பிஸ்கட் மற்றும் கிரேவி

Biscuits Gravy

நீங்கள் சமையல் ஒளி இதழுக்கான வலைத்தளத்தைப் பார்வையிடுகிறீர்கள் என்று நினைத்து இங்கு வந்தவர்களுக்கு: திரும்பவும் . ஓடு. தொலைவில், தொலைவில். நீங்கள் என்ன செய்தாலும், திரும்பிப் பார்க்க வேண்டாம்.

மீதமுள்ளவர்களுக்கு, மிக முக்கியமான கவ்பாய் பிரதானத்தை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை உங்களுக்குக் காட்ட விரும்புகிறேன்: பிஸ்கட் மற்றும் கிரேவி. இப்போது, ​​இந்த இடுகையில் எங்கும் நான் பிஸ்கட் மற்றும் கிரேவி கூட தொலைதூரத்தில் உங்களுக்கு நல்லது என்று கூற முயற்சிக்க மாட்டேன். உண்மையாக, இது உங்களுக்கு நல்லதல்ல . பிஸ்கட் மற்றும் கிரேவி பற்றி ஊட்டச்சத்து மீட்பது எதுவுமில்லை, அந்த காரணத்திற்காகவே இந்த உணவிற்கான யோசனை சாத்தானால் அல்லது அவரது கூட்டாளிகளில் ஒருவரையாவது முதலில் கருத்தரித்ததாக நான் நம்புகிறேன். பிஸ்கட் மற்றும் கிரேவி sooooooo dadgum சுவையாக இருக்கும் என்று கூறினார். அந்த சாத்தானுக்கு உண்மையில் சமைக்கத் தெரியும்.

ஓரிரு எழுத்தாளர் கருத்துரைகள்: சரி, பிஸ்கட் மற்றும் கிரேவி ஒரு தட்டில் மரணம் என்பது பற்றி மேலே உள்ளதைத் தவிர. முதலாவதாக, வாழ்க்கையின் வழியாக உங்கள் பாதையில் நீங்கள் வரக்கூடிய எந்தவொரு மோசமான சூழ்நிலையிலும் இந்த கிரேவி நுட்பம் பொருந்தும். இது சிக்கன் வறுத்த மாமிசத்திற்காக வேலை செய்கிறது, நன்றி நிகழ்ச்சியில் வான்கோழி கூட. அடிப்படையில், நீங்கள் ஏதேனும் ஒரு வகை இறைச்சியிலிருந்து வழங்கப்பட்ட கொழுப்பை எடுத்துக்கொள்கிறீர்கள், தடிமனான ரூக்ஸ் தயாரிக்க போதுமான மாவில் கிளறி, சிறிது சமைக்கவும், பின்னர் சில வகையான திரவங்களைச் சேர்த்து, அதைச் சுற்றவும், அது சரியான நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை. சரியான கிரேவி தயாரிக்க கற்றுக்கொள்வதற்கு இது ஒரு சிறிய பயிற்சி மட்டுமே ஆகும், மேலும் நீங்கள் திறமையை மாஸ்டர் செய்தவுடன், இடது மற்றும் வலதுபுறத்தில் வாய்ப்பின் கதவுகள் திறக்கப்படும்.

இரண்டாவதாக, தயவுசெய்து என்னைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம், எல்லோரும்: நோக்கங்களுக்காக இந்த இடுகை மட்டுமே , நான் - gulp - CANNED BISCUITS ஐப் பயன்படுத்துகிறேன். இதற்கான காரணங்கள் ஏராளம், ஆனால் பட்டியலில் உயர்ந்தவை என்னவென்றால், மார்ல்போரோ மேன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட பிஸ்கட்டுகளை விரும்புகிறார். இதை ஒரு சிறிய சமையல் நகைச்சுவை என்று அழைக்கவும். இரண்டாவதாக, இந்த இடுகை உண்மையில் குழம்பைப் பற்றியது, மேலும் நீங்கள் எந்த பிஸ்கட்டையும் பயன்படுத்த முடிவு செய்தாலும் அது தற்செயலானது. பதிவு செய்யப்பட்ட பிஸ்கட்டுகளைப் பயன்படுத்துவது குறித்து நீங்கள் எனக்கு ஒரு புகார் கடிதம் எழுதப் போகிறீர்கள் என்றால், தயவுசெய்து உங்கள் முழங்காலில் விழுந்து அதைப் பற்றி முதலில் ஜெபிக்கவும்… மேலும் நீங்கள் ஜெபிக்கும்போது, ​​உங்களை நீங்களே கேட்டுக்கொள்ளுங்கள், ' எனது பிரதான கசக்கி வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட பிஸ்கட்டுகளை விரும்பினால், இந்த இடுகைக்காக வீட்டில் பிஸ்கட் தயாரிக்க நான் உண்மையில் அந்த சிக்கல்களுக்குச் செல்வேன், அவை குப்பைத்தொட்டியில் அல்லது என் பாட்டம் ? ' நீங்கள் விஷயங்களை மறுபரிசீலனை செய்வீர்கள் என்று நான் நம்புகிறேன்.

ஆரம்பிக்கலாம், வேண்டுமா?

கதாபாத்திரங்களின் நடிகர்கள்: காலை உணவு தொத்திறைச்சி, மாவு, பால், உப்பு, மிளகு, மற்றும் பிஸ்கட்.

உங்கள் தொத்திறைச்சியை வெட்டத் தொடங்குங்கள்…

இது அனைத்தும் வெட்டப்படும் வரை.

ஒரு சூடான வாணலியில்…

குபெர்டினோவின் செயின்ட் ஜோசப்பிற்கு நோவெனா

துண்டுகளை வைக்கத் தொடங்குங்கள்.

தொகுப்பு திசைகளின்படி அவற்றை சமைக்கவும்…

உள்ளே முழுமையாக சமைக்கும் வரை.

வடிகட்ட ஒரு காகித துண்டுக்கு அவற்றை அகற்றவும்.

தயவுசெய்து என்னை தீர்ப்பளிக்க வேண்டாம்.

பேக்கிங் தொடங்க மேலே சென்று அவற்றை அடுப்பில் எறியுங்கள்.

இப்போது தீவிரமடைய வேண்டிய நேரம் வந்துவிட்டது. இந்த கிரீஸ் அனைத்தையும் பார்க்கவா? நீங்கள் எத்தனை கிரேவி உண்பவர்களுக்கு சமைக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, இவை அனைத்தையும் நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்ப மாட்டீர்கள். கடந்த வார இறுதியில் இந்த குறிப்பிட்ட காலையில், எங்கள் நான்கு பங்க்களும் என் அப்பாவின் இடத்தில் இருந்தன, நான் என் இடுப்பைப் பார்த்துக் கொண்டிருந்தேன். எனவே நான் உண்மையில் மார்ல்போரோ மேனுக்கு கிரேவி மட்டுமே செய்து கொண்டிருந்தேன். ஆனால் நான் யாரையும் விளையாடுவதில்லை என்பதையும், குறைந்தது சில விஷயங்களையாவது குறைத்துக்கொள்வதையும் உணர்ந்தேன். எனவே இரண்டு பேருக்கு கிரேவி மீது திட்டமிட்டேன்.

அப்படி இருக்கும்போது, ​​நான் முதலில் எல்லா கிரீஸையும் ஊற்றுகிறேன்…

நான் விரும்பும் கிரீஸ் அளவை மீண்டும் சேர்க்கவும். ஒன்று முதல் இரண்டு நபர்களுக்கு, நான் சுமார் 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி கிரீஸ் பயன்படுத்துகிறேன்.

குறைந்த முதல் நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்திற்கு மேல், கிரீஸில் சுமார் 2 தேக்கரண்டி மாவு சேர்க்கவும்…

உடனடியாக அதை ஒன்றாக துடைக்கவும்.

நீங்கள் கொஞ்சம் அதிகமாக மாவு சேர்த்தால், கலவை மிகவும் வறண்டதாகத் தோன்றினால், இன்னும் கொஞ்சம் கிரீஸில் சேர்க்க தயங்கினால் அது மென்மையாகவும் அசையாமலும் இருக்கும். நீங்கள் மாவு மற்றும் கிரீஸ் இடையே ஒரு நல்ல சமநிலை கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

நீங்கள் அதை கண்டுபிடித்தவுடன், துடைப்பம் கொண்டு கிளறி, கலவையை சில நிமிடங்கள் பழுப்பு நிறமாக அனுமதிக்கவும்.

ஒரு நிமிடம் கழித்து, இது ஏற்கனவே வண்ணத்தில் ஆழமடையத் தொடங்குகிறது…

சில நேரங்களில் எனக்கு சலிப்பு ஏற்பட்டால், நான் சில சிறிய தொத்திறைச்சிகளை எறிவேன். ஆனால் எனக்கு சலிப்பு ஏற்பட்டால் மட்டுமே.

நீங்கள் செல்லும்போது வாணலியின் அடிப்பகுதியில் இருந்து அனைத்து நல்ல விஷயங்களையும் துடைப்பதைத் தொடருங்கள். இந்த தட்டையான துடைப்பங்களில் ஒன்றை நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன். காலை, நண்பகல் மற்றும் இரவு ஆகியவற்றை கிரேவி செய்ய விரும்புவீர்கள்.

இப்போது அந்த வண்ணத்தை எப்படி விரும்புகிறீர்கள்? இது சுமார் 2 1/2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை சமைத்துள்ளது. எல்விஸ் இப்போதே வீழ்ச்சியடைவார்.

இப்போது, ​​தொடர்ந்து துடைப்பம், சிறிது பாலில் ஊற்றவும். நான் ஒரு கோப்பையுடன் தொடங்கினேன்.

லாட்டரி அதிர்ஷ்டத்திற்கான பிரார்த்தனை

இது கிட்டத்தட்ட போதாது. இது இன்னும் எவ்வளவு வறண்ட மற்றும் பேஸ்டி என்று பாருங்கள்?

எனவே நான் மற்றொரு கோப்பை சேர்த்தேன்.

சிறந்தது, ஆனால் அது இன்னும் போதுமானதாக இல்லை: நீங்கள் சுறுசுறுப்பான, பேஸ்டி பகுதிகளைக் காணும்போது, ​​நீங்கள் போதுமான பால் சேர்க்கவில்லை.

எனவே நான் இன்னும் ஒரு கோப்பை சேர்த்தேன்… நாங்கள் செல்ல நல்லது என்று நினைக்கிறேன்.

ஆமாம், இது நன்றாக இருக்கிறது.

ஒரு வேகவைத்த முட்டையை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

முக்கியமான: நீங்கள் கிரேவியில் உப்பு சேர்க்க வேண்டும் . உப்பு இல்லாமல், கிரேவி நடுத்தரத்தன்மைக்கு அழிந்து போகிறது. உப்பு சேர்த்த பிறகு அதை சுவைக்கவும்; இது உங்கள் இதயத்தை பாடச் செய்து, முழங்கால்கள் பலவீனமடையச் செய்தால், அது சரிதான்.

இப்போது அவ்வப்போது கிளறி, குறைந்த வெப்பத்தில் கிரேவி சூடாகட்டும். கிரேவியைப் பற்றிய மிகச் சிறந்த விஷயம் இங்கே: இது மிகவும் அடர்த்தியாகத் தொடங்கினால், இன்னும் கொஞ்சம் பாலை தெளிக்கவும், கிளறவும், ஒரு நிமிடம் அல்லது மீண்டும் தடிமனாக்க அனுமதிக்கவும். நீங்கள் செல்லும் போது உப்பு உள்ளடக்கத்தை கண்காணிக்கும் வரை, கிரேவியின் நிலைத்தன்மையை பாதிக்காமல் இதை குறைந்தது இரண்டு அல்லது மூன்று முறை செய்யலாம்.

இப்போது நீங்கள் பல பிஸ்கட்டுகளை விழுங்கி அவற்றை தின்று, முகத்தில், ஒரு தட்டில் வைக்க விரும்புகிறீர்கள்.

இப்போது எல்விஸ் மற்றும் கிட்சா போன்றவற்றைச் செய்யுங்கள்.

நீங்கள் அதை பிஸ்கட்டின் மேல் கரண்டியால், இந்த பகல்நேர கலோரிகளை நீங்கள் எவ்வாறு செலவழிக்கப் போகிறீர்கள் என்பது குறித்த திட்டங்களைத் தயாரிக்கத் தொடங்குங்கள்.

ஒருவேளை நீங்கள் கூடுதல் அரை மைல் தூரம் நடந்து செல்லலாம், அல்லது செங்குத்தான மலையில் ஒரு பைக்கை ஓட்டலாம், அல்லது சில டஜன் தடவைகள் உங்கள் படிக்கட்டுகளில் மேலே செல்லலாம். அல்லது நீங்கள் குறிப்பாக சாகசமாக உணர்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் பீட்டாமேக்ஸ் மற்றும் பழைய ஜாக் லாலேன் வீடியோக்களைத் தோண்டி எடுக்கவும். அது உண்மையில் உங்கள் இதயத்தைத் தொடங்கும்.

ஆனால் என் குழந்தை, அந்த விஷயங்களைப் பற்றி அதிகம் கவலைப்பட வேண்டாம்.

இப்போதைக்கு, உங்கள் முன் தட்டில் உட்கார்ந்திருப்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

நீங்கள் இருக்கும்போது அதை நீங்களே தட்டிக் கொள்ளுங்கள். ஏனென்றால் நீங்கள் இப்போது பிஸ்கட் மற்றும் கிரேவி செய்துள்ளீர்கள்!

முழு ராஜ்யங்களும் அதை விட குறைவான சாதனைகளில் கட்டப்பட்டுள்ளன.