பெஸ்டோ கிரீம் சாஸுடன் பாஸ்தா

Pasta With Pesto Cream Sauce

நான் இறுதியாக என் தோட்டத்தில் துளசி வைத்திருக்கிறேன். துளசி நான் பயன்படுத்தலாம். இது மிகப்பெரிய வளர்ச்சியாகும்.

குளிர்காலத்தில் எனக்கு துளசி இல்லை. எதுவுமில்லை. அக்டோபர் முதல் மார்ச் வரை வடகிழக்கு ஓக்லஹோமாவில் எதையும் வெளியில் வளர்ப்பது சாத்தியமில்லை, மேலும் எனது சமையலறை ஜன்னலுக்கு உட்புற தாவரங்களைத் தொடங்க போதுமான அளவு நான் ஒழுங்கமைக்கப்படவில்லை. பின்னர் ப்ளைட்டின் இருந்தது - எந்த துளசி ப்ளைட்டின் தொலைதூரத்தில் பண்ணையிலிருந்து நூறு மைல்களுக்குள் எங்கும் துளசி வாங்க முடிந்தது.

நீண்ட காலத்திற்கு துளசி இல்லாமல் வாழ்வது எனக்கு எவ்வளவு கடினம் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? இது சித்திரவதை. இந்த கோடையில் ஐஸ் கியூப் தட்டுகளில் பெஸ்டோவை உருவாக்கி உறைக்கிறேன். கடவுள் என் சாட்சி என்பதால், நான் மீண்டும் துளசி இல்லாமல் போக மாட்டேன்.

நேற்றிரவு இரவு உணவிற்கு நான் என்ன செய்தேன். இது எனக்கு மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தது, நான் அழுதேன்.

தெய்வீக கருணை சக்திவாய்ந்த பிரார்த்தனை

நான் இன்னும் அழுகிறேன்.

துளசி! துளசி! யாருக்கு கொஞ்சம் துளசி வேண்டும்?

மிகவும் மோசமானது. இது இல்லாமல் நான் இவ்வளவு நேரம் சென்றுவிட்டேன், நான் யாருடனும் பிரிந்து விடுகிறேன் என்று பயப்படுகிறேன். ஆனால் அதை உங்கள் உள்ளூர் உழவர் சந்தை அல்லது மளிகை கடையில் காணலாம்.

முட்டை மெக்மஃபின். பிராட்வே மற்றும் பெல்மாண்டின் மூலை.

அந்த திரைப்படத்திற்கு பெயரிடுங்கள்.

துளசியை உணவு செயலி அல்லது பிளெண்டரில் எறியுங்கள்.

சில பர்மேஸனை தட்டி எழுப்புங்கள்…

அதை உள்ளே எறியுங்கள்.

பின்னர் சில பைன் கொட்டைகளைப் பிடுங்க…

சிலவற்றை உள்ளே எறியுங்கள். நீங்கள் முதலில் ஒரு வாணலியில் வறுக்கலாம், நீங்கள் உந்துதல் பெற்றிருந்தால், நேரம் கிடைக்கும், பைன் கொட்டைகள் வறுக்கப்படாவிட்டால் பெஸ்டோவை சாப்பிட முடியாது.

நான் அந்த மூன்று வகைகளில் ஒன்றும் இல்லை.

இப்போது கொஞ்சம் பூண்டு பிடுங்கவும். இது இல்லாமல் நல்லதல்ல.

பூண்டு தோலுரித்து மற்ற அழகிகளுடன் எறியுங்கள்.

இறுதியாக, சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும்.

மூடியின் மீது எறிந்து, இயந்திரத்தை இயக்கவும், சில ஆலிவ் எண்ணெயில் கலக்கும்போது தூறல் போடவும்.

இவை அனைத்தும் இணைந்தவுடன் நிறுத்துங்கள். மூடியை இழுக்கவும். பொது அருகிலேயே எங்கும் உங்கள் மூக்கை ஒட்டவும். உள்ளிழுக்கவும். புதிய துளசியின் வாசனையை விட நீண்ட, மந்தமான, உயிரற்ற, சாம்பல், மந்தமான குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு நன்றாக வாசனை தரும் எதுவும் பூமியில் இல்லை என்பதை பிரதிபலிக்கவும். பின்னர் மற்றொரு துடைப்பம் எடுத்து ஆனந்தத்தால் இறந்து விடுங்கள்.

உண்மைக் கதைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட கால்பந்து திரைப்படங்கள்

சிறிது பாஸ்தாவை வேகவைக்கவும். நான் இந்த வடிவத்தை விரும்புகிறேன், ஆனால் புசில்லியும் அருமையாக இருக்கும்.

ஒரு சிறிய வாணலியில், சில கனமான கிரீம் சூடாக்கவும்…

மற்றும் சிறிது வெண்ணெய் எறியுங்கள்.

வெண்ணெய் உருகும்போது…

பெஸ்டோவில் எறியுங்கள்.

ஓ, இது ஒரு அழகான காட்சி. கிரீம். வெண்ணெய். பெஸ்டோ.

உலகம் மீண்டும் ஒரு புகழ்பெற்ற இடம்.

அதை ஒன்றாகக் கிளறி, பின்னர் ஒரு சொனெட்டை எழுதச் செல்லுங்கள்.

இறுதியாக, சாஸில் ஒரு சிறிய பார்மேசனை எறியுங்கள். ஒன்றாக அசை.

ரொட்டி மாவுக்குப் பதிலாக அனைத்து நோக்கத்திற்கான மாவையும் பயன்படுத்துதல்

பாஸ்தாவை வடிகட்டவும், பின்னர் அதை பரிமாறும் கிண்ணத்தில் எறியுங்கள்.

பெஸ்டோ கிரீம் மேலே ஊற்றவும்.

கார்ஷ்.

கர்ஷ் கர்ஷ் கார்ஷ்.

கடின வேகவைத்த முட்டைகள் எளிதில் உரிக்கப்படுகின்றன

இறுதியாக, ஒரு ஜோடி தக்காளியை நறுக்கவும்.

அவர்களை சரியாக எறியுங்கள்…

அதையெல்லாம் ஒன்றாக டாஸ் செய்யவும். தக்காளி சூடான பாஸ்தா நூடுல்ஸ் மற்றும் கிரீம் சாஸால் வெப்பமடையும், மேலும் அவை சமைக்கப்படாததால் அவை அவற்றின் வடிவத்தை வைத்திருக்கும்.

நன்மை. சோனட் நேரம் மீண்டும்.

நான் உன்னை ஒரு கோடை நாளோடு ஒப்பிடலாமா? நீ மிகவும் மணம் கொண்டவள், மேலும் கார்ப்ஸால் நிரம்பியிருக்கிறாய்.

தயவுசெய்து, என் நண்பர்களே: சில துளசியில் உங்கள் கைகளைப் பெற்று விரைவில் இதைச் செய்யுங்கள்.

இது உங்கள் படகை ஒரு முக்கிய வழியில் மிதக்கும்.

அச்சிடக்கூடிய செய்முறை இங்கே: