நீல சீஸ் சாலட் கொண்ட எருமை சிக்கன்

Buffalo Chicken With Blue Cheese Salad

உங்களிடம் ஏதேனும் மிச்சம் இருந்தால், கோழியை துண்டித்து சாலட்டில் கலக்கவும்!

1. கோழிக்கு: அடுப்பை 450˚ வரை சூடாக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு லேசான தெளிப்பு பேக்கிங் தாளில் கோழியை டாஸ் செய்யவும். சருமத்தை ஒரு அடுக்கில் ஒழுங்குபடுத்தி, தோல் பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும், கோழி சமைக்கப்படும் வரை எலும்புக்கு அருகில் இளஞ்சிவப்பு இல்லை, சுமார் 30 நிமிடங்கள்.
2. பாதி எருமை சாஸுடன் கோழியைத் துலக்கி, 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை கோழியில் சாஸை சுட அடுப்பில் திரும்பவும். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி மீதமுள்ள சாஸுடன் துலக்கவும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும்.
3. சாலட்டுக்கு: மோர், மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், வினிகர் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய ஜாடியில் இணைக்கவும். உப்பு மற்றும் தாராளமாக மிளகு சேர்த்து பருவம், ஜாடிக்கு சீல் வைத்து மென்மையான வரை குலுக்கவும். & Frac34; கப் நீல சீஸ். கோழி செய்யும் வரை டிரஸ்ஸிங்கை குளிரூட்டவும்.
4. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கீரை, கேரட் மற்றும் செலரி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். டிரஸ்ஸிங்கில் 2/3 கப் சேர்த்து கோட்டுக்கு நன்றாக டாஸ் செய்யவும். மீதமுள்ள & frac14; கப் நீல சீஸ். கோழிக்கறி மற்றும் மீதமுள்ள ஆடைகளை நனைப்பதற்காக சாலட் உடன் பரிமாறவும்.