இவை எனக்கு பிடித்த கருவிகளில் சில

These Are Few My Favorite Tools

நான் மறுநாள் சமைத்துக்கொண்டிருந்தேன். இது சில நேரங்களில் நடக்கும்!

நான் சமைக்கும்போது, ​​சமையலறைக்கு கிடைக்கக்கூடிய எண்ணற்ற கருவிகள் மற்றும் கேஜெட்டுகள் மற்றும் மணிகள் மற்றும் விசில்களைப் பற்றி நான் யோசித்துக்கொண்டிருந்தேன்… ஆனால் நீங்கள் அதற்கு கீழே வரும்போது மிகச் சில விஷயங்கள் உண்மையில் அவசியம். எனக்கு பிடித்த சமையல் கருவிகள்தான் நான் எப்போதும் என் கிராக் அல்லது என் டிராயரில் அடுப்பால் வைத்திருக்கிறேன் time நேரம் மற்றும் நேரத்தை நான் மீண்டும் அடைகிறேன்.

(எனது நீர் மென்மையாக்கி சிறிது காலமாக ஃபிரிட்ஸில் உள்ளது, எனவே இந்த விஷயங்களில் சிலவற்றின் பளபளப்பான மேற்பரப்பில் கலங்க வேண்டாம்.)

ஒரு தட்டையான துடைப்பம். கேள்வி இல்லாமல், கருவிகளின் வரலாற்றில் எனக்கு பிடித்த கருவிகளில் ஒன்று.

ஒரு வாணலி அல்லது பானையின் மேற்பரப்புக்கு எதிராக அவற்றை அழுத்தும்போது தட்டையான துடைப்பங்கள் நன்றாக, தட்டையாக மாறும். டிக்ளேசிங், கிரேவிஸ், சாஸ்கள் போன்றவற்றை உருவாக்குவதற்கு இது சரியானது. யாருடைய வியாபாரத்தையும் விரும்பாத ஸ்கிராப்.

பல்வேறு நீளங்களின் எஃகு. நீங்கள் தேடும் இறைச்சிகளைத் திருப்புங்கள், அவற்றைக் கிளறவும், எண்ணெயில் வறுக்கவும் பொருட்களை மீட்டெடுக்கவும்… உலகைக் காப்பாற்றவும்.

துருப்பிடிக்காத துளையிட்ட ஸ்பூன். நான் திருமணமானதிலிருந்து இந்த ஸ்பூன் வைத்திருக்கிறேன், அது என் சமையலறையிலிருந்து மறைந்துவிட்டால் எனக்கு ஒருவித முறிவு ஏற்படும்.

அடுப்பில் பாப்கார்ன் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

உலகில் நிறைய துருப்பிடிக்காத துளையிட்ட கரண்டிகள் உள்ளன. ஆனால் இது அம்கோவால் தயாரிக்கப்பட்டது. பிடிப்பதற்கு வசதியானது, அபத்தமான நீடித்தது, மேலும் இது உங்களை மகிழ்ச்சியான, வட்டமான நபராக மாற்றும்.

எனவே ஸ்பேட்டூலா பதிப்பு. என்னிடம் இரண்டு உள்ளன, நான் புகைப்படங்களை எடுக்கும்போது அவை இரண்டும் பொருட்களால் மூடப்பட்டிருந்தன. இங்கே ஒரு அட்டவணை புகைப்படம்.

நக்கிரி கத்தி. சமையலறையில் ஒரு நல்ல கத்தி அவசியம், இது எனக்கு மிகவும் பிடித்தது. இது என் இதயத்தை பிட்டர்-பேட் செய்ய வைக்கிறது.

குழந்தைகளுக்கான அன்னையர் தின பரிசு யோசனைகள்

பன்றியின் ப்ரிஸ்டில் பேஸ்ட்ரி தூரிகைகள். சில வருடங்களுக்கு முன்பு வரை, நான் திருமணம் செய்துகொண்டதிலிருந்து நான் பயன்படுத்திய அதே தூரிகையைப் பயன்படுத்தினேன்… மற்றும் பையன், அது மோசமாகிவிட்டது. என்னிடம் இன்னும் இருக்கிறது. இவை புதியவை, உருகிய வெண்ணெய், முட்டை கழுவுதல் போன்றவற்றில் துலக்குவதற்கு நான் அவர்களை நேசிக்கிறேன். எல்லோரும் இவற்றை விரும்புவதில்லை - சிலர் செயற்கை அல்லது சிலிகான் முட்கள் விரும்புகிறார்கள். ஆனால் சில காரணங்களால், நான் எப்போதும் இவற்றை அடைந்துவிட்டேன்.

பல்வேறு அளவுகளின் ஸ்கூப்ஸ். இவற்றின் எளிமையை குறைத்து மதிப்பிட முடியாது. நான் அவர்களை நேசிக்கிறேன். மீட்பால்ஸ், குக்கீ மாவை, முலாம்பழம் பந்துகளுக்கு சிறிய அளவுகளைப் பயன்படுத்துங்கள்; கப்கேக் அல்லது மஃபின் இடியுடன் மஃபின் டின்களை நிரப்ப பெரிய அளவுகளைப் பயன்படுத்தவும், ஸ்லைடர்களுக்கான இறைச்சியைத் துடைக்கவும் மற்றும் பல விஷயங்களையும் பயன்படுத்தவும். அவை மீண்டும் மீண்டும் சமையல் பணிகளில் (மீட்பால்ஸை உருவாக்குதல் போன்றவை) வேகப்படுத்துகின்றன மற்றும் நிலையான அளவீடுகள் மற்றும் அளவுகளை உறுதி செய்கின்றன. அவை என்னை இயற்கையான பெண்ணாக உணரவைக்கின்றன!

இதன் பொருள் என்னவென்று எனக்குத் தெரியவில்லை. நான் அந்த பாடலை விரும்புகிறேன்.

பல்வேறு அளவுகளில் சிறந்த கண்ணி வடிகட்டிகள். ஒரு எலுமிச்சையை பிளெண்டரில் வடிக்கவும், உலர்ந்த பொருட்களை (பெரிய அளவு) சலிக்கவும், கோகோவை தெளிக்கவும்… முடிவற்ற சாத்தியங்கள்!

ஆஃப்செட் ஸ்பேட்டூலாக்கள். உறைபனி குக்கீகள் (சிறிய அளவு) மற்றும் கேக்குகள் (பெரிய அளவு) உங்கள் உடலைக் கட்டுப்படுத்தாமல் அல்லது உங்கள் கைகளில் ஐசிங் பெறாமல். இந்த நாய்க்குட்டிகள் அவசியம்.

பிரஞ்சு உருட்டல் முள். கைப்பிடிகளுடன் உருட்டல் ஊசிகளை என்னால் பயன்படுத்த முடியாது. அவர்கள் எனது மதத்திற்கு எதிரானவர்கள்.

இங்கே ஒரு கருவி அல்ல, ஒரு அத்தியாவசியமானது: எல்லா அளவிலான எஃகு கிண்ணங்கள். எனக்கு பிடித்தது. இது புதிய பக்கத்தில் உள்ளது, ஆனால் அவை கீறப்பட்டு நன்கு அணிந்திருக்கும்போது நான் அவர்களை மிகவும் நேசிக்கிறேன்.

மற்றொரு அத்தியாவசிய: அலுமினிய பை பான்கள். இது முற்றிலும் தனிப்பட்ட விருப்பம்-சில பை பேக்கர்கள் கண்ணாடியை விரும்புகிறார்கள். ஆனால் எனக்கு இந்த வெற்று, அலங்காரமற்ற மெட்டல் பை பான்களை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை. நான் நல்ல துண்டுகளை உருவாக்கும்போது, ​​இந்த பான்கள் எப்போதும் ஈடுபடும்.

இது எந்த வகையிலும் ஒரு விரிவான பட்டியல் அல்ல pot நான் பானைகள் / பானைகள் / பேக்கிங் உணவுகள் மற்றும் சிறிய உபகரணங்கள் பற்றி ஒரு தனி இடுகையை எழுதுவேன் - ஆனால் உங்கள் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் நீங்கள் சேர்க்க விரும்பும் ஒன்று அல்லது இரண்டு விஷயங்களை நீங்கள் கண்டுபிடித்திருப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன்!

(உங்களுக்கு பிடித்த சமையல் கருவிகளைப் பகிர்ந்து கொள்ள தயங்க. நாங்கள் குறிப்புகளை ஒப்பிடலாம்.)