மோச்சா சில்க் பை

Mocha Silk Pie

நேற்று நான் பரிசோதனை செய்தேன்.

நான் பை மூலம் பரிசோதனை செய்தேன்.

மற்றும் முடிவுகள். ஓ, முடிவுகள் . என்ன செய்வது, சொல்வது, சிந்திப்பது அல்லது உணருவது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. எங்கு செல்வது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. இது மிகவும் சுவையாக இருந்தது.

ஒரு குறிப்பு: இந்த அழகான பை மூல முட்டைகளைக் கொண்டுள்ளது . இது குறைந்தபட்சம் என்னைத் தொந்தரவு செய்யாது, நீங்கள் நல்லவராகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருந்தால் அதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம் என்று நான் உங்களை ஊக்குவிக்கிறேன். மூல முட்டைகளை சாப்பிடுவதால் உண்மையில் நோய்வாய்ப்படும் ஆபத்து மிகக் குறைவு. ஆனால் நீங்கள் ஆண்டுகளில் நோயெதிர்ப்பு குறைபாடு, கர்ப்பிணி அல்லது கெட்டினாக இருந்தால், நீங்கள் வேண்டும் இல்லை நோய்வாய்ப்படும் தத்துவார்த்த ஆபத்து காரணமாக மூல முட்டைகளை உட்கொள்ளுங்கள். நான் இதை கா-காவுக்கு பரிமாற மாட்டேன், ஏனென்றால் அவளுக்கு வயது 94. அதற்கு பதிலாக என் சரக்கறைக்கு ஒரு டிங் டோங் கொடுப்பேன்.

பின்னர் நான் மேலே சென்று அவளது பை துண்டுகளைத் துடைக்கிறேன்.

இந்த பை செய்யுங்கள். தயவு செய்து.

நீங்கள் ஆபத்து குழுக்களில் ஒன்றில் இல்லாவிட்டால்.

பின்னர், நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி! டிங் டாங்ஸ் அருமை!

நீங்கள் என் சகோதரி பெட்ஸி அல்லது மரக் கொட்டைகளுக்கு மரண ஒவ்வாமை உள்ள வேறு யாருமில்லாமல் உங்களுக்கு சில பெக்கன்கள் தேவை.

அது நீங்கள் என்றால், தயவுசெய்து ஒரு சாதாரண பை மேலோட்டத்தைப் பயன்படுத்தவும்.

நீங்கள் பசையம் சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இல்லாவிட்டால்.

நல்ல வருத்தம். மறுப்புகள் என்னை மயக்கமாக்குகின்றன.

நறுக்கு ’எம் அப்…

அவர்கள் நன்றாக இருக்கும் வரை. அவர்கள் மிகவும் அதிகமாக இருப்பார்கள் இரு ஒரு நிமிடத்தில் இங்கே மேலோடு, எனவே அவை வளைந்து கொடுக்கும் அளவுக்கு நன்றாக வெட்டப்பட வேண்டும்.

எதுவாக இருந்தாலும்.

சில அரை இனிப்பு சாக்லேட்டைப் பற்றிக் கொள்ளுங்கள். தயவுசெய்து என் அழுக்கு விரல் நகங்களை தீர்மானிக்க வேண்டாம். நான் கால்நடைகள், குதிரைகள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு உணவளித்து வருகிறேன், நகங்களை வாங்க எனக்கு நேரம் இல்லை.

சுமார் 2 அவுன்ஸ் தட்டி.

வெளிப்படையாக, அரை இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகள் இந்த பயன்பாட்டில் நன்றாக வேலை செய்யாது.

நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் அரைத்த சாக்லேட்டை ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது பொதி செய்யப்பட்ட பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் ஒரு கோடு உப்பு சேர்த்து எறியுங்கள்.

இன்று பொக்கே பற்றி நான் மிகவும் வருந்துகிறேன். என்ன நடந்தது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை; நான் பகல் நேரத்தை துரத்திக் கொண்டிருந்தேன், என் துளை மூட மறந்துவிட்டேன்.

ரீ! உங்கள் துளை காட்டுகிறது!

மன்னிக்கவும். அங்கு உங்களுக்கு ஒரு சிறிய வெளிப்பாடு நகைச்சுவை.

கிடைக்குமா? நேரிடுவது?

என்னை மன்னிக்கவும். நீங்கள் என்னை சந்தித்ததை மறந்து விடுங்கள்.

அதை ஒன்றாகக் கிளறி, பின்னர் சில கஹ்லுவாவில் தூறல் அனைத்தையும் ஒன்றாக இணைக்கச் செய்யுங்கள்.

இது முற்றிலும் ஒன்றிணைக்கும் வரை அனைத்தையும் ஒன்றாகக் கிளறவும்.

ஒரு வழக்கமான (ஆழமான டிஷ் அல்ல) பை கடாயில் ஊற்றவும்.

உங்கள் (சுத்தமான, முன்னுரிமை) கைகளைப் பயன்படுத்தி பான் அடிப்பகுதியிலும் பக்கங்களிலும் மெதுவாக கலவையை அழுத்தவும்.

என்ன நினைக்கிறேன்? அவ்வளவுதான்! நீங்கள் அதை சுட வேண்டாம். நீங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒட்டவும். அவ்வளவு எளிதானது அது பாவமாக இருக்க வேண்டும். இந்த மேலோடு நொறுங்கிய பக்கத்தில் உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்க, எனவே அதை உருவாக்கி பரிமாற நீங்கள் அபூரணத்துடன் சரியாக இருக்க வேண்டும்.

ஓ, என் பை பான் உட்கார்ந்திருக்கும் எஃகு கவுண்டர்டாப்பை நீங்கள் கவனிக்க முடிந்தால், நான் அதைப் பற்றி என்ன விரும்புகிறேன் (கீறல்கள்) மற்றும் விஷயங்களை விரும்புவோர் அதைப் பற்றி வெறுப்பதை (கீறல்கள்) துல்லியமாக நீங்கள் காண்பீர்கள்.

வேறுபாடுகள் உலகத்தை சுற்றிலும் ஆக்குகின்றன!

இப்போது நிரப்புவதற்கான நேரம் இது: சற்று மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், சர்க்கரை, உடனடி காபி துகள்கள் மற்றும் இன்னும் கொஞ்சம் கஹ்லுவா.

இது முற்றிலும் ஒன்றிணைந்து பஞ்சுபோன்ற வரை, ஒன்றரை நிமிடம் இதைத் துடைக்கவும். நீங்கள் முடிந்ததும் கிண்ணத்தை துடைக்கவும்.

இன்னும் சில அரை இனிப்பு சாக்லேட்டை உருக்கி, அதை குளிர்விக்க விடுங்கள் (நீங்கள் மேலோடு தயாரிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன்பே இதைச் செய்ய இது உதவுகிறது), மற்றும் கலவை நடுத்தர வேகத்தில் இருக்கும்போது கிண்ணத்தில் தூறல் விடுங்கள்.

கொஞ்சம் வெண்ணிலாவும் சேர்க்கவும்.

இதை ஒன்றாக கலந்து, கிண்ணத்தை துடைத்து, மீண்டும் கலக்கவும்.

சரி, இப்போது நாம் செய்யப்போவது இருபது நிமிட காலத்திற்குள் நான்கு முட்டைகளைச் சேர்ப்பது, மிக்சர் தொடர்ந்து நடுத்தர வேகத்தில். ஒரு முட்டையைச் சேர்க்கவும், ஐந்து நிமிடங்கள் அடிக்கவும், இரண்டாவது முட்டையைச் சேர்க்கவும், ஐந்து நிமிடங்கள் அடிக்கவும்.

நீங்கள் முட்டைகளைச் சேர்த்து அடிக்கும்போது…

கலவை இலகுவாகவும் இலகுவாகவும் கிடைக்கும். மேலும் அழகாக. மேலும் தவிர்க்கமுடியாதது.

கடைசி முட்டையால்…

வெள்ள நீர் கனவு

இது மிகவும் அழகாக இருக்கிறது, நீங்கள் இறந்துவிடுவீர்கள் என்று நினைக்கிறீர்கள். இது சாக்லேட்… காபி… இனிப்பு… மற்றும் ஒளி போன்றது.

என்ன நினைக்கிறேன்? இது கடாயில் உங்களுக்குத் தேவையானதை விட அதிகமாக்குகிறது… எனவே சுவைத்துப் பாருங்கள்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மேலோட்டத்தை வெளியே இழுக்கவும்…

நிரப்புதலை உள்ளே இழுக்கவும்.

மேலே மென்மையாக்கு…

அங்கே உட்கார்ந்து சிறிது நேரம் பாருங்கள்.

இப்போது, ​​சேவை செய்வதற்கு முன் குறைந்தது இரண்டு மணிநேரத்திற்கு பை குளிரூட்டவும். இது நன்றாகவும் உறுதியாகவும் அற்புதமாகவும் மாறும்… நீங்கள் இதை நம்ப மாட்டீர்கள். நிச்சயமாக, நீங்கள் அதை பரிமாறலாம் அல்லது தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் அதிக அரைத்த சாக்லேட் மூலம் அதை மேலே வைக்கலாம்.

அல்லது சில சாக்லேட் சுருட்டை நேர்மறையாக இருக்கும் அன்பே.

அழைப்பைச் செய்ய அனுமதிக்கிறேன்.

மகிழுங்கள்!