பிஸ்ஸா ரோல்ஸ்

Pizza Rolls

சுவையான சிறிய அதிசயங்கள்!

அடுப்பை 400 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பீஸ்ஸா மாவை ஒரு பெரிய செவ்வகம் இருக்கும் வரை ஒரு மாவு மேற்பரப்பில் உருட்டவும். சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஸ்மியர் செய்து உப்பு தெளிக்கவும். மரினாரா சாஸுடன் மேற்பரப்பை பரப்பவும், பின்னர் பர்மேசனுடன் தாராளமாக தெளிக்கவும். சாஸ் முழுவதும் மொஸரெல்லா துண்டுகளின் இரண்டு அடுக்குகளை இடுங்கள். பாலாடைக்கட்டி முழுவதும் ஸ்மியர் பெஸ்டோ. நீங்கள் விரும்பும் வேறு எந்த பீஸ்ஸா பொருட்களையும் (பெப்பரோனி, முதலியன) இடுங்கள்.

சரம் பாலாடைக்கட்டினை அவிழ்த்து மாவின் மேற்புறத்தில் ஒரு வரியில் இடுங்கள். மாவை உருட்டலின் நடுவில் சரம் சீஸ் வீசும் வகையில் அதை உங்களை நோக்கி உருட்டவும். 1 அங்குல துண்டுகளாக நறுக்கி பேக்கிங் டிஷ் அல்லது இரும்பு வாணலியில் வைக்கவும். சுருள்கள் 20 நிமிடங்களுக்கு உயர அனுமதிக்கவும்.

15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், ரொட்டி பொன்னிறமாகவும், நிரப்புதல் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை. கூடுதல் மரினாரா சாஸுடன் உடனடியாக அகற்றி பரிமாறவும்.

இந்த பைத்தியம் ரோல்களைப் பற்றி எனக்கு சில மறுப்புக்கள் உள்ளன, சனிக்கிழமையிலிருந்து அரை தொகுதி இலவங்கப்பட்டை ரோல் மாவை வைத்திருந்ததால் நான் நேற்று ஒரு விருப்பப்படி செய்தேன்.

1. நான் எந்த செய்முறையும் இல்லாமல் வேலை செய்து கொண்டிருந்தேன், எந்த திட்டமும் இல்லை. சுமார் 5 நிமிடங்களில் இந்த யோசனை வந்தது. 10 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஒரு வலைப்பதிவைத் தொடங்க எனது யோசனை போன்றது.

2. நான் சாதாரணமாக விரும்பிய அனைத்து பொருட்களும் என்னிடம் இல்லை: நான் சரியான பாலாடைக்கட்டிகள் குறைவாக இருந்தேன், பெப்பரோனி இல்லை, கருப்பு ஆலிவ் இல்லை, மற்றும் பல. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நான் மொத்தமாக தயாரிக்கப்பட்டேன்.

3. எனது கேமராவை எங்கும் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை, பின்னர் இறுதியில் கைவிட்டு, இந்த செய்முறையை புகைப்படம் எடுக்க எனது ஐபோனைப் பயன்படுத்த முடிவு செய்தேன். எனவே, ஐபோனுக்கு எந்தக் குற்றமும் இல்லை, ஆனால் இந்த புகைப்படங்களில் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக இல்லாதிருந்தால், ஏன் என்று உங்களுக்குத் தெரியும்.

4. மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, சனிக்கிழமையன்று இலவங்கப்பட்டை ரோல்களை தயாரிப்பதில் இருந்து மீதமுள்ள மாவை வைத்திருந்ததால், இந்த ரோல்களை தயாரிப்பதை நான் காயப்படுத்தினேன், அதுதான் அடிப்படை மாவின் செவ்வகத்தை உருட்டவும், பொருட்களால் நிரப்பவும், அதை உருட்டவும், துண்டுகளாக்கவும் எனக்கு யோசனை அளித்தது. அதை, மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள. ஆனால் முழு அனுபவத்திற்கும் பிறகு, அடுத்த முறை நான் இந்த குழந்தைகளை உருவாக்கும் போது, ​​ஒரு உண்மையான பீஸ்ஸா மாவைப் பயன்படுத்துவேன் என்று தீர்மானித்தேன். இந்த மாவை பீஸ்ஸாவுக்கு அனுப்ப கொஞ்சம் மென்மையாக இருந்தது. (கீழே உள்ள செய்முறை பீஸ்ஸா மாவை அழைக்கிறது.)

ஆனால் அது தவிர, எல்லாம் முற்றிலும் திட்டத்தின் படி சென்றது! ஹா.

இது மாவை செய்முறையின் பாதி, இது சுமார் 36 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்தது. மாவு மிகவும் குளிராக இருக்கும்போது இந்த செய்முறையை உருவாக்குவது சிறந்தது, எனவே மேலே சென்று குளிர்சாதன பெட்டியிலிருந்து வெளியேறும் மேற்பரப்பில் அதைப் பருகவும்.

இது மிகவும் தட்டையான வரை அதை உருட்டவும்…

பின்னர் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயில் தூறல் வைத்து மெல்லிய அடுக்காக பரப்பவும்…

மற்றும் மேலோடு உப்பு தெளிக்கவும்.

மரினாரா அல்லது பீஸ்ஸா சாஸின் ஒரு ஜாடியைப் பற்றிக் கொள்ளுங்கள்…

மேலோடு முழுவதும் ஸ்பூன்ஃபுல்லை விடுங்கள்…

பின்னர் அதை ஒரு அடுக்காக பரப்பி, முழு மேற்பரப்பையும் அரைத்த பர்மேஸனுடன் தெளிக்கவும். நான் முன்பு கூறியது போல், எனது குளிர்சாதன பெட்டியில் இத்தாலிய பாலாடைக்கட்டிகள் மீது நான் முற்றிலும் குறைவாக இருந்தேன் - என்ன நடந்தது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை! பர்மேஸனில் குறைவாக, மொஸெரெல்லாவில் குறைவாக, நான் இன்று கடைக்குச் செல்கிறேன். இது மிகவும் பயமுறுத்துவதாக நான் கண்டதால், இதை மீண்டும் எனக்கு ஒருபோதும் அனுமதிக்க முடியாது.

சீஸ் குறைவாக உள்ளதா? நானா? உலகம் எதற்கு வருகிறது?!?

நான் விட்டுச் சென்ற எல்லா மொஸெரெல்லாவையும் நீங்கள் பார்க்கிறீர்கள், அதனால்தான் இது மிகவும் அற்பமானது. எனது வழக்கமான ஸ்டாஷ் இருந்தால், நான் குறைந்தது இரண்டு அடுக்குகளை துண்டுகளாக வைத்திருக்கலாம் - அநேகமாக மூன்று.

ஓ, மற்றும் மொஸெரெல்லாவைப் பற்றி: இது நல்ல ஓல் ’அமெரிக்கமயமாக்கப்பட்ட வெட்டப்பட்ட மொஸெரெல்லா சீஸ், பந்துகளில் விற்கப்படும் பிரகாசமான வெள்ளை புதிய மொஸெரெல்லா அல்ல. பிந்தையது உண்மையில் இந்த செய்முறைக்கு சற்று நீராக இருக்கும் என்று நான் நினைக்கிறேன், மேலும் சிறிது மாவை குழப்பம் விளைவிக்கும், எனவே இந்த விஷயத்தில் நான் பெருமளவில் உற்பத்தி செய்யப்படும், பல்பொருள் அங்காடி பொருட்களை பரிந்துரைக்கிறேன்!

உங்கள் வாழ்க்கையின் இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் வேறு சில பீஸ்ஸா பொருத்துதல்களைச் சேர்க்கலாம்: பெப்பரோனியின் நறுக்கப்பட்ட (அல்லது முழு) துண்டுகள், சமைத்த மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட இத்தாலிய தொத்திறைச்சி, நறுக்கப்பட்ட கருப்பு ஆலிவ், மூலிகைகள்… பட்டியல் நீண்டு கொண்டே செல்கிறது! நான் அதை எளிமையாக வைத்திருந்தேன், ஏனென்றால் நான் உண்மையில் விளையாட விரும்பினேன்.

ஆனால் ஓ! என் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு அரை ஜாடி பெஸ்டோ இருந்தது.

பசில் இன்னும் என் தோட்டத்தில் செல்லவில்லை. இது இன்னும் ஆறு வாரங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் இருக்கும்.

2016 கிறிஸ்துமஸ் வீடியோ கேம்கள்

மொழிபெயர்ப்பு: இது ஒரு நித்தியமாக இருக்கும்.

சீக்கிரம், துளசி! என் வாழ்க்கைக்கு நீ தேவை.

பாலாடைக்கட்டி முழுவதும் ஸ்மியர்…

பின்னர் நான் வித்தியாசமான ஒன்றை முயற்சிக்க முடிவு செய்தேன்.

நான் சரம் பாலாடைக்கட்டி சில துண்டுகளை அவிழ்த்து மாவின் மேற்புறத்தில் ஒரு வரியில் வைத்தேன்.

நான் மீண்டும் சொல்கிறேன்: நான் என்ன செய்கிறேன் அல்லது இது எப்படி மாறப்போகிறது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை.

ஆனால் அது ரொட்டி மற்றும் சீஸ், நண்பர்களே. என்ன தவறு நடக்கக்கூடும்?

சரம் சீஸ் முடிவில் தொடங்கி, மாவை உங்களை நோக்கி உருட்டவும், ரோலை முடிந்தவரை இறுக்கமாக வைக்க முயற்சிக்கவும். இந்த நிலைக்குச் செல்ல நான் எனது நேரத்தை எடுத்துக் கொண்டேன், மாவை இனிமேல் குளிர்விக்கவில்லை - எனவே கொஞ்சம் மென்மையாகவும்… கையாளவும் கடினமாக இருந்தது என்பதை நினைவில் கொள்க. மாவு குளிர்ச்சியானது, சிறந்த ரோல்ஸ் ஒன்றாக இருக்கும்!

முனைகளை ஒன்றாகக் கிள்ளுங்கள், பின்னர் மாவை உருட்டவும், இதனால் மடிப்பு கீழே எதிர்கொள்ளும்.

நடுப்பகுதியில் கீழே பாதியாக நறுக்கி, பின்னர் 1 அங்குல தடிமன் கொண்ட துண்டுகளை வெட்டுங்கள் (அல்லது கொஞ்சம் மெல்லியதும் நல்லது!) வெட்டுவதை எளிதாக்க ஒரு செறிந்த கத்தியைப் பயன்படுத்தவும்.

சுருள்களை வைக்கவும், பக்கவாட்டில் வெட்டவும், ஒரு பேக்கிங் பாத்திரத்தில் (அல்லது இரும்பு வாணலி, நீங்கள் அனைவரும் பழமையான மற்றும் அழகாக இருக்க விரும்பினால்.)

நீங்கள் அடுப்பை 400 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கும்போது, ​​ரோல்ஸ் சிறிது நேரம் உட்கார்ந்து உயரட்டும்.

அவை சூடாகவும் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சுமார் 15 முதல் 18 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்… இது போல!

இப்போது, ​​நடுவில் உள்ள சரம் சீஸ் ஒரு சிறந்த யோசனை மற்றும் எல்லாமே - அதாவது, இது சீஸ்; இதைவிட வேறு எதுவும் சொல்லமுடியாது the அடுப்பில் இருந்து வெளியே வந்தபின் நீண்ட நேரம் சுருள்கள் பாத்திரத்தில் உட்கார்ந்திருப்பதில் ஒரு சிறிய சிக்கல் உள்ளது, சீஸ் தொடர்ந்து உருகும். நீங்கள் அவர்களுக்கு சேவை செய்வதற்கு முன்பு அவர்கள் நீண்ட நேரம் உட்கார்ந்தால், சரம் சீஸ் ரோல்களின் அடிப்பகுதிக்கு உருகி, ஒவ்வொரு ரோலின் மையத்திலும் ஒரு சிறிய இடைவெளியை விட்டுவிடும். இப்போது, ​​இது எந்த வகையிலும் மோசமான காரியமல்ல - உருகிய சீஸ் ஒருபோதும் இல்லை - ஆனால் நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி மையத்தில் வைக்க விரும்பினால், மேலே சென்று அவற்றை அடுப்பிலிருந்து வெளியே பரிமாறவும். ரோல்ஸில் உருட்டுவதற்கு முன்பு சரம் பாலாடைக்கட்டினை முடக்குவது சற்று உதவக்கூடும் என்று நான் கருதினேன், ஏனெனில் சீஸ் முழுவதையும் உருகாமல் ரொட்டி செய்ய அனுமதிக்க இன்னும் சிறிது நேரம் வாங்கலாம். அடுத்த முறை முயற்சி செய்கிறேன்!

நான் அதை சரியாகப் பெறும் வரை தொடர்ந்து முயற்சிப்பேன்.

இது கலைக்கானது.

சூடான மரினாராவின் ஒரு பக்கத்துடன் அதை பரிமாறவும் ...

மற்றும் ஒரு சூப்பர் மனம் நிறைந்த பசி!

துல்லியமான அளவீடுகள் அல்லது அளவுகள் எதுவுமில்லை you உங்களிடம் உள்ளதைப் பயன்படுத்துங்கள், அதைச் செய்யுங்கள்.