்த துளசி ஆகியவற்றை இறுதியில் சேர்க்கவும். முற்றிலும் தெய்வீக!
நான் முன்னோடி பெண். நான் சூப் மீது வெறி கொண்டேன்.
எளிமையான, உன்னதமான டஸ்கன் பீன் சூப்பில் இந்த சுவையான எடுத்துக்காட்டு ஒரு நல்ல உறுதியான தக்காளி விளிம்பையும், ஏராளமான சங்கி அற்புதத்தையும் கொண்டுள்ளது ... சாஸின் ஒரு குறிப்பைக் கொண்டு. சாஸ் பகுதியைப் பற்றி விளையாடுவது; நான் அதை உள்ளே எறிவது போல் உணர்ந்தேன். சூப்பில் காலேவும் உள்ளது, அது இப்போது என் காதலனாக இருக்கும். கடந்த சில மாதங்களாக நான் காலேவை சுவாசிக்கும் விதம் சற்று அதிர்ச்சியளிப்பதால், என் உடல் ஒரு வைட்டமின் கே மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் குறைபாட்டால் பாதிக்கப்பட்டிருக்க வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன். ஆனால் அது சமைக்கும் முறையை நான் விரும்புகிறேன்: அது வாடி, ஆம், ஆனால் கீரையைப் போலல்லாமல், இது உண்மையில் சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளில் (அல்லது ஒரு கடாயில் கூட வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது) வைத்திருக்கிறது. இந்த சூப்பில் நான் அதை முற்றிலும் விரும்புகிறேன்.
நான் முடித்த சூப்பின் மேற்புறத்தில் வறுத்த இறாலைச் சேர்த்தேன், இது சற்று வித்தியாசமாக இருக்கலாம். சமைத்த, வெட்டப்பட்ட இத்தாலிய தொத்திறைச்சி அல்லது வறுக்கப்பட்ட கோழியின் கீற்றுகள் கூட அதிக அர்த்தத்தைத் தரும். ஆனால் வித்தியாசமாக இருப்பது எந்த நாளிலும் நான் பயந்து எழுந்த ஒன்று அல்ல, அது உண்மையில் சூப்பின் ஒரு சுவையான கிண்ணமாக மாறியது.
கதாபாத்திரங்களின் நடிகர்கள்: வெங்காயம், பூண்டு, தக்காளி விழுது, பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி, பதிவு செய்யப்பட்ட பெரிய வடக்கு பீன்ஸ், கோழி குழம்பு, காலே, வெண்ணெய், வோக்கோசு, இறால், சிவப்பு மிளகு செதில்களாக, உலர்ந்த ஆர்கனோ, புதிய வோக்கோசு, புதிய துளசி (நீங்கள் பெற முடிந்தால்) , மற்றும் பர்மேசன் (அல்லது ரோமானோ) சீஸ். நிறைய தெரிகிறது… ஆனால் அது இல்லை. அது எளிது.
ஓ, மற்றும் மது. நான் அதை புகைப்படத்தில் சேர்த்திருப்பேன், ஆனால் நான் இன்னும் என் படுக்கை மேசையிலிருந்து பாட்டிலை மீட்டெடுக்கவில்லை.
சில துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயத்தை வீசுவதன் மூலம் தொடங்கவும்…
மற்றும் சில பூண்டு ஒரு பானையில் w / சில ஆலிவ் எண்ணெய் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில்.
அதைச் சுற்றி கிளறி ஓரிரு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்…
பின்னர் சில தக்காளி பேஸ்டில் எறியுங்கள்.
90 வயதுக்கு பரிசுகள்
இதைச் சுற்றி கிளறி ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடம் சமைக்கவும், பேஸ்ட்டை சிறிது வறுக்கவும், சில அழகான தக்காளி-பேஸ்டி சுவையை வெளியிடவும், மற்றும் பான் அடிப்பகுதியை அழகாகவும் அழுக்காகவும் பெறவும்.
அடுத்து, சில சிவப்பு மிளகு செதில்களிலும், சில உலர்ந்த ஆர்கனோவிலும் எறிந்துவிட்டு, அதைச் சுற்றி கிளறி சுமார் 30 விநாடிகள் சமைக்கவும். 34 வினாடிகள் இருக்கலாம். ஆனால் 35 அல்ல; நீங்கள் என்ன செய்தாலும், அதை 35 விநாடிகள் சமைக்க வேண்டாம்!
நான் விளையாடுகிறேன்.
அடுத்து, இது எப்போதும் எனக்கு பிடித்த பகுதியாகும், நல்ல அளவு உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின் ஊற்றவும்.
ம்ம்ம். இதை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு கிளறி, வாணலியின் அடிப்பகுதியை துடைத்து, அத்தகைய ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட நறுமணத்திற்கு நன்றி தெரிவிக்கவும்.
இந்த குமிழியை ஒரு நல்ல 5 நிமிடங்களுக்கு குறைக்கவும், அல்லது மது பாதியாக குறைக்கப்படும் வரை.
பின்னர் பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி, சாறு மற்றும் அனைத்தையும் ஊற்றவும்.
பாப் பீன்ஸ் கேன்களைத் திறந்து, குளிர்ந்த நீரின் கீழ் துவைக்க, அந்த மோசமான, மெலிதான முட்டாள்தனத்தை இழக்க.
சூப்பில் பீன்ஸ் ஊற்றவும், பின்னர் அவற்றை ஒன்றிணைக்கவும்.
குபெர்டினோவின் செயின்ட் ஜோசப்பிற்கு நோவெனா
பின்னர் ஒரு நல்ல அளவு சிக்கன் ஸ்டாக்கில் ஊற்றவும்.
கிளறி 20 நிமிடங்கள் அல்லது வேகவைக்கவும், இது தேவை என்று நீங்கள் நினைத்தால் இன்னும் கொஞ்சம் குழம்பு சேர்க்கவும்.
இது வேகவைக்கும்போது, நடுத்தர அதிக வெப்பத்தில் ஒரு நடுத்தர வாணலியில் சிறிது வெண்ணெய் சூடாக்கவும். அது சூடாக இருக்கும்போது, இறால் மற்றும் வோக்கோசில் எறியுங்கள்…
இறால் முற்றிலும் ஒளிபுகா மற்றும் பொன்னிறமாக மாறும் வரை சுமார் 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை சமைக்க அவற்றை உப்பு தூவி, பின்னர் டாஸ் / கிளறவும். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
நீங்கள் என் காதலன் காலேவை சந்திக்க விரும்புகிறேன். நீங்கள் அவரை நேசிக்கிறீர்கள். அவர் ஒரு வேடிக்கையானவர்.
கிடைக்குமா? கொத்து?
என்னிடம் எந்த கவனமும் செலுத்த வேண்டாம்.
காலேவை துவைத்து துகள்களாக கிழித்து, பின்னர் அதை பானையில் எறியுங்கள்.
3 மூலப்பொருள் எளிதான வெங்காய டிப் செய்முறை
அதைச் சுற்றி கிளறி, சுருங்கி, சுருங்கி, சுப்பாவுடன் ஒன்றாகும்.
உப்பில் தெளிக்கவும். நல்ல கை, ரீ.
பின்னர் சிறிது துளசி சேர்க்கவும். நான் ஒரு முழு கொத்து இலைகளைப் பிடித்து, பின்னர் அவற்றை என் சொந்த இரண்டு கைகளால் கிழித்து சூப்பில் எறிந்தேன். நான் அதைச் செய்வதை நான் புகைப்படம் எடுக்கவில்லை என்பதை உணர்ந்தேன், எனவே நான் ஒரு துளசி இலையைப் பிடித்து பானையின் அருகே வைத்தேன், நான் சூப்பில் துளசியைச் சேர்த்துள்ளேன் என்பதைக் குறிக்கும்.
என்னைப் போல இருக்க வேண்டாம்.
கழுத்து மற்றும் கழுத்தில் இருந்து வான்கோழி குழம்பு
சூப்பை ருசித்து, அதிக உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து (அல்லது வெப்பத்திற்கு அதிக சிவப்பு மிளகு செதில்களாக) இது தேவை என்று நீங்கள் நினைத்தால், அதை மூழ்க விடவும்.
சூப் பெர்ஃபாமண்டோவாக இருக்கும்போது, அனைத்தையும் ஒரு பெரிய பரிமாறும் கிண்ணத்தில் சேர்த்து, சமைத்த இறாலுடன் மேலே வைக்கவும். (அல்லது நிச்சயமாக, நீங்கள் அதை தனிப்பட்ட கிண்ணங்களாக மாற்றி, 3 முதல் 4 இறால்களை மேலே வைக்கலாம்.)
ஓ! மேலும் வன்முறையில் இன்னும் சில துளசியைக் கிழித்து மேலே தெளிக்கவும். கனவுகள் உருவாக்கியவை.
முடிவில், பார்மேசன் அல்லது ரோமானோ ஷேவிங்ஸ் மீது வீசவும் (நான் ரோமானோவைப் பயன்படுத்தினேன்).
மேலும், நான் பார்மேசன் / ரோமானோ ஷேவிங்கை விரும்புகிறேன். அவர்கள் பார்க்கும் விதத்தை நான் விரும்புகிறேன், அவை சூப்களின் மேல் உருகும் விதத்தை நான் விரும்புகிறேன், மேலும் அவர்கள் எதைக் குறிக்கிறார்களோ அதை நான் விரும்புகிறேன்.
பாருங்கள்!
இப்போது சென்று சமைக்கவும்.
இதை அனுபவிக்கவும் நண்பர்களே! இது ஒரு குளிர் காலநிலை கீப்பர்.
எளிது, அழகானது, அச்சிடக்கூடியது இங்கே:
இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றியும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தைப் பற்றியும் மேலதிக தகவல்களை piano.io விளம்பரத்தில் நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்
