பார்பிக்யூ சிக்கன் சாலட்

Barbecue Chicken Salad

பார்பிக்யூ சிக்கன் சாலட் ஒவ்வொரு பிட்டிலும் சுவையாக இருக்கும். இது ஆரோக்கியமான-ஒரே நேரத்தில் நிரப்புகிறது!

1. அடுப்பை 400 to க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். கோழிக்கு: பார்பிக்யூ சாஸை ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஊற்றவும், பின்னர் பாதாமி பருப்பை சேர்த்து பூண்டில் தட்டவும். குழாய் சூடாக இருக்கும் வரை கலவையை நடுத்தர வெப்பத்தில் சூடாக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் 1/3 கப் சாஸை அகற்றி, கோழி முடிந்ததும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. படலம் கொண்டு ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தி, கோழி மார்பகங்களை தோல் பக்கமாக சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு மார்பகத்தின் மீதும் 1 தேக்கரண்டி சாஸை துலக்கி, பின்னர் ஒவ்வொன்றையும் 1 & frasl; 2 டீஸ்பூன் உப்பு தெளிக்கவும்.
3. சுமார் 35 நிமிடங்கள் அடுப்பில் கோழியை வறுக்கவும், ஒவ்வொரு மார்பகத்தையும் சுமார் 1 தேக்கரண்டி சாஸுடன் ஓரிரு முறை துலக்கவும். கோழி முடிந்ததும், மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு தெர்மோமீட்டர் 165 reach ஐ எட்டும். ஒதுக்கப்பட்ட சாஸுடன் கோழியை துலக்கவும்; குளிர்விக்கட்டும்.
4. சாலட்டுக்கு: நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய வாணலியில் வெண்ணெய் உருகவும். சோளத்தில் கிளறி, 5 நிமிடங்கள் வரை சூடேறும் வரை சமைக்கவும். கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறு சேர்த்து சூடான, 2 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும்.
5. எலும்பிலிருந்து கோழியை நறுக்கவும். கீரை, கொத்தமல்லி, தக்காளி, வெண்ணெய் மற்றும் சோளம்-பீன் கலவையை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் டாஸ் செய்யவும்;
   பண்ணையில் அலங்காரத்துடன் டாஸ். சாலட்டை கிண்ணங்கள் மற்றும் கோழியுடன் பிரிக்கவும்.