வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் சாஸ்

Homemade Applesauce

வீட்டில் தயாரிக்கும் ஆப்பிள் சாஸ் செய்வது மிகவும் எளிதானது மற்றும் பல்வேறு உணவுகளில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம்.

1. ஒரு பெரிய தொட்டியில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, 25 நிமிடங்கள்.
2. ஒரு உணவு செயலி அல்லது பிளெண்டரில் கவனமாக ப்யூரி (மிக அதிகமாக நிரப்ப வேண்டாம்; தேவைப்பட்டால் இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கவும்) மென்மையான வரை. குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைத்து, பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ், ஐஸ்கிரீம், அப்பத்தை மேல் ... அல்லது ஆப்பிள் சாஸ் தேவைப்படும் எந்த இடத்திலும் பரிமாறவும்!

ஹோம்மேட் ஆப்பிள்சோஸ் என்பது உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் விஷயங்களில் ஒன்றாகும், நீங்கள் ஒரு தொகுதியைத் தூண்டிவிட்ட பிறகு, அதிகமானவர்கள் ஏன் அதை உருவாக்கவில்லை. புதிதாக நீங்கள் தயாரிக்கக்கூடிய எளிதான மற்றும் மிகவும் சுவையான விருந்துகள்-சிற்றுண்டி-காண்டிமென்ட்-பொருட்களில் இது ஒன்றாகும், மேலும் இது அதிக நேரம் எடுக்காது. மேலும், மிக முக்கியமாக, இது உங்களை மிகவும் திருப்திகரமான, நன்கு வட்டமான தனிநபராக பளபளப்பான கூந்தல், மெலிதான இடுப்பு, கூர்மையான மனம் மற்றும் மிகவும் இனிமையான தன்மை கொண்டதாக ஆக்குகிறது.

சரி, அந்த கடைசி சில உருப்படிகளில் அவசியமில்லை.

வான்கோழி கிரேவி முன்னோடி பெண்

ஆனால் அதை உருவாக்குவது மிகவும் எளிதானது!

மற்றும் ஓ, நீங்கள் வீட்டில் ஆப்பிள் சாஸ் மூலம் செய்யக்கூடிய விஷயங்கள். இங்கே ஒரு சிறிய நொறுக்குதல்தான்.

* வெள்ளி டாலர் ஆப்பிள் சாஸ் அப்பத்தை தயாரிக்கவும். அட. சுவை.

* என் அம்மாவின் மஃபின்கள் போன்ற மஃபின்களை உருவாக்குங்கள். மிகவும் நல்லது!

* சிறந்த சமைத்த பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ், ஆப்பிள்ஸ் & கிரீமி பேக்கன் சீஸ் கிரிட்ஸுடன் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் போல. பெரிய ஆப்பிள் துகள்களுக்கு துணை ஆப்பிள் சாஸ். ஆப்பிள் சாஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் ஒன்றாக செல்கின்றன. பீட்டர் பிராடியிடம் கேளுங்கள்!

* பல வேகவைத்த பொருட்களில் எண்ணெய்க்கு ஆப்பிள் சாஸை மாற்றவும். இது ஆரோக்கியமான தேர்வு, குழந்தை.

* வெண்ணிலா (அல்லது கேரமல்!) ஐஸ்கிரீம் மீது சூடான ஆப்பிள் ஸ்பூன் மற்றும் சிறிது இலவங்கப்பட்டை தெளிக்கவும். சாக வேண்டும்!

* வழக்கமானதாக்குங்கள் பிரஞ்சு சிற்றுண்டி மற்றும் ஒரு பெரிய ஸ்பூன்ஃபுல் ஆப்பிள்களுடன் மேலே.

* காலை உணவுக்கு ஒரு சிறிய கிண்ணத்தை குளிர்ந்த ஆப்பிள் சாப்பிடுங்கள், அல்லது மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஒரு பக்க உணவாக சாப்பிடுங்கள்.

ஒரு கொத்து ஆப்பிள்களை உரிப்பதன் மூலம் நீங்கள் தொடங்க வேண்டும். சில நேரங்களில் நான் அவசரமாக அவற்றை உரிக்கிறேன், ஆனால் சில நேரங்களில் நான் மேலே தொடங்கி ஒரு தொடர்ச்சியான சுருளில் தோலுரிக்கிறேன், சுருள் உடைக்காமல் நான் அதை கீழே செய்தால், என் வாழ்க்கையில் எல்லாம் சரியாகிவிடும்… அல்லது நான் உலகின் மிகச்சிறந்த, மிகச்சிறந்த நபர்… அல்லது அப்படி ஏதாவது.

நீங்களும் அதைச் செய்கிறீர்கள், இல்லையா? எதையாவது குப்பைத் தொட்டியில் எறிய முயற்சிக்கும் முன்பு போலவே, நீங்கள் அதை உருவாக்கினால், எல்லாவற்றையும் வென்றவரா? நீங்கள் அதை தவறவிட்டால், உங்கள் வாழ்க்கையில் எல்லாம் வெடிக்கும்?

நன்று. நீங்களும் அதைச் செய்ததில் எனக்கு மகிழ்ச்சி!

ஆப்பிள்களையும் கோர் செய்யுங்கள் ...

பின்னர் அவற்றை ஒவ்வொன்றும் 8 துண்டுகளாக நறுக்கவும். நான் அந்த கலவையான கோர் / ஸ்லைசர்களில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தினேன், இது மிகவும் வேகமாகச் சென்றது, ஆனால் நீங்கள் மையத்தைச் சுற்றி வெட்டி அந்த வழியில் நறுக்கலாம்.

நீங்கள் பெறக்கூடிய அனைத்து ஆப்பிள் சதைகளும் உங்களுக்கு அடிப்படையில் தேவை!

ஓ, மற்றும் அந்த குறிப்பில்: நீங்கள் விரும்பும் ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்தலாம். சில நபர்கள் ஆப்பிள் தயாரிக்கும் போது பயன்படுத்த விரும்பும் குறிப்பிட்ட வகை ஆப்பிள்களைக் கொண்டுள்ளனர், ஆனால் எனது குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளதை அடிப்படையாகக் கொண்டு வகைப்படுத்தலை நான் அடிக்கடி பயன்படுத்துவதால், நான் நம்புவதற்கு நிபந்தனை விதித்துள்ளேன் ஆப்பிள் வகைகள் உண்மையில் தேவையில்லை. நான் ஹனி க்ரிஸ்ப் மற்றும் மேகிண்டோஷ் கலவையைப் பயன்படுத்தினேன். நான் நினைக்கிறேன்.

அவற்றைப் பிடிக்கும் அளவுக்கு பெரிய தொட்டியில் எறியுங்கள்…

பின்னர் ஒரு கப் ஆப்பிள் சாற்றில் ஊற்றவும். நீங்கள் ஆப்பிள் சைடர் அல்லது நேராக தண்ணீர் செய்யலாம். விஷயங்களுக்கு உதவ உங்களுக்கு கொஞ்சம் திரவம் தேவை.

அடுத்தது: எலுமிச்சை சாற்றில் கசக்கி…

மேலும், புகழ்பெற்ற இனிப்பு மற்றும் ஆழமான நிறத்திற்கு, அரை கப் பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும். அதற்கு பதிலாக நீங்கள் வழக்கமான சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் இருண்ட சர்க்கரை சமன்பாட்டிற்கு கொண்டு வரும் நிறத்தை நான் விரும்புகிறேன். நீங்கள் அந்த திசையில் செல்ல விரும்பினால், சில சர்க்கரைக்கு சில மேப்பிள் சிரப்பை நீங்கள் சப் செய்யலாம். மேலும், உங்கள் பாவாடை மேலே பறக்கச் செய்தால், அதை அதிக இனிப்பாக மாற்ற அதிக சர்க்கரை சேர்க்கலாம். உலகம் உங்கள் ஆப்பிள் சாஸ்!

அடுத்து, கொஞ்சம் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். இது முற்றிலும் விருப்பமானது! இயற்கையான ஆப்பிள் சுவையை நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் மசாலாவை விட்டுவிடலாம். அல்லது நீங்கள் மசாலாப் பொருள்களைக் கொண்டு தரையில் கிராம்பு, தரையில் ஜாதிக்காய் அல்லது சிறிது மசாலா சேர்க்கலாம். நீங்கள் ஆப்பிள் சாஸுடன் முதலாளி.

நாங்கள் இந்த விஷயத்தில் இருக்கும்போது: நான் ஒருபோதும் என் ஆப்பிளில் வெண்ணெய் சேர்க்கவில்லை. பலர் செய்கிறார்கள். ஆனால் நான் இல்லை. நீங்கள் செய்தால் அது சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் இல்லையென்றால் அது சுவையாக இருக்கும், மேலும் வெண்ணெய் இல்லாத ஆப்பிள் சாஸ் மிகவும் தூய்மையானது மற்றும் புனிதமானது. மஃபின்கள் மற்றும் பிற வேகவைத்த பொருட்களில் எண்ணெய் / கொழுப்புக்கு மாற்றாக ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், வெண்ணெய் வகையான இருப்பு அந்த நோக்கத்தை தோற்கடிக்கும்.

இந்த நாளை உங்கள் காலெண்டரில் எழுதுங்கள். வரலாற்றில் ஒரே நேரத்தில் வெண்ணெய் பயன்படுத்தக்கூடாது என்று நான் பரிந்துரைக்கிறேன்.

கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் அருகே உணவகங்கள் திறக்கப்படுகின்றன

இப்போது ஆப்பிள்களை நடுத்தர முதல் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் கிளறி, பின்னர் பானையை மூடி 25 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் சமைக்கவும்.

ஆப்பிள்களை ஓரளவு உடைத்து, ஓரளவு இன்னும் அப்படியே, மிகவும் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்க வேண்டும்.

இப்போது, ​​நீங்கள் ஆப்பிளின் அமைப்பைக் கொண்டு இரண்டு அணுகுமுறைகளில் ஒன்றை எடுக்கலாம்: ஆப்பிள்களை கையால் உடைக்க நீங்கள் ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாஷரை (அல்லது முட்கரண்டி அல்லது துடைப்பம்) பயன்படுத்தலாம், இது உங்களை மிகவும் கடினமான மற்றும் சங்கி ஆப்பிள்களுடன் விட்டுவிடும், அல்லது நீங்கள் அதை மென்மையாக்க ப்யூரி செய்யலாம். நான் பிந்தையதை விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் இது என் குழந்தை பருவ அனுபவத்தை ஆப்பிள் சாஸுடன் மிக நெருக்கமாக ஒத்திருக்கிறது, இருப்பினும் ஒரு குழந்தையாக நான் விஷயங்களை சாப்பிட்டேன், பெரியவர்களாக நான் எப்படி சாப்பிட விரும்புகிறேன் என்பதுதான். நிச்சயமாக, சாதகமாக விதிவிலக்குகள் இல்லை.

நான் குறிப்பிட்ட அல்லது எதுவும் இல்லை.

ஆப்பிள்களை ப்யூரி செய்ய, நான் பான் உள்ளடக்கங்களை ஒரு உணவு செயலிக்கு மாற்றுகிறேன். உங்கள் விஷம் எதுவாக இருந்தாலும் நீங்கள் ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு ஆலையைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் குறிப்பாக ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தினால், நான் செய்ததைப் போலவே ஆப்பிள்களை ப்யூரி செய்தால், எல்லா இடங்களிலும் சூடான ஆப்பிள் தெளிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்கு நீங்கள் அதை சிறிய தொகுதிகளாக செய்ய வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

இது ஒரு பொது சேவை அறிவிப்பாகும்.

நீங்கள் விரும்பும் நிலைத்தன்மையும் இருக்கும் வரை அதை ப்யூரி செய்யுங்கள். இது முற்றிலும் மென்மையாக இருப்பதை நீங்கள் நிறுத்தலாம், அல்லது வெல்வெட் போல தோற்றமளிக்கும் வரை நீங்கள் தொடர்ந்து செல்லலாம்.

இது இடையில் ஒரு வகையானது: பெரிய துகள்கள் இல்லை, ஆனால் ஒரு நல்ல ஆப்பிள் அமைப்பு.

இப்போது, ​​நீங்கள் அதை ஒரு கிண்ணத்தில் சேமித்து வைக்கலாம், குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடப்பட்டிருக்கும்…

அல்லது நீங்கள் ஒரு பரந்த வாய் புனலைப் பயன்படுத்தலாம்…

அதை மேசன் ஜாடிகளுக்கு மாற்ற. இமைகளை வைத்து, ஆப்பிள்சோஸ் சிறிது நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நன்றாக இருக்கும், மேலும் மேசன் ஜாடிகள் சிறிய பகுதிகளை கைப்பற்றுவதை எளிதாக்குகின்றன.

எண் 1222 இன் பொருள்

நீங்கள் ஆப்பிள்களையும் செய்யலாம், ஆனால் விஷயங்களின் பதப்படுத்தல் பக்கமானது மற்றொரு நேரத்திற்கான மற்றொரு கதையாகும், மேலும் இந்த அளவிலான தொகுதிக்கு, நான் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிப்பேன். எனக்குத் தெரிவதற்கு முன்பே அது போய்விடும்!

இந்த அளவு சுமார் 6-7 கப் ஆப்பிள்களைக் கொடுத்தது, எனவே நீங்கள் அதைப் பாதியாகக் குறைக்கலாம்… அல்லது மூன்று மடங்கு, நான்கு மடங்கு அல்லது நான்கு மடங்காகப் பெறலாம். ஆப்பிள்கள் மென்மையாக இருப்பதை உறுதிசெய்ய சமையல் நேரத்தை சரிசெய்யவும், நீங்கள் செல்ல நல்லது.

வேடிக்கையாக இருங்கள், நண்பர்களே!