உங்கள் குடும்பத்தின் உணவு கழிவுகளை குறைக்க வீட்டில் உரம் தயாரிப்பது எப்படி

How Compost Home Reduce Your Familys Food Waste

நீங்கள் ஒரு வார இரவில் இரவு உணவை சமைக்கும்போது, ​​கேரட் டாப்ஸ், உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் அல்லது உங்கள் குப்பைத் தொட்டியில் நீங்கள் சக் செய்த முட்டைக் கூடுகள் பற்றி இருமுறை யோசிக்கக்கூடாது. ஆனால் நீங்கள் குப்பைகளாக நினைக்கும் அந்த பொருட்களை எடுத்து அவற்றை வளமான தோட்டமாக வழங்க உதவும் ஏதாவது ஒன்றை மாற்றினால் என்ன செய்வது?

யு.எஸ்.டி.ஏ ஒரு மனதைக் கவரும் என்று மதிப்பிடுகிறது நாட்டின் உணவு விநியோகத்தில் 30% முதல் 40% வரை உணவு கெட்டுப்போதல், மளிகைக் கடைகள் அதிக உணவை ஆர்டர் செய்வது மற்றும் நுகர்வோர் சாப்பிடக் கூடியதை விட அதிகமாக வாங்குதல் ஆகியவற்றால் வீணடிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த மீதமுள்ள உணவுகளை நிலப்பகுதிக்கு அனுப்புவதை மக்கள் தடுக்க ஒரு வழி இருக்கிறது.

வீட்டில் உரம் தயாரிப்பது எப்படி என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது, நிராகரிக்கப்பட்ட இந்த உணவுத் துண்டுகளை மீண்டும் உருவாக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். வாழைப்பழத் தோல்கள், காபி மைதானம் மற்றும் கெட்டுப்போன காய்கறிகளை எல்லாம் தூக்கி எறிவதற்குப் பதிலாக சேமித்து உரம் தயாரிப்பதன் மூலம் அழகான, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த மண்ணாக மாற்றலாம். உரம் தயாரிப்பது முதலில் ஒரு கடினமான பணியாகத் தோன்றலாம் என்பதால், பூமி மற்றும் உங்கள் தோட்டம் இரண்டிற்கும் உதவ ஆரம்பத்தில் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் நாங்கள் தொகுத்துள்ளோம்.

நீங்கள் ஏன் உரம் தயாரிக்க வேண்டும்?

நீங்கள் நினைக்கும் முதல் பதில் என்னவென்றால், கழிவுகளை குறைக்க நாங்கள் உரம் தயாரிக்கிறோம், அது அதைவிட அதிகம். கரிமப் பொருள்களை நிலப்பரப்புகளுக்கு அனுப்புவதை விட உரமாக மாற்றுவதன் மூலம், உங்கள் கார்பன் தடம் குறைக்க உதவுகிறீர்கள்.

உடனடி அளவில், உரம் உங்கள் தோட்டம் செழிக்க உதவும். தாவரங்களின் தரத்தை மேம்படுத்துவதற்காக உரம் மண்ணில் சேர்க்கப்படலாம், ஏனெனில் இது கரிம கழிவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் ரசாயன உரங்களின் தேவையை நீக்கும்.

நான் என்ன உரம் தயாரிக்க முடியும்?

நீங்கள் உரம் செய்யக்கூடிய சில விஷயங்கள் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் முட்டைக் கூடுகள் போன்றவை வெளிப்படையாக இருக்கலாம், அவை கீரைகளாகக் கருதப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவற்றின் நுண்ணுயிரிகள் சிதைவை ஊக்குவிக்க உதவுகின்றன.

ஆனால் உங்களிடம் பழுப்பு நிறமும் இருப்பது மிக முக்கியம், அவை உலர்ந்த பொருட்கள், அவை உங்கள் உரம் குவியலை ஒரு குழப்பமான குழப்பமாக மாற்றி, காற்றோட்டத்தை ஊக்குவிக்கின்றன. இவற்றிற்காக, நீங்கள் துண்டாக்கப்பட்ட செய்தித்தாள்கள், தேநீர் பைகள், உலர்ந்த இலைகள் மற்றும் செல்ல ரோமங்கள் போன்ற கரிமமற்ற பொருட்களில் டாஸ் செய்யலாம்.

சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு நிறுவனம் உள்ளது அதன் இணையதளத்தில் உரம் தயாரிக்கக்கூடிய பொருட்களின் முழு பட்டியல் , ஆனால் நீங்கள் எதைப் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருப்பதும் முக்கியம் முடியாது உரம். பால், இறைச்சி மற்றும் மீன் பொருட்கள் வரம்பற்றவை, ஏனெனில் வாசனை எலிகள் மற்றும் ஈக்களை ஈர்க்கும்.

உரம் தயாரிக்கும் தொட்டியை எவ்வாறு அமைப்பது?

முதல் படி, குறைந்தபட்சம் மூன்று சதுர அடியில் ஒரு தொட்டியைப் பொருத்துவதற்குப் போதுமான பெரிய வெளிப்புற இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது. துர்நாற்றம் அல்லது தோற்றத்தைப் பற்றி நீங்கள் எவ்வளவு அக்கறை காட்டுகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, திறந்த அல்லது மூடிய தொட்டிக்கு இடையில் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். ஒரு பழைய குப்பைத் தொட்டி அல்லது மர மார்பு செய்யும், பை ராஞ்ச் ஃபார்மின் இயக்குனர் லியோனார்ட் டிக்ஸ் என்பிஆரிடம் கூறுகிறார் . நீங்கள் ஆன்லைனில் வாங்கக்கூடிய பல தொட்டிகளும் உள்ளன, அல்லது எந்த தடையும் இல்லாமல் உரம் குவியலை உருவாக்கலாம்.

ஆரம்பநிலைக்கு சிறந்த வெளிப்புற உரம் தயாரிக்கும் தொட்டிகள்

உரம் தயாரிப்பது எப்படி?

உங்கள் பழைய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உங்கள் கொல்லைப்புறத்தில் ஒரு குவியலாக சக் செய்வதற்கு முன், நீங்கள் உரம் தயாரிக்கும் முறை வேண்டுமென்றே இருக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். ஆகையால், உங்கள் உரம் குவியலில் சேர்க்க நீங்கள் தயாராகும் வரை உங்கள் உணவு ஸ்கிராப்பை வைத்திருக்கும் ஒரு காற்று புகாத தொட்டியைக் கண்டுபிடி.

குவியலை உருவாக்கத் தொடங்கும் போது, ​​கீரைகள் மற்றும் பழுப்பு நிற உருப்படிகளை சமமாக வைத்திருக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எனவே உங்களிடம் உள்ள ஒவ்வொரு உலர்ந்த கழிவுப்பொருட்களுக்கும், இலைகளைப் போல, கீரை போன்ற கரிம ஏதாவது ஒன்றைச் சமன் செய்வதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். என்.பி.ஆர் அறிக்கைகள் இந்த விகிதம் மூன்று முதல் நான்கு பாகங்கள் பழுப்பு, ஒரு பகுதி பச்சை, இரண்டு முதல் ஒரு விகிதம் வரை மாறுபடும். இது ஒரு சோதனை மற்றும் பிழை செயல்முறையாக மாறக்கூடும், ஆனால் ஈரமானதை விட உலர்ந்த பொருட்கள் உங்களிடம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

அடுக்கு உரம் தயாரிப்பதற்கு முக்கியமானது, எனவே நீங்கள் மேலே சென்று பச்சை மற்றும் பழுப்பு நிற அடுக்குகளுடன் திருப்பங்களை எடுக்கலாம், ஒரு அடுக்குக்கு குறைந்தபட்சம் ஒரு அங்குலம் அல்லது இரண்டு.

உரம் தயாரிக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?

எந்தவொரு புதிய கம்போஸ்டரும் அந்த புகழ்பெற்ற, பஞ்சுபோன்ற மண் உருவாகும் வரை காத்திருக்கும்போது பொறுமையாக இருக்க வேண்டும். வானிலை மற்றும் உங்கள் மண்ணின் நிலைத்தன்மையைப் பொறுத்து, சிதைவு ஏற்பட சில வாரங்கள் முதல் சில மாதங்கள் வரை எங்கும் ஆகலாம்.

ஒவ்வொரு ஒன்று முதல் இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு திண்ணை அல்லது தோட்ட முட்கரண்டி கொண்டு கலவையை மாற்ற விரும்புவீர்கள். உங்கள் மண் மிகவும் ஈரமாக இருப்பதை நீங்கள் கவனித்தால், அதில் சில உலர்ந்த பொருட்களைச் சேர்க்கவும், நேர்மாறாகவும். உங்கள் உரம் மண்ணைப் போல தோற்றமளிப்பதும், வாசனை பெறுவதும் குறிக்கோள்.

என்னால் உரம் குவியலை உருவாக்க முடியாவிட்டால் என்ன செய்வது?

நீங்கள் உரம் தயாரிக்க விரும்பினால், ஆனால் வெளிப்புற இடம் இல்லாதிருந்தால், நீங்கள் இன்னும் பங்கேற்க முடியும். உங்கள் நகரம் ஒரு உரம் சேகரிப்பைச் செய்கிறதா, அல்லது உங்கள் உரம் ஸ்கிராப்பை ஏற்றுக்கொள்ளும் உள்ளூர் சமூகத் தோட்டம் அல்லது பண்ணை இருக்கிறதா என்பதைக் கண்டறியவும்.

உரம் தயாரிக்கத் தேவையான அத்தியாவசிய கருவிகள்