How Make Buttermilk Pinch
பல சுவையான சமையல் வகைகளில் மோர் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள். அப்பத்தை! பிஸ்கட்! பண்ணையில் ஆடை! அவர்கள் அனைவரையும் நாங்கள் நேசிக்கிறோம். சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு பஞ்சுபோன்ற அடுக்குகளை விரும்புவீர்கள், ஆனால் குளிர்சாதன பெட்டியில் எந்த மோர் இல்லை. நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்? நல்ல செய்தி என்னவென்றால், உங்கள் சமையலறையில் நீங்கள் ஏற்கனவே வைத்திருக்கும் ஒரு சில பொருட்களுடன் மோர் எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது எளிது. அதற்கான செய்முறையை நீங்கள் பெற்றவுடன், மோர் அழைக்கும் எந்த செய்முறையையும் தயாரிப்பதில் இருந்து எதுவும் உங்களைத் தடுக்காது!
ஈஸ்டர் கூடைகளை எப்படி செய்வது
மோர் முதலில் வெண்ணெய் தயாரித்தபின் சோர்வில் எஞ்சியிருக்கும் மெல்லிய, அல்லாத திரவமாகும், அறை வெப்பநிலையில் கிரீம் விடப்படும்போது வளர்ந்த இயற்கை கலாச்சாரங்கள் நிறைந்தவை. இப்போதெல்லாம், மோர் ஒரு வளர்ப்பு பால் தயாரிப்பு (தயிர் போன்றது) மற்றும் பெரும்பாலான பால்பண்ணைகள் லாக்டிக் அமிலத்தை சேர்த்து நாம் தற்போது வாங்கும் பாட்டில் மோர் ஆக மாற்றும்.
நம்மில் பெரும்பாலோர் வழக்கமாக ஒருவித பால் அல்லது அரை மற்றும் அரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருக்கிறார்கள், அநேகமாக ஒரு எலுமிச்சை அல்லது ஒரு பாட்டில் வினிகர் கூட இருக்கலாம். அதிர்ஷ்டவசமாக உங்களிடம் அந்த பொருட்கள் இருந்தால், நீங்கள் மோர் தயாரிக்க தயாராக இருக்கிறீர்கள்! கீழே உள்ள எங்கள் எளிதான மோர் செய்முறையைப் பாருங்கள், பின்னர் தயாரிக்க முயற்சிக்கவும் அல்லது அதனுடன்.
வழக்கமான பாலுக்கு பதிலாக மோர் ஏன் சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்த வேண்டும்?
பெரும்பாலான இயற்கை மோர் அல்லாத கொழுப்பு அல்லது குறைந்த கொழுப்பு என்பதால், மோர் ஆடை, இடி, மற்றும் சுடப்பட்ட பொருட்களுக்கு ஒரு நல்ல தொடுதலை சேர்க்கிறது, மேலும் பாரம்பரியமாக குறைந்த அளவு கொழுப்பு.
மோர் பயன்படுத்துவது வேகவைத்த பொருட்களின் அமைப்பை மாற்றுமா?
3 வாழ்க மேரிஸ் பக்தி
ஆம். மோர் பயன்படுத்தும் பேக்கிங் ரெசிபிகள் பொதுவாக மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, ஏனெனில் மோர் பசையத்தை மென்மையாக்க உதவுகிறது,
பிஸ்கட் மற்றும் அப்பத்தை கூடுதல் பஞ்சுபோன்றது.
நீங்கள் உங்கள் சொந்த மோர் தயாரிக்கும்போது எந்த வகை பாலையும் பயன்படுத்த முடியுமா?
ஆம். தொழில்நுட்ப ரீதியாக நீங்கள் எந்த வகையையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் சறுக்கும் பாலைத் தவிர்க்க பரிந்துரைக்கிறோம். சிறந்த முடிவுகளுக்கு, 2% முதல் அரை மற்றும் பாதி வரை எதையும் பயன்படுத்தவும்.
மேலும் வாசிக்க + குறைவாகப் படியுங்கள் -விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:1கோப்பை தயாரிப்பு நேரம்:0மணி0நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணி5நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்1 சி.
2% பால், முழு பால் அல்லது அரை மற்றும் அரை
1 டீஸ்பூன்.வெள்ளை வினிகர் அல்லது புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறு
இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள்1. பால் மற்றும் வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாற்றை ஒரு சிறிய குடத்தில் அல்லது அளவிடும் கோப்பையில் ஒன்றாக கிளறவும்.
2. கலவையை 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும், பின்னர் கிளறி உங்கள் செய்முறையில் சேர்க்கவும்.
