Red Green Stuffed Shells
அறுவையான, கீரை நிரப்பப்பட்ட குண்டுகள் மரினாரா மற்றும் பெச்சமெல் கலவையுடன் முதலிடம் வகிக்கின்றன. பேட்டிலிருந்து வலதுபுறம் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது பின்னர் முடக்கவும்! விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:12பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:1மணி0நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:1மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்1 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய் 1/2 முழு வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்டது 1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது 10 அவுன்ஸ். எடை புதிய குழந்தை கீரை 4 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் 1/4 சி. அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு 2 1/2 சி. முழு பால், தேவைப்பட்டால் மேலும் 2 டீஸ்பூன். நறுக்கிய துளசி 2 டீஸ்பூன். நறுக்கிய வோக்கோசு உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவைக்க 30 அவுன்ஸ். எடை முழு பால் ரிக்கோட்டா சீஸ் 1 சி. அரைத்த பார்மேசன் சீஸ், பிளஸ் மோர் தெளிப்பதற்கு 1 முழு பெரிய முட்டை 12 அவுன்ஸ். எடை ஜம்போ பாஸ்தா ஷெல்கள் (25 முதல் 30 குண்டுகள்) அல் டென்டேவை விட சற்று உறுதியான வரை சமைக்கப்படுகிறதுஇந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து, வெங்காயம் மென்மையாக்கத் தொடங்கும் வரை, சுமார் 4 நிமிடங்கள் வதக்கவும். கீரையைச் சேர்த்து சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, சிறிது சிறிதாக வாடி வரும் வரை, சுமார் 2 நிமிடங்கள். வாணலியில் இருந்து கீரையை அகற்றி சிறிது குளிர்ந்து விடவும், பின்னர் அதை ஒரு சில காகித துண்டுகளுக்குள் வைத்து, உங்களால் முடிந்த அளவு திரவத்தை கசக்கி விடுங்கள். ஒரு தோராயமாக நறுக்கி அதை ஒதுக்கி வைக்கவும். வெப்பத்தை நடுத்தர-குறைந்ததாக மாற்றவும், பின்னர், அதே வாணலியில், வெண்ணெயை உருக்கி, மாவு மேலே தெளிக்கவும். ஒரு ரூக்ஸ் செய்ய அதை ஒன்றாக துடைக்கவும், பின்னர் ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும். மெதுவாக பாலைச் சேர்த்து, நீங்கள் செல்லும்போது கட்டிகளை துடைத்து, வெள்ளை சாஸ் கெட்டியாகும் வரை 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும். வெப்பத்தை அணைத்து, அரை துளசி, அரை வோக்கோசு, மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை சுவைக்கவும். வெள்ளை சாஸ் மிகவும் தடிமனாக இருந்தால் மற்றொரு 1/4 கப் பால் சேர்க்கவும். சுவையூட்டல்களை சுவைத்து சரிசெய்யவும்.
ஒரு தனி கிண்ணத்தில், ரிக்கோட்டா, பர்மேசன், முட்டை, மீதமுள்ள துளசி, வோக்கோசு, மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கும் வரை சுவைக்கவும். நறுக்கிய கீரை கலவையில் கிளறவும்.
குண்டுகளை ஒன்றுசேர்க்க, ஒரு கரண்டியால் பாஸ்தா குண்டுகளை சீஸ் கலவையுடன் நிரப்பவும். குண்டுகள் மடிப்பு பக்கத்தை 9 x 13 கேசரோல் டிஷ் அல்லது களைந்துவிடும் படலம் பேக்கிங் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். ஷெரிகளின் மீது மரினாராவை சமமாக ஊற்றவும், பின்னர் வெள்ளை சாஸை மரினாரா மீது ஜிக்-ஜாக் / லைன் வடிவமைப்பில் வைக்கவும். இறுதியாக, அதிக பர்மேஸனுடன் தெளிக்கவும்.
ஒரு சூடான 375 டிகிரியில் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை சூடாகவும், குமிழியாகவும் சுட வேண்டும்.
*** உறைவதற்கு, சுடப்படாத ஓடுகளை கனமான படலத்தால் இறுக்கமாக மூடி 6 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும். உறைந்த கேசரோலை சுட, 375 டிகிரி அடுப்பில் 1 1/2 மணி நேரம் வைக்கவும், பின்னர் அதை எவ்வளவு உறைந்திருக்கும் என்பதைப் பொறுத்து 10 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை பேக்கிங் செய்து தொடரவும்.
அல்லது
*** 24 முதல் 48 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் பான் கரைத்து, பின்னர் இயக்கியபடி சுட வேண்டும்.
இது எனது புதிய சமையல் புத்தகத்திலிருந்து எனக்கு பிடித்த சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றாகும் (சரி, எனது புதிய சமையல் புத்தகத்திலிருந்து சுமார் 140 பிடித்த சமையல் வகைகளில் ஒன்று - ஹே! நான் உணவை விரும்புகிறேன்) மேலும் இதை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்பினேன், ஏனெனில் தலைப்பு மிகவும் கிறிஸ்மஸ் என்று தெரிகிறது, அது நடக்கும் இந்த உலக அற்புதம். உறைவிப்பாளருக்கு இது ஒரு அற்புதமான உணவாகவும் இருக்கிறது: நீங்கள் இப்போது அதை தயாரிக்கலாம், அதை சுடாமல் உறைய வைக்கலாம், பின்னர் கிறிஸ்துமஸ் சமயத்தில் அந்த பிஸியான நாட்களில் ஒன்றை சேமிக்கலாம், உங்களுக்கு இரவு உணவு செய்ய நேரம் இல்லை, ஆனால் உங்கள் குடும்பத்தினர் தங்கள் முட்கரண்டுகளை இடிக்கிறார்கள் மேசையின் மேல்.
க்கு கீழ் சிறந்த பரிசுகள்
ஓ… அது உங்களுக்கு நடக்காது? ஓ. கருத்தில் கொள்ளாதே.
இந்த மகிழ்ச்சிகரமான இரவு உணவை எப்படி செய்வது என்பது இங்கே!
ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து, வெங்காயம் மென்மையாக்கத் தொடங்கும் வரை, சுமார் 4.992839948 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
கொஞ்சம் குழந்தை கீரையைச் சேர்க்கவும்…
அதை சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, லேசாக வாடி வரும் வரை, சுமார் 2.33049488787 நிமிடங்கள்.
சரி, நல்லது. அடுத்த முறை நான் கீழே / கீழே வருவேன். நான் துல்லியமாக இருக்க விரும்புகிறேன், மனிதனே!
அதை சிறிது குளிர்விக்க விடுங்கள், பின்னர் கீரையை ஒரு சில காகித துண்டுகளுக்குள் வைத்து, உங்களால் முடிந்த அளவு திரவத்தை கசக்கி விடுங்கள்.
ஒரு தோராயமாக நறுக்கி அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
இப்போது, நீங்கள் கீரையை வதக்கிய வாணலியில் திரும்பவும்: வெப்பத்தை நடுத்தர-குறைந்ததாக மாற்றவும், பின்னர் சிறிது வெண்ணெயை உருக்கி, மேலே சிறிது மாவு தெளிக்கவும்.
ஒரு ரூக்ஸ் செய்ய அதை ஒன்றாக துடைக்கவும், பின்னர் மெதுவாக கிளறி, ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
மெதுவாக பால் சேர்க்கவும், நீங்கள் செல்லும்போது கட்டிகளை துடைக்கவும்…
வெள்ளை சாஸ் கெட்டியாகும் வரை 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும்.
பார்க்கவா? நான் வட்டமிட்டேன்!
வெப்பத்தை அணைத்து உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்…
மற்றும் சில துளசி மற்றும் வோக்கோசு! அதைச் சுற்றி கிளறி ஒதுக்கி வைக்கவும் (அதிக தடிமனாக இருந்தால் மற்றொரு 1/4 கப் பால் சேர்க்கலாம்!)
இப்போது உங்களுக்கு சீஸ் கலவை தேவை! ரிக்கோட்டா, பார்மேசன், முட்டை, இன்னும் கொஞ்சம் துளசி மற்றும் வோக்கோசு, சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு…
பின்னர் கீரையில் விடுங்கள்…
அதை அசைக்கவும். (மேலும், நீங்கள் நானாக இருந்தால், ஒரு பெரிய ஸ்பூன்ஃபுல்லை சாப்பிடுங்கள். மூல முட்டைகள் என்னை பயமுறுத்தாது.)
இப்போது சில ஜம்போ சமைத்த பாஸ்தா ஷெல்களைப் பிடிக்கவும் (குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும்) மற்றும் ஒரு கரண்டியால் கீரை / சீஸ் கலவையை ஸ்மியர் செய்யவும். தாராளமாக பொருள்!
படலம் அல்லது பீங்கான் என்று 9 x 13 வாணலியில் எம் சீம் பக்கத்தை கீழே வைக்கவும். (முதலில் பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் சிறிது மரினாரா சாஸை வைக்கவும்.)
மீதமுள்ள மரினாராவை ஓடுகளின் மீது சமமாக ஊற்றவும் (ஆனால் அதை ஒரு அடுக்காக பரப்ப வேண்டாம்.)
பின்னர் ஜிக்-ஜாக் / லைன் வடிவமைப்பில் மரினாரா மீது வெள்ளை சாஸை லேடில் செய்யுங்கள்.
இறுதியாக, சில கூடுதல் பார்மேசன் மீது தெளிக்கவும்! நீங்கள் அதை மொஸெரெல்லாவுடன் கூட மேலே வைக்கலாம்… ஆனால் அது சுவையாக இருக்கிறது.
நீங்கள் இப்போதே பேக்கிங் செய்கிறீர்கள் என்றால், அடுப்பை 375 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, குண்டுகளை 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது சூடான மற்றும் குமிழி வரை சுடவும். (நீங்கள் அதை உறைய வைக்க விரும்பினால், சுடப்படாத ஓடுகளின் கடாயை கனமான படலத்தால் இறுக்கமாக மூடி 6 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும். பின்னர் அதை ஒரு சூடான 375 டிகிரி அடுப்பில் 1 மணி நேரம் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், பின்னர் படலத்தை அகற்றி மற்றொருவருக்கு சுடவும் 10 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை, அது எவ்வளவு உறைந்திருந்தது என்பதைப் பொறுத்து. மாற்றாக, நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் 24 முதல் 48 மணி நேரம் பான் கரைத்து, பின்னர் இயக்கியபடி சுடலாம்.)
ஒரு நேரத்தில் 2 முதல் 3 குண்டுகளை பரிமாறவும்!
Wowzers.
Wowzers!
ஒரு வேலைக்கான நோவெனா
அச்சிடக்கூடிய எளிதான டான்டி இங்கே.
இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. பியானோ.ஓ விளம்பரத்தில் இதைப் பற்றிய ஒத்த தகவலை நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்
