ஓ-ஓ: பர்மேசன் சீஸ் விலைகள் இந்த ஆண்டு ஸ்கைராக்கெட்டுக்கு எதிர்பார்க்கப்படுகிறது

Uh Parmesan Cheese Prices Are Expected Skyrocket This Year

சீஸ் பிரியர்களே, நீங்கள் இதற்காக உட்கார விரும்பலாம்.

பர்மேசன் பிடித்தது பாஸ்தா சொற்பொழிவாளர்கள் மற்றும் டெலி போர்டு வல்லுநர்கள் ஒரே மாதிரியாக get பெற உள்ளனர் வழி அதிக விலையுயர்ந்த.

உங்கள் மனதை சீஸ் எளிதில் வைக்க நாங்கள் விரும்பும்போது, ​​புள்ளிவிவரங்கள் இருண்டதாகத் தெரிகிறது. கொரோனா வைரஸ் தொற்றுநோயால் ஏற்பட்ட நுகர்வோர் தேவை மற்றும் விநியோகச் சங்கிலி சிக்கல்கள் ஏற்கனவே சீஸ் விலைகள் கடந்த ஆண்டில் சாதனை அளவை எட்டியுள்ளன, ஆனால் பார்மேசன் ரசிகர்கள் வியத்தகு மாற்றத்தை இன்னும் கவனிக்கவில்லை. சில மென்மையான பாலாடைகளைப் போலல்லாமல், மளிகைக் கடைகளை அடைவதற்கு முன்பு வயது வர சுமார் 10 மாதங்கள் ஆகும்.

இப்போது, ​​அதிகரித்த உற்பத்தி செலவுகள் வாங்குபவர்களை மார்ச், ஏப்ரல் மற்றும் மே 2020 இல் தயாரிக்கப்பட்ட பார்மேசனாக இறுதியாக அலமாரிகளைத் தாக்கத் தொடங்குகின்றன - இது மிகப்பெரிய விலைக் குறியுடன் வருகிறது. ஏப்ரல் 2021 க்குள் பார்மேசன் விலைகள் 'உயரும்' என்று நிபுணர்கள் கணித்துள்ளனர், மேலும் இந்த எழுச்சி குறைந்தது ஆறு மாதங்களுக்கு நீடிக்கும்.

என சூமான் சீஸ் தலைமை வாடிக்கையாளர் அதிகாரி நீல் காக்ஸ் விளக்கினார் இதை சாப்பிடுங்கள், இல்லை , ஷுமன் சீஸ் ஆலையில் பர்மேசன் உற்பத்தி செய்வதற்கான செலவு கடந்த ஆண்டு 40 முதல் 60% வரை உயர்ந்தது. இதையொட்டி, அதற்கு நாம் செலுத்தும் விலை ஒரு பவுனுக்கு 50 1.50 முதல் 00 2.00 வரை உயரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. பார்மேசன் அத்தகைய தனித்துவமான சுவையையும் அமைப்பையும் கொண்டிருப்பதற்கு இது உதவாது, எனவே எல்லோரும் திரும்புவதற்கு ஒப்பிடத்தக்க சில மாற்று வழிகள் உள்ளன.

'இது நுகர்வோரின் கொள்முதல் முறைகளை மெதுவாக்கும் என்று நான் நினைக்கிறேன்,' நீல் கூறினார். 'ஆனால், மக்கள், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அதிகரிப்புக்கு பணம் செலுத்துவார்கள், ஏனெனில், இறுதியில், இது இன்னும் ஒரு அனுபவத்தையும் சுவையையும் அளிக்கிறது.'

முதலில் அது டாக்டர் பெப்பர், பின்னர் கிரேப்-நட்ஸ், இப்போது பர்மேசன் சீஸ். அடுத்தது என்ன?! 😭