Pork Rind Chicken Strips
நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி துண்டுடன் கூடிய ஒளி, மிருதுவான கோழி கீற்றுகள். குறைந்த கார்ப் மற்றும் காம! விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:4பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி10நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணி25நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்இரண்டு முழு எலும்பு இல்லாத, தோல் இல்லாத சிக்கன் மார்பகங்கள், கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள் 1/3 சி. மோர் 1 தேக்கரண்டி. சூடான சாஸ் 1/2 தேக்கரண்டி. தேவைக்கேற்ப உப்பு, பிளஸ் மோர் 1/2 தேக்கரண்டி. மிளகு, தேவைக்கேற்ப பிளஸ் மோர் 1 பை (3 அவுன்ஸ்) பன்றி இறைச்சி இரண்டு முழு முட்டைகள், வென்றது 1 முழு வெண்ணெய், குழி மற்றும் உரிக்கப்படுகின்றது 1/4 சி. மயோனைசே 2 டீஸ்பூன். புதிய வெந்தயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது 1 கிராம்பு பூண்டு, அழுத்தும் 1 முழு சுண்ணாம்பு, சாறு காய்கறி எண்ணெய், வறுக்கவும்இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் மோர், சூடான சாஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒரு பை அல்லது கிண்ணத்தில் சிக்கன் கீற்றுகளைச் சேர்க்கவும். கோட்டுக்கு அசை / புன்னகை மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும். பன்றி இறைச்சியை நன்றாக நொறுக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் முட்டைகளை அடிக்கவும்.
நொறுக்குத் தீயில் கோழி கீற்றுகளை பூசவும், பின்னர் வெந்த முட்டையில் விரைவாக மூழ்கவும், பின்னர் மீண்டும் நொறுக்குத் தீனிகளில் கோட் செய்யவும். ஒரு தாள் பாத்திரத்தில் அவற்றை வைத்து 1 அங்குல காய்கறி எண்ணெயை ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் சூடாக்கவும்.
கோழி கீற்றுகளை ஒரு பக்கத்திற்கு 2 முதல் 2 1/2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், குழந்தை காப்பகம் செய்வதால் அவை அதிகப்படியான பழுப்பு நிறமாக மாறாது (தேவைப்பட்டால் வெப்பத்தை சற்று குறைக்கவும்.) அவற்றை ஒரு காகித துண்டு அல்லது குளிரூட்டும் ரேக்கில் வடிகட்டவும்.
கெட்ச்அப் அல்லது பண்ணையில் பரிமாறவும் அல்லது வெண்ணெய், மயோ, தில், பூண்டு, சுண்ணாம்பு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு உணவு செயலியில் சேர்த்து ஒரு மென்மையான வெண்ணெய் கலக்கவும். உடனடியாக சேவை செய்யுங்கள்!
இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் நான் முதன்முதலில் உருவாக்கியதிலிருந்து இந்த மகிழ்ச்சியான கோழி கீற்றுகளை எனது வலைப்பதிவில் பகிர்ந்து கொள்வதில் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். அவர்கள் என்னுடையவர்கள் புதிய சமையல் புத்தகம் , மற்றும் செய்முறை தலைப்பின் ஆரம்ப விந்தை நீங்கள் கடந்தால், அவை எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் முற்றிலும் நொறுக்குவீர்கள்.
முதல்: பன்றி இறைச்சி பற்றி! எனது சமையல் புத்தகத்தில் நான் எழுதுகையில், அவை நீண்ட காலமாக மளிகைக் கடையில் உள்ள சிற்றுண்டி / சிப் இடைகழிக்குத் தள்ளப்பட்டுள்ளன, ஆனால் குறைந்த கார்ப் / கெட்டோ புரட்சி நிகழ்ந்தபோது, மக்கள் கண்டுபிடித்தனர், தரையில் இருக்கும்போது, அவர்கள் மிகவும் மாயாஜாலமாக நிற்கிறார்கள் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு. (வழக்கமான சில்லுகள் போன்ற பன்றி இறைச்சிகள் இப்போது பலவிதமான சுவைகளில் வந்துள்ளன என்பதை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ளும்போது இது இன்னும் வேடிக்கையாக இருக்கிறது.) கோழி துண்டு ரொட்டியாக பன்றி இறைச்சி வளர்கிறது நிச்சயமாக இந்த விஷயங்களை நினைப்பவர்களில் ஒருவர்?!? காட்சிகள்-வீக்கத்தைக் குறைக்க தயாரிப்பு எச் அவர்களின் கண்களுக்குக் கீழே வைக்க முயற்சித்த நபரைப் போன்றது. எனது சமையல் புத்தகத்தில் தயாரிப்பு எச் பற்றி அந்த கருத்தை நான் எழுதவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்க. சில பகுதிகளில் என்னைப் பற்றிய எனது அறிவு இன்னும் இருக்கிறது என்பது ஒரு நல்ல விஷயம்!
எப்படியிருந்தாலும், இதை முயற்சித்துப் பார்க்க நான் உங்களை ஊக்குவிக்கிறேன்! இந்த பன்றி இறைச்சி வளையல் நீங்கள் வழக்கமாக பிரட்தூள்களில் நனைக்கும் எதையும் ரொட்டி செய்ய பயன்படுத்தலாம்: மீன் குச்சிகள், வறுத்த மொஸெரெல்லா, பட்டியல் நீண்டு கொண்டே செல்கிறது. மேலும், நான் பன்றி இறைச்சி கோழி கீற்றுகளை உருவாக்கினேன், கேட்பவரின் முகத்தில் தோன்றும் குழப்பமான மோகத்தைப் பார்க்கிறேன் என்று சொல்வது மிகவும் வேடிக்கையாக உள்ளது.
30 டாலர்களுக்கு கீழ் கிறிஸ்துமஸ் பரிசுகள்
அவற்றை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பது இங்கே!
2 எலும்பு இல்லாத, தோல் இல்லாத கோழி மார்பகங்களை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். நீங்கள் விரும்பினால் சிக்கன் டெண்டர்களின் தொகுப்பையும் வாங்கலாம்!
அவற்றை ஒரு பை அல்லது கிண்ணத்தில் வைக்கவும், மோர் ஊற்றவும்…
சில சூடான சாஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. சுலபம்!
பையை மூடி, கோழி அனைத்தும் பூசப்படும் வரை அதைச் சுற்றவும் (அல்லது கிளறவும்). அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
இப்போது வேடிக்கை, பன்றி இறைச்சி பகுதி வருகிறது! ஒரு தனி பை அல்லது கிண்ணத்தில், சில பன்றி இறைச்சிகளைச் சேர்க்கவும்…
பின்னர் அவை சிறிய துண்டுகளாக மாறும் வரை அவற்றை நசுக்கவும் / நசுக்கவும்! சில பெரிய துகள்கள் நன்றாக உள்ளன.
பறவை சாளரத்தில் படபடக்கும் பொருள்
அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்…
பின்னர், ஒரு தனி கிண்ணத்தில், தாக்கப்பட்ட இரண்டு முட்டைகளை சேர்க்கவும். அதுதான் ரொட்டி சட்டசபை! (மிகவும் எளிதானது, இல்லையா?)
கோழியை ரொட்டி செய்ய, பன்றி இறைச்சியில் உள்ள கீற்றுகளில் ஒன்றை இடுங்கள்…
அதை கோட்டாக மாற்றவும்…
விரைவாக அதை முட்டையில் மூழ்க வைக்கவும்…
மேலும் அதை மீண்டும் நொறுக்குத் தீனிகளில் வைக்கவும், முடிந்தவரை பல நொறுக்குத் தீனிகளை ஒட்டும்படி அழுத்தவும்.
நீங்கள் செல்லும்போது அவற்றை ஒரு தாள் பாத்திரத்தில் இடுங்கள். எவ்வளவு மிருதுவாகவும் வேடிக்கையாகவும் பாருங்கள்!
அவை அனைத்தும் பூசப்பட்டிருக்கும் போது, 1 அங்குல தாவர எண்ணெயை ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் சூடாக்கவும்.
2 அல்லது 3 தொகுதிகளில் வேலைசெய்து, கீற்றுகளை எண்ணெயில் போட்டு முதல் பக்கத்தில் சுமார் 2 முதல் 2 1/2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்…
144 இரட்டைச் சுடர் எண்
பின்னர் அவற்றை புரட்டி, பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை இரண்டாவது பக்கத்தில் இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும். இவற்றை நீங்கள் குழந்தை காப்பகம் செய்ய விரும்புவீர்கள், அவை எரியவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த அவற்றை இடுப்புகளால் நகர்த்த வேண்டும். பன்றி இறைச்சி மிகவும் பழுப்பு நிறமாக இருப்பது போல் தோன்றினால் நீங்கள் வெப்பத்தை நடுத்தரமாகக் குறைக்கலாம்!
மீதமுள்ளவற்றை வறுக்கும்போது ஒரு ரேக்குக்கு அகற்றவும்.
இப்போது, நீங்கள் கோழி கீற்றுகளின் சாதாரண நுகர்வோர் என்றால், நீங்கள் உடனடியாக கெட்ச்அப் மற்றும் / அல்லது பண்ணையில் பரிமாறலாம். ஆனால் நான் என் உலகத்தை உலுக்கிய ஒரு நல்ல கிரீமி வெண்ணெய் சாஸை உருவாக்குகிறேன்: ஒரு உணவு செயலியில், வெண்ணெய், மயோனைசே, புதிய வெந்தயம், பூண்டு, சுண்ணாம்பு சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
கடின வேகவைத்த முட்டைகளை உரிக்க எப்படி எளிதாக்குவது
இது ஒரு வெளிர் பச்சை தலைசிறந்த படைப்பாகும் வரை அதைச் சுற்றவும்!
என் நண்பர்களே, அங்கே செல்லுங்கள். பன்றி இறைச்சியில் பூசப்பட்ட சிக்கன் கீற்றுகள், இந்த உலகம் எதற்கு வருகிறது?
எனக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் நான் சவாரிக்கு முற்றிலும் தயாராக இருக்கிறேன்.
மகிழுங்கள் நண்பர்களே!
