கிங்கர்பிரெட் கவ்பாய் பூட் குக்கீகள்

Gingerbread Cowboy Boot Cookies

இந்த கவ்பாய் துவக்க கிங்கர்பிரெட் குக்கீகளை விட ஏதேனும் க்யூட்டர் கிடைக்குமா? காணாமல் போனது எல்லாம் ஒரு கிங்கர்பிரெட் குதிரை! குறிப்பு: மொத்த நேரத்திற்கு 2 மணிநேர குளிர்ச்சியான நேரத்தைச் சேர்க்கவும்.

1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, மசாலா, இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, இஞ்சி, ஜாதிக்காய் மற்றும் ஆரஞ்சு அனுபவம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். இணைக்க துடைப்பம்.
2. வெண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையை ஒரு தனி பெரிய கிண்ணத்தில் ஒரு மிக்சருடன் நடுத்தர வேகத்தில் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற, 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை அடிக்கவும். மிக்சர் இயங்கும்போது, ​​வெல்லப்பாகுகளில் தூறல், நன்றாக கலந்து, தேவைப்பட்டால் கிண்ணத்தை பாதியிலேயே துடைக்க வேண்டும். முட்டையைச் சேர்த்து நன்கு அடித்துக்கொள்ளவும்.
3. மிக்சர் வேகத்தை குறைத்து, வெண்ணெய் கலவையில் மூன்று தொகுதிகளாக மாவு கலவையைச் சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு ஒன்றிணைக்கும் வரை கலக்கவும் (மாவை அடர்த்தியாகவும் உலர்ந்ததாகவும் இருக்கும்). மாவை பாதியாக பிரிக்கவும்; ஒவ்வொரு பாதியையும் 2 பெரிய துண்டுகள் பிளாஸ்டிக் மடக்குக்கு இடையில் வைக்கவும். மாவை ஒவ்வொரு துண்டையும் 1/4-அங்குல தடிமனான செவ்வகமாக உருட்டவும். மாவை செவ்வகங்களை ஒரு பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றி, குறைந்தது 2 மணி நேரம் மற்றும் 8 மணி நேரம் வரை குளிரூட்டவும்.
4. 350 to க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். வரி 2 பேக்கிங் தாள்கள் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன். 2 முதல் 3 அங்குல குக்கீ கட்டர்களைக் கொண்டு மாவை கவ்பாய் பூட்ஸ் அல்லது பிற வடிவங்களில் வெட்டி, தயாரிக்கப்பட்ட பான்களில் சுமார் 2 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும்.
5. 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் வரை குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். பேன்களில் 5 நிமிடங்கள் குளிர்ந்து விடவும், பின்னர் குக்கீகளை ரேக்குகளுக்கு அகற்றவும். சர்க்கரையுடன் அலங்கரிக்கவும், மணல் அள்ளவும். சுமார் 1 மணி நேரம் அமைக்கலாம்.

ராயல் ஐசிங் செய்ய: ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், 2 பவுண்டுகள் தூள் சர்க்கரை, 1/3 கப் பால் மற்றும் 2 பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்பட்ட முட்டை வெள்ளை ஆகியவற்றை மிக்சியுடன் சேர்த்து குழாய் போக்கும் வரை. அதிக தூள் சர்க்கரை அல்லது தண்ணீருடன் நிலைத்தன்மையை சரிசெய்யவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி பைக்கு மாற்றவும் (அல்லது மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பையைப் பயன்படுத்தி ஒரு மூலையைத் துண்டிக்கவும்) மற்றும் விரும்பியபடி அலங்கரிக்கவும். 4 கப் செய்கிறது.