எல்லா காலத்திலும் எனக்கு பிடித்த உப்பு!

My Favorite Brine All Time

sirloin tip roast recipe முன்னோடி பெண்

இந்த பழைய இடுகையை முன்னணியில் கொண்டு வர விரும்பினேன், ஏனெனில் இது எனக்கு மிகவும் பிடித்த வான்கோழி உப்பு செய்முறையாகும், மேலும் இது நன்றி செலுத்துவதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு - கல்ப் because என்பதால்! இப்பொழுது என்ன நடந்தது?

எங்கள் வீட்டில் இன்னும் ஹாலோவீன் மிட்டாய் உள்ளது. (அது எப்படி சாத்தியம் என்று உறுதியாக தெரியவில்லை.)

கீழேயுள்ள இணைப்பில் உள்ள அனைத்து வழிமுறைகளையும் படிக்க மறக்காதீர்கள்… ஆனால் இங்கே சிறப்பம்சங்கள் (நீங்கள் ஒரு சறுக்கல் செய்பவராக இருந்தால், நான் நிச்சயமாக இருக்கிறேன்!)

* உங்கள் வான்கோழி லேபிளை சரிபார்க்கவும். பல உறைந்த வான்கோழிகள் ஒரு சோடியம் கரைசலில் செலுத்தப்படுகின்றன (அடிப்படையில் முன்கூட்டியே பிரைன்ட் செய்யப்பட்டவை), மேலும் நீங்கள் முன்கூட்டியே துருக்கியைப் பயன்படுத்தவில்லை என்றால் சிறந்தது. நான் வழக்கமாக ஒரு புதிய வான்கோழி அல்லது ஒரு கரிம உறைந்த ஒன்றைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கிறேன். (நீங்கள் நன்றாக துவைக்கிறீர்கள் என்றாலும், எதுவாக இருந்தாலும் நீங்கள் நன்றாக இருப்பீர்கள்!)

* வான்கோழியை மூழ்கடிக்க உப்பு பை அல்லது பாத்திரத்தில் போதுமான தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

செயின்ட் மோனிகாவுக்கு நோவெனா பிரார்த்தனை

* பிரைனிங் செய்த பிறகு, வான்கோழியை நன்கு துவைக்கவும் பின்னர் அதை 15-20 நிமிடங்கள் சுத்தமான குளிர்ந்த நீரில் மூழ்கடித்து, மீண்டும் துவைக்கவும்.

* உங்கள் வான்கோழி அற்புதமாக இருக்கும்!

797 தேவதை எண்

எல்லா நேரத்திலும் எனக்கு பிடித்த துருக்கி உப்பு