5 Easy Crostini Ideas
குரோஸ்டினியின் எந்த தட்டுகளும் என்னைச் சுற்றி பாதுகாப்பாக இல்லை என்பது எனது குடும்பத்தினர் மற்றும் நண்பர்கள் மத்தியில் இரகசியமல்ல. இது ஒரு விடுமுறை விருந்து, கொண்டாட்ட பிறந்தநாள் பாஷ் அல்லது ஒன்றுகூடுவதால் தான், நீங்கள் என்னை பசியின்மை மேசையின் அருகே காணலாம், சுவையான கடித்த அனைத்தையும் கவனிக்கிறீர்கள். மிகவும் நேர்மையாக, நான் பாஸ்தாவின் கிண்ணத்தில் தோண்டி எடுப்பதைப் போல குரோஸ்டினியின் சாப்பாட்டுக்கு உட்கார்ந்திருப்பது போல் மகிழ்ச்சியாக இருப்பேன்.
பலவிதமான ருசியான குரோஸ்டினியை உருவாக்க இது பல பொருட்கள் அல்லது அதிக முயற்சி எடுக்காது. நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் பொருட்களைப் பொறுத்து அவை தயாரிக்க மிகவும் சிக்கனமாக இருக்கும். எனக்கு பிடித்த ஐந்து சுவை சேர்க்கைகளை இங்கு சேர்த்துள்ளேன், ஆனால் நீங்கள் கூடுதல் விருப்பங்களை விரும்பினால், வெள்ளை ரொட்டியை உயர்த்த 6 வழிகளில் ஹீதரின் இடுகையைப் பார்க்கவும்.
தேவதை எண் இரட்டை சுடர்
இந்த யோசனைகளில் சிலவற்றை முயற்சிக்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு இருப்பதாக நம்புகிறேன்!
1 - இறால் & பெஸ்டோ
பெஸ்டோ எங்கள் குடும்பத்தில் மிகவும் பிடித்தது, எனவே இந்த பதிப்பு எங்களுக்கு ஒரு மூளையாக இல்லை. சில ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு இறாலைத் தூக்கி, சமைக்கும் வரை நடுத்தர உயர் வெப்பத்தைத் தேடுங்கள். இது ஒரு பக்கத்திற்கு 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆக வேண்டும். பேகெட் துண்டுகள் மற்றும் இறால் கொண்டு மேலே சில பெஸ்டோவை பரப்பவும்.
2 - அத்தி ஜாம் & ப்ரி
குரோஸ்டினிக்கு வரும்போது, இனிப்பு மற்றும் சுவையான கலவையைத் தவிர வேறொன்றையும் நான் விரும்பவில்லை. இந்த அத்தி ஜாம் & ப்ரி பதிப்பு சரியான உதாரணம்! லேசாக வறுக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு துண்டுகளிலும் சிறிது ஜாம் பரப்பி, ப்ரி ஒரு துண்டுடன் மேலே, பின்னர் சீஸ் உருக 350ºF அடுப்பில் வைக்கவும். கவனமாகப் பாருங்கள், ஏனெனில் இது சில நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது.
அமெரிக்க வரலாறு அற்பமான கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள் அச்சிடத்தக்கவை
3 - ஹம்முஸ், ஆலிவ் டேபனேட் & வறுத்த மிளகுத்தூள்
இந்த குரோஸ்டினி யோசனை கிடைப்பது போல் எளிதானது. உங்களுக்கு பிடித்த ஹம்முஸை பாகுட் துண்டுகளில் பரப்பவும், பின்னர் ஒரு நல்ல கடையில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆலிவ் டேபனேட் மற்றும் சில நறுக்கப்பட்ட வறுத்த சிவப்பு பெல் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேலே வையுங்கள். ஒரு துண்டு ரொட்டியில் மத்திய தரைக்கடலின் அற்புதமான சுவைகள் அனைத்தும்!
4 - வெள்ளை பீன்ஸ், ரோஸ்மேரி & பூண்டு
சில பூண்டு கிராம்புகளை ஆலிவ் எண்ணெயில் ஒரு நிமிடம் வதக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில், வெள்ளை பீன்ஸ் (கேனெல்லினி அல்லது கிரேட் வடக்கு பீன்ஸ்), பூண்டு / ஆலிவ் எண்ணெய் கலவை, நறுக்கிய புதிய ரோஸ்மேரி மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு முட்கரண்டி பின்புறத்துடன் பிசைந்து, பீன் கலவையை பாகுட் துண்டுகளில் பரப்பவும். பீன் கலவை சிறிது உலர்ந்தால், கூடுதல் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பிசைந்து கொள்ளவும்.
5 - எருமை கோழி & கோர்கோன்சோலா
இந்த குரோஸ்டினிகள் விளையாட்டு நாள் சொர்க்கம் போன்றவை! எருமை கோழி சிறகுகளின் சுவைகள் அனைத்தும் ஒரு நேர்த்தியான, ஆரோக்கியமான சிறிய கடியில். ஒரு நறுக்கிய, சமைத்த கோழி மார்பகத்தை ஒரு கயிறு மிளகு சாஸுடன் டாஸ் செய்யுங்கள் (நான் பிராங்கின் ரெட் ஹாட்டைப் பயன்படுத்துகிறேன்). வறுக்கப்பட்ட பாகுட் துண்டுகளின் மேல் சில கோர்கோன்சோலா சீஸ் கரைத்து, அடுப்பில் சில நிமிடங்கள் சூடாகவும், பின்னர் கோழியுடன் மேலே வைக்கவும். நீங்கள் சில நெருக்கடிகளை விரும்பினால், கோழி கலவையில் சிறிது துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலரியை கிளறவும்.
பாங்கோ ரொட்டி துண்டுகளை எப்படி செய்வது
உங்களிடம் ஒருபோதும் போதுமான குரோஸ்டினி யோசனைகள் இருக்க முடியாது, எனவே இப்போது உங்களுக்கு பிடித்தவற்றைக் கேட்க விரும்புகிறேன்!
