My Spinach Salad
இந்த சாலட் மிகவும் நல்லது. குளிர்ந்த கீரை சூடான வெங்காயம், காளான்கள் மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் தூக்கி எறியப்பட்டு, சூடான பன்றி இறைச்சி அலங்காரத்துடன் தூக்கி எறியப்பட்டு, குளிர்ந்த, வெட்டப்பட்ட முட்டைகளுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது. அதை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை. விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:6பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி30நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணி0நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணி30நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்3 முழு முட்டைகள் 7 துண்டுகள் அடர்த்தியான வெட்டு, மிளகுத்தூள் பன்றி இறைச்சி 1 முழு சிவப்பு வெங்காயம், சிறியது 1 தொகுப்பு காளான்கள், வெள்ளை பொத்தான் 8 அவுன்ஸ். எடை குழந்தை கீரை, கழுவி உலர்ந்த மற்றும் தண்டுகள் நீக்கப்பட்டன 3 டீஸ்பூன். ஒதுக்கப்பட்ட பேக்கன் கிரீஸ் 3 டீஸ்பூன். சிவப்பு ஒயின் வினிகர் 2 தேக்கரண்டி. சர்க்கரை 1/2 தேக்கரண்டி. டிஜோன் கடுகு 1 கோடு உப்புஇந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் முட்டைகளை சமைக்கவும்: தண்ணீரில் மூடி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் வெப்பத்தை அணைத்து 20 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் உட்கார அனுமதிக்கவும். தண்ணீரை வடிகட்டி, முட்டைகளின் மேல் பனி சேர்க்கவும். மிருதுவாக / மெல்லும் வரை பன்றி இறைச்சியை வறுக்கவும். ஒரு காகித துண்டுக்கு அகற்றவும்.
3 தேக்கரண்டி கிரீஸை அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு தனி வாணலியில் 2 add'l தேக்கரண்டி கிரீஸ் சேர்க்கவும்.
சிவப்பு வெங்காயத்தை மிக மெல்லியதாக நறுக்கவும், பின்னர் வாணலியில் சேர்க்கவும். வெங்காயம் கேரமல் மற்றும் குறைக்கப்படும் வரை மெதுவாக சமைக்கவும். ஒரு தட்டுக்கு அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
காளான்களை நறுக்கி, அதே வாணலியில் சேர்க்கவும். கேரமல் மற்றும் பழுப்பு வரை மெதுவாக சமைக்கவும். ஒரு தட்டுக்கு அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
பன்றி இறைச்சியை நறுக்கவும்.
முட்டைகளை தலாம் மற்றும் நறுக்கவும்.
சூடான பன்றி இறைச்சி அலங்காரத்தை செய்யுங்கள்: 3 தேக்கரண்டி பேக்கன் கிரீஸ், வினிகர், சர்க்கரை மற்றும் டிஜான் ஆகியவற்றை ஒரு சிறிய வாணலியில் அல்லது நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் வாணலியில் சேர்க்கவும். கலவையை ஒன்றாக சேர்த்து நன்கு சூடாக்கவும்.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கீரையைச் சேர்க்கவும். மேலே வெங்காயம், காளான்கள், பன்றி இறைச்சி ஆகியவற்றை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். மேலே சூடான ஆடைகளை ஊற்றவும்; இணைக்க டாஸ்.
மேலே முட்டைகளை ஏற்பாடு செய்து பரிமாறவும்.
மகிழுங்கள்!
இந்த கீரை சாலட் வழக்கமான கீரை சாலட்டில் இருந்து இரண்டு முக்கியமான வழிகளில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது: வழக்கமாக மெல்லியதாக நறுக்கப்பட்ட சாலட் பச்சையில் சேர்க்கப்படும் சிவப்பு வெங்காயம் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கப்பட்டு கீரையுடன் தூக்கி எறியப்படும். மேலும் காளான்கள், வழக்கமாக வெட்டப்பட்டு சாலட் பச்சையாக சேர்க்கப்படுகின்றன… அவை பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கப்பட்டு கீரையுடன் தூக்கி எறியப்படும். நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி அடுத்து வருகிறது, அதைத் தொடர்ந்து சூடான பன்றி இறைச்சி அலங்காரத்தின் தூறல். பின்னர் இறுதியாக, வெட்டப்பட்ட கடின வேகவைத்த முட்டைகளுடன் சாலட் முதலிடத்தில் உள்ளது. எனவே குளிர்ந்த கீரை சூடான வெங்காயம், காளான்கள் மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் தூக்கி எறியப்பட்டு, சூடான பன்றி இறைச்சி அலங்காரத்துடன் தூக்கி எறியப்பட்டு, குளிர்ந்த, வெட்டப்பட்ட முட்டைகளுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது.
அதை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை.
கனமான விப்பிங் கிரீம் மற்றும் கனமான கிரீம் ஒரே விஷயம்
இந்த சாலட் மற்றும் நானும் திரும்பிச் செல்கிறோம், எங்களுக்குத் தெரிந்திருக்க நீண்ட, நீண்ட நேரம் இருந்தது. நாம் ஒருவருக்கொருவர் நன்கு அறிவோம்.
நான் உங்களை அறிமுகப்படுத்த விரும்புகிறேன்.
எங்களுக்கு சில கடின வேகவைத்த முட்டைகள் தேவைப்படும் - அவற்றில் மூன்று. எனவே மூன்று முட்டைகளை ஒரு சிறிய வாணலியில் வைக்கவும்…
முட்டைகளை தண்ணீரில் மூடி வைக்கவும்.
அவற்றை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்…
பின்னர் வெப்பத்தை அணைத்து, மற்ற பொருட்களை சரிசெய்யும்போது முட்டைகளை தண்ணீரில் உட்கார அனுமதிக்கவும். தண்ணீரில் மிதப்பதால் தொந்தரவு செய்யாதீர்கள் - அவை கனிம வைப்பு மற்றும் முட்டை எச்சம், எனவே அங்கே.
அடுத்து, அடர்த்தியான வெட்டு பன்றி இறைச்சியின் ஏழு துண்டுகளை வறுக்கவும். வறுக்குமுன் துண்டுகளை பாதியாக வெட்ட விரும்புகிறேன் - அவை அவ்வளவு சமமாக சமைக்கின்றன.
‘எம்’லிருந்து கர்மத்தை வறுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை; அவற்றை நன்றாகவும் எளிதாகவும் சமைக்கவும், அதனால் அவை மிருதுவான மற்றும் மெல்லிய கலவையாகும்.
அவை முடிந்ததும், துண்டுகளை ஒரு காகித துண்டு மீது வடிகட்டவும்.
வாணலியில் இருந்து 3 தேக்கரண்டி பன்றி இறைச்சி கிரீஸ் நீக்க…
பின்னர் அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
அடுத்து, பன்றி இறைச்சி பாத்திரத்தில் இருந்து மற்றொரு தேக்கரண்டி (அல்லது இரண்டு, உங்களிடம் இருந்தால்) அகற்றி, நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு தனி, சுத்தமான வாணலியில் சேர்க்கவும்.
444 என்றால் என்ன இரட்டைச் சுடர்
இப்போது ஒரு சிவப்பு வெங்காயத்தை வேரிலிருந்து நுனி வரை பாதியாக வெட்டுங்கள்…
பின்னர் ஒவ்வொரு பாதியின் மேலேயும் இழக்கவும்.
தோலை உரித்து, வெங்காயத்தை உங்களால் முடிந்தவரை மெல்லியதாக நறுக்கவும். வெங்காயத்தின் மற்ற பாதியுடன் மீண்டும் செய்யவும். (இது மிகப் பெரிய சிவப்பு வெங்காயம் என்றால், அதில் பாதியைப் பயன்படுத்தவும், மற்ற பாதியை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
நாங்கள் வெங்காயத்தை சமைக்கப் போகிறோம். நான் இதைச் செய்யத் தொடங்கினேன், ஏனென்றால் நான் மூல சிவப்பு வெங்காயத்தின் பெரிய விசிறி அல்ல. எனது டேஸ்ட்புட்கள் அவற்றை ஏற்றுக்கொள்ள திட்டமிடப்படவில்லை.
அவற்றை மெதுவாகவும் சீராகவும் சமைக்கவும்-உங்களுக்குத் தேவைப்பட்டால் நேரத்தை நீட்டிக்க வெப்பத்தை சிறிது குறைக்கவும்.
வழியில் எங்காவது ஒரு சிறிய உப்பில் தெளிக்கவும். கேரமல் செய்ய சர்க்கரை சேர்க்க தேவையில்லை; வெங்காயத்தின் இயற்கை சர்க்கரை தந்திரத்தை செய்யும்.
வெங்காயம் உண்மையில், உண்மையில் சமைக்கப்படும் போது தயாராக இருக்கும். நீங்கள் அவற்றை மென்மையாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் சுவையாகவும் விரும்புகிறீர்கள்.
ஒரு தட்டில் வெங்காயத்தை அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
அடுத்த கூறு: வெட்டப்பட்ட வெள்ளை பொத்தான் காளான்கள். மீண்டும், நான் மூலத்தை ஒரு பச்சையாக விட்டுவிடுவதற்கு பதிலாக என்னுடையது சமைப்பதன் மூலம் ஒரு திருப்பத்தை வைத்தேன்.
இதற்கு நீங்கள் எனக்கு நன்றி கூறுவீர்கள். நான் சத்தியம் செய்கிறேன்.
வெட்டப்பட்ட காளான்களை வெங்காயத்தை சமைக்க நீங்கள் பயன்படுத்திய அதே கடாயில் எறியுங்கள். கூடுதல் கிரீஸ் சேர்க்க தேவையில்லை; வாணலியில் இன்னும் சில எச்சங்கள் இருக்கும், மற்றும் காளான்களில் உள்ள திரவம் போதுமான ஈரப்பதத்தை வழங்கும்.
நாங்கள் வெங்காயத்துடன் செய்ததைப் போலவே, அவற்றை குறைந்த மற்றும் சிறிது நேரம் சமைக்கவும். நாங்கள் அவற்றை அழகாகவும் சுவையாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் விரும்புகிறோம். (ஒரு சிறிய பிட் உப்பு கூட தெளிக்கவும்.)
சரி! இந்த கட்டத்தில், முட்டைகள் தயாராக உள்ளன, ஆனால் அவை சாலட்டின் மேற்புறத்திற்கு குளிர்ச்சியாக இருப்பதை நான் விரும்புகிறேன். எனவே கடாயில் இருந்து தண்ணீரை ஊற்றி முட்டையின் மேல் சிறிது ஐஸ் சேர்க்கவும். இது முட்டைகளை குளிர்விக்கும் மற்றும் குண்டுகளை உரிப்பதை எளிதாக்கும்.
727 இரட்டைச் சுடர்
அவை அழகாகவும் குளிராகவும் இருக்கும்போது, நீங்கள் முட்டைகளை உரிக்கலாம்…
மெல்லிய, கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி அவற்றை கவனமாக நறுக்கவும்.
ம்ம்ம். இவை செய்தபின் மாறிவிட்டன. மஞ்சள் கருக்கள் அமைக்கப்பட்டு செய்யப்படுகின்றன என்பதைக் கவனியுங்கள், ஆனால் அதிகப்படியான உலர்ந்த அல்லது வெளிர் நிறத்தில் இல்லை. Poifect.
இறுதியாக, கட்டிங் போர்டில் பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை எறியுங்கள்…
அவர்களுக்கு ஒரு கடினமான நறுக்கு கொடுங்கள்.
எனவே இதுவரை துண்டுகள் இங்கே:
சமைத்த சிவப்பு வெங்காயம் துண்டுகள், சமைத்த துண்டுகளாக்கப்பட்ட காளான்கள், வெட்டப்பட்ட கடின முட்டை மற்றும் நறுக்கிய பன்றி இறைச்சி. இதுவரை மிகவும் நல்ல!
கிளாசிக் கீரை சாலட்டின் வரையறுக்கும் அம்சமான சூடான பன்றி இறைச்சியை உருவாக்க இப்போது நேரம் வந்துவிட்டது. நீங்கள் முன்பு சேகரித்த மூன்று தேக்கரண்டி பேக்கன் கிரீஸ், சிவப்பு ஒயின் (அல்லது வேறு ஏதேனும்) வினிகர், டிஜான் கடுகு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு தேவை.
அடுத்து, ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது வாணலியை சூடாக்கவும்.
பன்றி இறைச்சி கிரீஸில் ஊற்றவும்…
மற்றும் ஒரு ஜோடி டீஸ்பூன் சர்க்கரை. இந்த அலங்காரத்தின் இனிமையை நான் விரும்புகிறேன்.
ஒன்றாக துடைப்பம்…
பின்னர் 4 தேக்கரண்டி வினிகரில் சேர்க்கவும். நான் இங்கே சிவப்பு ஒயின் வினிகரைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் நீங்கள் வடிகட்டிய, சைடர்-உங்களிடம் உள்ளதைப் பயன்படுத்தலாம். பால்சாமிக் வினிகரைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் a மிகவும் வலுவான சுவை.
இப்போது 1/2 டீஸ்பூன் டிஜோன் சேர்க்கவும். சில சமையல் குறிப்புகள் அதிகம் தேவை, ஆனால் ஆடைகளில் கடுகு சுவையை மிகைப்படுத்த நான் விரும்பவில்லை.
அனைத்தையும் ஒன்றாக துடைக்கவும்…
சிறிது உப்பு சேர்த்து, பின்னர் சாலட் தயார் செய்யும்போது குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாக விடவும்.
நான் சாலட்-இன்-பையில் பெரிய ரசிகன் அல்ல, ஆனால் குழந்தை கீரையுடன் நான் விதிவிலக்கு செய்கிறேன். அது பெரிய விஷயம்!
பெரிய தண்டுகளை இழுத்து, கீரையை கிண்ணத்தில் எறியுங்கள். இருப்பினும், நான் தேர்ந்தெடுப்பேன், மேலும் கீரையின் வழியாகச் சென்று காயம்பட்ட அல்லது வாடிய துண்டுகளை அகற்றுவேன். நான் சரியான கீரையுடன் தொடங்க விரும்புகிறேன்!
*** வண்ண மாற்றம்; ஒரு இடியுடன் கூடிய மழை பெய்தது, அதனால் போதுமான வெளிச்சத்தைப் பெற நான் சமையலறை ஜன்னலுக்கு அருகில் செல்ல வேண்டியிருந்தது. ***
இப்போது கீரையின் மேல் பன்றி இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் காளான்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்…
மேலும் மெதுவாக சூடான ஆடைகளை மேலே ஊற்றவும்.
இவை அனைத்தையும் சேர்ப்பதை நிறுத்துங்கள். (தேவைப்பட்டால் நீங்கள் எப்போதும் பின்னர் சேர்க்கலாம்.)
எல்லாவற்றையும் விநியோகிக்க மெதுவாக அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக டாஸ் செய்யவும். அலங்காரத்தை சரிபார்க்க ஒரு கீரை இலையை ருசித்து, தேவைப்பட்டால் மேலும் சேர்க்கவும்.
444 இன் குறியீடு
அடுத்து, வெட்டப்பட்ட முட்டைகளை சாலட்டின் மேல் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். இந்த சாலட்டின் அழகு நமக்கு இருக்கிறது: குளிர்ந்த கீரை சூடான பொருட்களை (வெங்காயம், காளான்கள், பன்றி இறைச்சி) சந்திக்கிறது சூடான ஆடைகளை சந்திக்கிறது… மேலும் குளிர்ந்த முட்டைகளுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது. இது வெவ்வேறு சுவைகள் மற்றும் வெப்பநிலைகளின் வெடிப்பு. யம்!
நான் மீண்டும் சொல்கிறேன்: yum .
இந்த சாலட் மிகவும் நல்லது.
நீங்கள் அதை நேசிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன்!
இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. பியானோ.ஓ விளம்பரத்தில் இதைப் பற்றிய ஒத்த தகவலை நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்
