பிரைஸ் செய்யப்பட்ட மாட்டிறைச்சி ப்ரிஸ்கெட் என்பது ஒரு போவின் விலங்கின் மார்பிலிருந்து ஒரு இறைச்சி வெட்டு ஆகும், மேலும் தெற்கு சமைக்கும் முறை பல மணி நேரம் இறைச்சியை புகைப்பதை உள்ளடக்குகிறது. இன்று, இந்த சுவையான உணவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் காண்பிப்போம்.
இந்த உலகில் சில விஷயங்கள் தி பியோனியர் வுமன் குக்ஸின் இந்த பீஃப் ஸ்ட்ரோகனாஃப் செய்முறையைப் போன்ற இரவு உணவைச் சொல்கின்றன: இரவு உணவு சமையல் புத்தகம். மாட்டிறைச்சி ஸ்ட்ரோகனாஃப் செய்வது எப்படி என்பதை இங்கே அறிக.
இது ஒரு கடினமான, எளிமையான மாட்டிறைச்சி குண்டு செய்முறையாகும், இது நீண்ட வாரங்களுக்குப் பிறகு கால்நடைகளுக்கு உணவளிக்கிறது. பீர் மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு மாட்டிறைச்சி குண்டு தயாரிப்பது எப்படி என்பது இங்கே.
அன்பே. இவை நல்லது.