ஹாலோவீன் சீஸ்கேக் பார்கள்

Halovin Ciskek Parkal

எல்லோரும் நல்லதை விரும்புகிறார்கள் சீஸ்கேக் செய்முறை , மேலும் இந்த பயமுறுத்தும் ஹாலோவீன் சீஸ்கேக் பார்கள் ஓரியோ குக்கீ க்ரஸ்ட் முதல் சாக்லேட் ஐபால்ஸ் மற்றும் மேலே உள்ள ஆரஞ்சு ஜிம்மிகள் வரை அனைவருக்கும் பிடித்த ஹாலோவீன் விருந்துகளின் மான்ஸ்டர் மேஷ்-அப் ஆகும். அது சிறந்த ஹாலோவீன் இனிப்பு ஒரு விருந்துக்கு மற்றும் குழந்தைகளை அலங்கரிப்பதில் ஈடுபடுத்துவதற்கான சிறந்த வழி.

கிரீம் சீஸ் விரைவாக மென்மையாக்குவது எப்படி?

அவசரத்தில்? மூன்று எளிய உதவிக்குறிப்புகளில் ஒன்றை விரைவாக முயற்சிக்கவும் கிரீம் சீஸ் மென்மையாக்க சீஸ்கேக் மாவை கலக்கும் முன்: கவுண்டர்டாப்பில், வெதுவெதுப்பான நீரில் அல்லது மைக்ரோவேவில். அறை வெப்பநிலை பொருட்கள் அடிக்கப்படும் போது மிகவும் சீராக கலக்கும், எனவே முடிக்கப்பட்ட பார்களில் கட்டிகள் இருக்காது.

எண் 40 இன் பொருள்

சீஸ்கேக்கை எப்படி சுழற்றுவீர்கள்?

ஸ்விர்லிங் சீஸ்கேக் என்று வரும்போது, ​​குறைவானது உண்மையில் அதிகம்! மேலும் ஜிகிங் மற்றும் ஜாக்கிங், மேலும் வண்ணங்கள் கலக்கும் மற்றும் குறைவாக சுழல்கள் காண்பிக்கும். ஒரு முறுக்கு அல்லது ஒரு கத்தியை நேராகப் பிடித்துக்கொண்டு, சீஸ்கேக் கலவையில் நுனியைச் செருகி, 'S' என்ற எழுத்தை சில முறை வரைந்து, மேலிருந்து கீழாக நீளமாகவும், பின்னர் குறுக்காகவும் வேலை செய்யவும். நீங்கள் சுழல்களை முழுவதுமாக தவிர்க்கலாம்: பூசணி மற்றும் சாக்லேட் கலவைகள் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

சீஸ்கேக்கை எப்படி வெடிக்காமல் வைத்திருப்பது?

சீஸ்கேக் அதிக நேரம் சுடும்போது அல்லது மிக விரைவாக குளிர்விக்கும் போது (அடுப்பிலிருந்து குளிர்சாதன பெட்டிக்கு நேராக செல்லும்) சில சமயங்களில் மேல் விரிசல் ஏற்படலாம். சீஸ்கேக் ஜிகிள் சோதனையில் தேர்ச்சி பெறும்போது செய்யப்படுகிறது (அது மையத்தில் சிறிது தள்ளாடுகிறது). குளிர்விக்கும் முன் முதலில் அறை வெப்பநிலையில் ஒரு மணி நேரம் இருக்கட்டும். அது வெடித்தால், அது உங்கள் ஹாலோவீன் விருந்தில் பேய்கள் என்று சொல்லுங்கள்!

டோரி காக்ஸின் செய்முறை

1. மேலோடுக்கு: அடுப்பை 325ºக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 9-க்கு-13-இன்ச் பேக்கிங் பானை, பக்கவாட்டில் குறைந்தபட்சம் 1 அங்குல அதிகப்படியான காகிதத்துடன் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும்.
2. ஓரியோஸை உணவு செயலியில் நன்றாக நசுக்கும் வரை பதப்படுத்தவும். உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து, கலக்கவும். ஓரியோ கலவையை காகிதத்தோல்-கோணப்பட்ட பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் அழுத்தவும். 10 நிமிடங்களுக்கு மேலோடு சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது மணம் மற்றும் தொடுவதற்கு உலர்ந்த வரை. மேலோடு குறைந்தது 15 நிமிடங்கள் குளிர்விக்கட்டும்.
3. நிரப்புவதற்கு: கிரீம் சீஸ், வெண்ணிலா, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மிக்சியுடன் நடுத்தர வேகத்தில் 1 நிமிடம் அல்லது மென்மையான வரை அடிக்கவும். புளிப்பு கிரீம் நன்றாக கலக்கும் வரை அடிக்கவும். ஒரு நேரத்தில் 1 என்ற அளவில் முட்டைகளை சேர்த்து கலக்கவும்.
4. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 1/4 கப் மாவை வைக்கவும். 1/2 கப் மாவை ஒரு தனி சிறிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். வேகவைத்த மேலோட்டத்தின் மீது மீதமுள்ள மாவை ஊற்றவும், சம அடுக்கில் பரவவும்.
5. பூசணிக்காயை கிண்ணத்தில் 1/4 கப் ஒதுக்கப்பட்ட சீஸ்கேக் மாவுடன் சேர்த்து கலக்கவும். உருகிய சாக்லேட்டை மற்ற கிண்ணத்தில் 1/2 கப் ஒதுக்கப்பட்ட சீஸ்கேக் மாவுடன் சேர்த்து கலக்கவும். பூசணிக்காய் மற்றும் சாக்லேட் மாவை கடாயில் உள்ள சீஸ்கேக் மாவின் மேல் தோராயமாக டீஸ்பூன்ஃபுல்ஸ் மூலம் ஸ்பூன் செய்யவும்; ஒரு மரச் சூலம் அல்லது ஒரு பாரிங் கத்தியின் முனையால் சுழற்றவும்.
6. பாலாடைக்கட்டியை 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் அல்லது மையத்தில் அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் (அது இன்னும் சிறிது சிறிதாக இருக்கும்). அறை வெப்பநிலையில் 1 மணிநேரம் சீஸ்கேக்கை குளிர்விக்கவும், பின்னர் குறைந்தது 4 மணிநேரம் அல்லது ஒரே இரவில் குளிரூட்டவும்.
7. பரிமாறும் முன், சாக்லேட் கார்ன், மிட்டாய் ஐபால்ஸ் மற்றும் ஹாலோவீன் ஸ்ப்ரிங்க்ள்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பார்களின் மேல் வைக்கவும். 16 பட்டைகளாக வெட்டவும்.
   

சீஸ்கேக் பார்களை ஒரு நாள் முன்னதாகவே செய்யலாம். 3 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் கூடுதல் பார்களை சேமிக்கவும்.