Creamy Lemon Crumb Squares
காபி, தேநீர் அல்லது இனிப்புக்கு ஒரு கசப்பான, கிரீமி, நொறுங்கிய விருந்து. விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:12பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணி25நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணி40நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்1 1/3 சி. அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு 1 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர் 1 குச்சி (1/2 கோப்பை) வெண்ணெய், சற்று மென்மையாக்கப்பட்டது 1 சி. பிரவுன் சர்க்கரை (லேசாக நிரம்பியுள்ளது) 1 சி. ஓட்ஸ் 1 முடியும் (14 அவுன்ஸ் அளவு) இனிப்பு மின்தேக்கிய பால் 1/2 சி. எலுமிச்சை சாறு 1 எலுமிச்சை அனுபவம்இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் 350 டிகிரிகளுக்கு முன்பே. வெண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையை நன்கு கலக்கும் வரை கலக்கவும்.
மாவு, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை ஒன்றாக பிரிக்கவும்.
வெண்ணெய் / சர்க்கரை கலவையில் ஓட்ஸ் மற்றும் மாவு சேர்த்து கலக்கவும்.
8 x 11 அங்குல பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் நொறுக்கு கலவையின் பாதியை அழுத்தவும்.
அமுக்கப்பட்ட பால், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். சிறு துண்டு கலவையின் கீழ் அடுக்கு மீது பரவியது. நொறுக்கு கலவையின் மற்ற பாதியுடன் மேலே, ஆனால் அழுத்த வேண்டாம்.
20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
பேக்கிங் செய்தபின் 30 நிமிடங்கள் பான் கவுண்டரில் உட்கார அனுமதிக்கவும். சதுரங்களாக வெட்டி ஓரிரு மணி நேரம் அல்லது குளிர்ந்த வரை குளிரூட்டவும்.
குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்.
இந்த செய்முறை மார்ல்போரோ மனிதனின் பாட்டியிடமிருந்து வந்தது. பல வருடங்களுக்கு முன்பு அவர் நகரத்தில் உள்ள தனது வீட்டிலிருந்து பெரிய நகரத்தில் உள்ள ஒரு ஓய்வூதிய குடியிருப்பில் குடியேறியபோது, மார்ல்போரோ மேனும் நானும் எப்படியோ, அதிசயமாக, அவளுடைய சமையல் புத்தகங்களில் ஒன்றைக் காயப்படுத்தினோம், அதில் தளர்வான காகிதங்கள் நிரம்பியிருந்தன, அதில் சமையல் குறிப்புகள் கையால் எழுதப்பட்டிருந்தன . இந்த செய்முறைக்கு உண்மையில் தலைப்பு இல்லை - பொருட்கள் மற்றும் திசைகள் - எனவே சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நான் இதை முதன்முதலில் உருவாக்கியபோது குருடனாக பறந்து கொண்டிருந்தேன். நான் செய்முறையை முடித்துவிட்டு, எனக்கு முன்னால் இருந்ததை நன்றாகப் பார்த்த பிறகுதான், சிறிய மகிழ்ச்சிகளுக்கு சரியான கிறிஸ்தவ பெயரைக் கொடுத்தேன்: கிரீமி… எலுமிச்சை… சிறு துண்டு… சதுரங்கள். கிரீமி எலுமிச்சை சிறு துண்டுகள்!
பெயர் அதையெல்லாம் சொல்கிறது.
உங்களுக்குத் தேவையானது இங்கே: மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, உப்பு, வெண்ணெய், ஓட்ஸ், பேக்கிங் பவுடர், எலுமிச்சை மற்றும் தெற்கின் தேன் (இனிப்பு மின்தேக்கிய பால்).
முதலில் ஒரு எலுமிச்சை அல்லது இரண்டைப் பிடுங்க…
மேலும் அவற்றில் இருந்து உயிரையும் (மற்றும் சாற்றையும்) கசக்கி விடுங்கள்.
எல்லாவற்றையும் சொல்லி முடித்தவுடன் உங்களுக்கு அரை கப் சாறு தேவை.
உங்களுக்கு ஏராளமான எலுமிச்சை அனுபவம் தேவை.
*** நீங்கள் ஒரு மைக்ரோபிளேன் ஜெஸ்டரைப் பயன்படுத்தினால், நினைவில் கொள்ளுங்கள்: ஜெஸ்டரை தலைகீழாக, எலுமிச்சைக்கு மேல் இயக்கவும் other வேறு வழியில்லை. ***
ஒரு கலந்த பாத்திரத்தில் அமுக்கப்பட்ட பாலை ஊற்றவும்…
பின்னர் சாற்றில் ஊற்றவும்.
பின்னர் அனுபவம்.
நன்றாக இருக்கும் வரை ஒன்றாக கலக்கவும்.
ம்ம்ம். கிரீமி, எலுமிச்சை நன்மை!
ஏய் this இதை முயற்சிக்கவும்! இதற்கு நீங்கள் ஒரு சிறிய மூலிகை நன்மையைச் சேர்க்க விரும்பினால், கொஞ்சம் புதிய வறட்சியான தைமில் தெளிக்கவும் the இலைகளை தண்டுகளிலிருந்து வலதுபுறமாகக் கழற்றி உள்ளே விடுங்கள். எலுமிச்சை மற்றும் வறட்சியான தைம்… தெய்வீக.
மீண்டும் ஏய் key நீங்கள் முக்கிய சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் சுண்ணாம்பு அனுபவம் ஆகியவற்றை மாற்றலாம் ... நீங்கள் தயாரா? முக்கிய சுண்ணாம்பு சிறு துண்டுகள்.
ஆமென்.
மீதமுள்ள பாஸ்தாவை என்ன செய்வது
இப்போது நொறுங்கிய மேலோட்டத்தை உருவாக்குவோம். கலக்கும் கிண்ணத்தில் சற்று மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் சேர்க்கவும்…
மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையில் கொட்டவும்.
பழுப்பு நிற சர்க்கரையை வெண்ணெயுடன் இணைக்க துடுப்பு இணைப்பைப் பயன்படுத்தவும்.
நீங்கள் என்னைப் போன்ற சோம்பேறி பட்ஹெட் இல்லையென்றால், இதை கவனித்துக்கொள்ள பேஸ்ட்ரி கட்டர் அல்லது மர கரண்டியால் பயன்படுத்தலாம் என்பதை நினைவில் கொள்க. ஆனால் எனது ரோட்டேட்டர் சுற்றுப்பட்டை சோர்வாக இருந்தது, நான் என்னைச் செலுத்த விரும்பவில்லை.
அடுத்து, ஓட்ஸில் கொட்டவும்.
ஒரு sifter அல்லது fine mesh strainer க்கு, மாவு, உப்பு சேர்க்கவும்…
மற்றும் பேக்கிங் பவுடர்.
பின்னர் அனைத்தையும் ஒன்றாக சலிக்கவும்.
உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெயில் இருந்து நெய் தயாரிப்பது எப்படி
வெசுவியஸ் மலை!
எரிமலைக்குழம்பு இல்லாமல்.
கிண்ணத்தில் மாவு கலவையை சேர்க்கவும்…
கலவையை நொறுக்கும் வரை குறைந்த அளவில் கலக்கவும். (நான் கொஞ்சம் அதிகமாக பழுப்பு நிற சர்க்கரையைச் சேர்த்துள்ளேன் என்பதை நினைவில் கொள்க [அதை மிகவும் இறுக்கமாக பேக் செய்தேன்] எனவே கலவையானது அதைவிட ஒரு சிறிய பிட் உலர்ந்ததாக இருந்தது.)
நான் நீண்டகாலமாக அபூரணன். நான் என்ன சொல்ல முடியும்?
அடுத்து, அரை நொறுக்கு கலவையை அழுத்தி 8 x 11 அங்குல பான் (9 x 13 வேலை செய்யும், ஆனால் முடிக்கப்பட்ட துண்டுகள் கொஞ்சம் மெல்லியதாக இருக்கும்.)
மூலம், உங்கள் விரல்களால் அழுத்த விரும்பவில்லை என்றால், அளவிடும் கோப்பையின் அடிப்பகுதியை மெதுவாக அழுத்தலாம்.
சில மக்கள் விரல்களைப் பயன்படுத்த விரும்புவதில்லை.
அடுக்கு ஒன்று - முடிந்தது.
அடுத்து, கிரீமி எலுமிச்சை கலவையை எல்லாம் கொட்டவும்…
ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் சமமாக பரப்பவும்.
பின்னர் ஸ்பேட்டூலாவை நக்கவும்.
நன்றி.
அடுக்கு இரண்டு: சரிபார்க்கவும்.
அடுத்து, மீதமுள்ள நொறுக்கு கலவையில் தெளிக்கவும்!
கீழே உள்ள மென்மையான கிரீமி கலவையின் காரணமாக, இந்த மேல் அடுக்கை அழுத்த விரும்பவில்லை. எனவே லேசாக கூட மேற்பரப்பை வெளியே எடுத்து அதை விட்டு.
அடுக்கு மூன்று: கிடைத்தது!
இப்போது நீங்கள் அதை 350 டிகிரி அடுப்பில் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை பாப் செய்யுங்கள், அல்லது நொறுக்குத் தீனி பொன்னிறமாக மாறத் தொடங்கும் வரை.
நல்ல விஷயங்கள் அடுப்பில் நடந்தன.
உண்மையில் நல்ல விஷயங்கள்.
இப்போது, நீங்கள் அடுப்பிலிருந்து பாத்திரத்தை வெளியே எடுத்த பிறகு, பான் கவுண்டரில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் உட்காரட்டும். இது நிரப்புதல் அமைதியாகவும் சிறிது அமைக்கவும் அனுமதிக்கும்.
இது சிறிது நேரம் அமைக்கப்பட்ட பிறகு, கூர்மையான கத்தியால் சதுரங்களாக வெட்டவும்.
பின்னர்… சதுரங்களை அகற்றாமல், குளிர்சாதன பெட்டியில் பான் பாப் செய்யவும். இந்த சிறிய விருந்துகள் சுவையான குளிர்!
ஓ, யம். காலை காபி, பிற்பகல் தேநீர் அல்லது இனிப்புக்கு… இவை அழகானவை, புதியவை, மகிழ்ச்சிகரமானவை.
அவை உங்கள் கண்களுக்கு முன்பாக மறைந்துவிடும்.
மகிழுங்கள்!
எளிதில் அச்சிடக்கூடியது இங்கே:
வயதான பெண்களுக்கு கிறிஸ்துமஸ் பரிசுஇந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. பியானோ.ஓ விளம்பரத்தில் இதைப் பற்றிய ஒத்த தகவலை நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்
