வீழ்ச்சி-ஆஃப்-எலும்பு மெதுவான குக்கர் மெருகூட்டப்பட்ட விலா எலும்புகள்

Fall Off Bone Slow Cooker Glazed Ribs

மெதுவான குக்கரில் நாள் முழுவதும் செய்யப்பட்ட வீழ்ச்சி-விலா எலும்புகள்.

விலா எலும்புகளை பாதியாக வெட்டி மெதுவான குக்கரில் வைக்கவும். வெங்காயம், பூண்டு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, குக்கரில் மூடியை வைத்து 8 மணி நேரம் குறைவாக சமைக்கவும், மூடியைத் தூக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள் விலா எலும்புகளைத் தொந்தரவு செய்யுங்கள்.

பூண்டு அல்லது வெங்காயம் எதையும் இழக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். அடுத்து, சாஸ் செய்யுங்கள். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பாதுகாப்புகள், கெட்ச்அப், பார்பிக்யூ சாஸ் மற்றும் சூடான சாஸ் ஆகியவற்றை ஒன்றிணைத்து, இவை அனைத்தும் ஒன்றிணைக்கும் வரை கிளறவும்.

விலா எலும்புகளின் மீது சாஸை ஊற்றவும், சாஸில் விலா எலும்புகளை உங்களால் முடிந்தவரை நகர்த்தவும். இந்த கட்டத்தில் விலா எலும்புகள் வீழ்ச்சியடையும் என்பதை நினைவில் கொள்க, எனவே நீங்கள் அவர்களுடன் மிகவும் கடினமாக இருக்க முடியாது. மெதுவான குக்கரில் மூடியை வைக்கவும், விலா எலும்புகளை 20 நிமிடங்கள் சூடாக வைக்கவும், அல்லது உங்களுக்கு தேவைப்படும் வரை.

துண்டுகளாக விழாமல் அவ்வளவு தூரம் பயணிக்க முடிந்தால், அவற்றை ஒரு தட்டில் பரிமாறவும். சதை மற்றும் சுவையானது!

தேவதை 27 பொருள்

வணக்கம் நண்பர்களே! மெதுவான குக்கரில் நீங்கள் உருவாக்கும் குழந்தைகளை விட மென்மையான குழந்தை முதுகெலும்புகளை நீங்கள் ஒருபோதும் அனுபவிக்க மாட்டீர்கள். அந்த மூடியின் கீழ் ஒருவித பைத்தியம் மந்திரம் நடக்கிறது, நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்!

ஒரு தவறு (நீங்கள் உண்மையிலேயே ஒரு தவறை அழைக்க முடியாது, ஏனென்றால் அவை எதுவாக இருந்தாலும் நன்றாக சுவைக்கின்றன) மெதுவான குக்கரில் விலா எலும்புகளை உருவாக்கும் போது நான் செய்யக்கூடியது முழு நேரத்திற்கும் விலா எலும்புகளுடன் சாஸை சமைப்பதாகும். இதில் உள்ள சிக்கல் என்னவென்றால், விலா எலும்புகள் சமைக்கும் அளவுக்கு திரவத்தை விட்டுவிடுகின்றன, இதனால் சாஸ் தண்ணீராக இருக்கும், மேலும் விலா எலும்புகளுடன் ஒட்டாது. விலா எலும்புகள் சமைத்த பிறகு நான் சாஸைச் சேர்க்கிறேன் better மிகவும் சிறப்பாக செயல்படுகிறது!

நீங்கள் எலும்புகளில் இருந்து மென்மையாக விழும் விலா எலும்புகளின் ரசிகர் என்றால். . . நீங்கள் இங்கே ஒரு பரலோக அனுபவத்திற்காக இருக்கிறீர்கள்.

விலா எலும்புகளின் ரேக்குகளை பாதியாக வெட்டுங்கள். . .

அவற்றை 6-கால் (அல்லது பெரிய) மெதுவான குக்கரில் வைக்கவும்.

வெங்காயம், பூண்டு, உப்பு, மிளகு சேர்க்கவும். . .

பின்னர் குக்கரில் மூடியை வைத்து 8 மணி நேரம் குறைவாக சமைக்கவும், மூடியைத் தூக்கவோ அல்லது விலா எலும்புகளைத் தொந்தரவு செய்யவோ கூடாது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

அந்த நேரத்திற்குப் பிறகு அவர்கள் இப்படித்தான் இருக்கிறார்கள். முற்றிலும் வித்தியாசமானது, ஆனால் அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். சமையல் திரவம் அனைத்தையும் வடிகட்டுவதன் மூலம் தொடங்கவும், பூண்டு அல்லது வெங்காயம் எதையும் இழக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். (நீங்கள் கவனமாக இருக்க விரும்பினால் விலா எலும்புகளை அகற்றி, மெஷ் ஸ்ட்ரைனர் மூலம் திரவத்தை ஊற்றவும்.)

அடுத்து, சாஸ் செய்யுங்கள். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பிளம் பாதுகாப்புகள் (அல்லது பாதாமி!), கெட்ச்அப், பார்பிக்யூ சாஸ் மற்றும் சூடான சாஸை இணைக்கவும். வாழ்க்கையில் உறுதியான, ஒட்டும், காரமான நல்ல விஷயங்கள் அனைத்தும்.

இவை அனைத்தும் ஒன்றிணைக்கும் வரை கிளறவும்.

சிறந்த அம்மாவுக்கு அன்னையர் தின வாழ்த்துக்கள்

விலா எலும்புகளின் மீது சாஸை ஊற்றவும். . .

சாஸில் விலா எலும்புகளை உங்களால் முடிந்தவரை நகர்த்த இடுப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள். இந்த கட்டத்தில் விலா எலும்புகள் வீழ்ச்சியடையும் என்பதை நினைவில் கொள்க, எனவே நீங்கள் அவர்களுடன் மிகவும் கடினமாக இருக்க முடியாது.

நான் என்ன சொல்கிறேன் என்றால் . . . எலும்பு எவ்வளவு எளிதில் வெளியே வருகிறது என்று பாருங்கள்! இது ஒரு உலகம் பைத்தியம் பிடித்தது, நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

துண்டுகளாக விழாமல் அவ்வளவு தூரம் பயணிக்க முடிந்தால், அவற்றை ஒரு தட்டில் பரிமாறவும்.

சதை மற்றும் சுவையானது!