பெட்டி பிரவுனிகளை சிறந்ததாக்குவது எப்படி

How Make Box Brownies Better

தேவதை எண் 323

நாங்கள் அனைவரும் வீட்டில் பிரவுனிகளை உருவாக்குகிறோம் they அவை ரீ டிரம்மண்ட் தான் வாணலி மோச்சா பிரவுனிஸ் அல்லது அவள் சிறிய பிரவுனி கடித்தது . உங்கள் சரக்கறைக்கு முன்பே தொகுக்கப்பட்ட பிரவுனி கலவையை வைத்திருப்பது எந்தத் தீங்கும் செய்யாது என்பதை நாங்கள் முதலில் ஒப்புக்கொள்கிறோம். பெட்டி பிரவுனிகளை எவ்வாறு சிறப்பாக உருவாக்குவது என்பதற்கான எங்கள் எளிதான தந்திரங்களைக் கொண்டு, புதிதாக அவற்றை முழுவதுமாக உருவாக்கியுள்ளீர்கள் என்று நினைக்கும் நபர்களையும் நீங்கள் பெறுவீர்கள்!

ஒரு குழந்தையாக, நான் அதை என் அம்மாவின் மீது முளைத்தபோது ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட சந்தர்ப்பங்கள் இருந்தன படுக்கைக்கு முன் அடுத்த நாள் காலையில் பள்ளி சுட்டுக்கொள்ள விற்பனைக்கு ஏதாவது செய்ய வேண்டும். பீதி ஏற்படுவதற்கு முன்பு, என் அம்மா எப்போதுமே ஒரு பெட்டியை பிரவுனி கலவையை அடைவார். அம்மாவிடமிருந்து நான் கற்றுக்கொண்ட ஒரு விஷயம் என்னவென்றால், வீட்டில் இல்லாத பிரவுனிகளில் எந்தத் தவறும் இல்லை என்றால், அந்த அடுப்பிலிருந்து நீங்கள் சூடாகப் பெறுவீர்கள் என்று அர்த்தம் சாக்லேட் இனிப்பு குறைந்த நேரத்தில் மற்றும் குறைந்த சுத்தத்துடன். பெட்டி பிரவுனிகள் உண்மையில் தங்கள் சொந்தமாக நன்றாக ருசிக்கின்றன, ஆனால் அவற்றை மருத்துவராக மாற்றுவதற்கான வழிகள் உள்ளன, மேலும் அந்த முன் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை மிகவும் நல்லவையாக இருந்து சுவையாக மாற்றலாம்.

உங்களுக்கு விரைவான சுட்டுக்கொள்ள விற்பனை உபசரிப்பு தேவைப்பட்டாலும் அல்லது முழு பேக்கிங் திட்டத்திற்கான நேரமும் சக்தியும் உங்களிடம் இல்லையென்றாலும், பிரவுனிகளின் ஒரு பெட்டி வீட்டில் தயாரிக்க ஒரு வசதியான மாற்றாகும், குறிப்பாக நீங்கள் இந்த பிரவுனி கலவையுடன் ஆயுதம் ஏந்தும்போது ஹேக்ஸ். பிரவுனி கலவையின் ஒரு பெட்டியை ஜாஸ் செய்து அதை உங்கள் சொந்தமாக்க, உங்களுக்கு தேவையானது ஒரு நல்ல தரமான பெட்டி கலந்த கலவையும், சில கூடுதல் பொருட்களும் மட்டுமே, அவற்றில் சில உங்கள் சரக்கறை மறைவில் ஏற்கனவே இருக்கலாம். முன்னதாக நீங்கள் பொருட்களை மாற்றுவதற்கும், கலவைகளைச் சேர்ப்பதற்கும், உங்கள் சொந்த வேடிக்கையான மேல்புறங்களை உருவாக்குவதற்கும் உதவிக்குறிப்புகளைக் காண்பீர்கள். கவலைப்பட வேண்டாம் - இன்னும் ஒரு மணி நேரத்திற்குள் உங்களுக்கு குறைந்தபட்ச தூய்மைப்படுத்தல் மற்றும் நலிந்த பிரவுனிகள் இருக்கும்.

நல்ல பெட்டி பிரவுனி கலவையுடன் தொடங்கவும்

பெட்டி பிரவுனிகளை சிறப்பாகச் செய்ய நான் என்ன சேர்க்க முடியும்?

மேலும் சாக்லேட் சேர்க்கவும்.

நீங்கள் ஒரு சில சாக்லேட் சில்லுகளில் வீசும்போது பிரவுனிகளுக்கு இன்னும் சாக்லேட் நன்மையை கொண்டு வருவது எளிது. அரை இனிப்பு, இருண்ட சாக்லேட், வெள்ளை சாக்லேட் அல்லது மூன்றின் கலவையிலிருந்து தேர்வு செய்யவும். வேர்க்கடலை வெண்ணெய், புதினா அல்லது இலவங்கப்பட்டை போன்ற வெவ்வேறு சுவைகளில் கூட நீங்கள் மோர்சல்களைக் காணலாம். பெரிய சாக்லேட் துகள்கள் மற்றும் அதிக அமைப்புக்கு, உங்களுக்கு பிடித்த சாக்லேட் பட்டியை நறுக்கி, இடியுடன் கலக்கவும்.

பழம் மற்றும் கொட்டைகளில் கலக்கவும்.

அக்ரூட் பருப்புகள், வேர்க்கடலை, மக்காடமியா கொட்டைகள், ஹேசல்நட் அல்லது சரக்கறைக்கு உங்களிடம் உள்ள வேறு எந்த நட்டு ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் பிரவுனிகளுக்கு இன்னும் கொஞ்சம் பொருளைக் கொடுங்கள். சேர்க்கப்பட்ட நெருக்கடிக்கு நறுக்கிய, வறுக்கப்பட்ட கொட்டைகளை இடியுடன் கலந்து, பின்னர் ஒரு நல்ல விளக்கக்காட்சிக்காக மேலே சிலவற்றை தெளிக்கவும். கொட்டைகள் சேர்த்து, உலர்ந்த பழத்தை மிக்ஸியில் சேர்க்கலாம். கிரான்பெர்ரி, திராட்சையும் அல்லது செர்ரிகளும் நன்றாக இருக்கும்.

தண்ணீருக்கு பதிலாக பாலைப் பயன்படுத்துங்கள்.

உங்கள் பிரவுனி கலவையானது தண்ணீரை திரவமாக அழைத்தால், பால் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த மாற்று பால் போன்ற ஒரு குப்பை பணக்கார மற்றும் சுவையான ஒன்றை மாற்றிக் கொள்ளுங்கள்.

அடம் ஏன் இனி குரல் கொடுக்கவில்லை

காபி சேர்க்கவும்.

காபி மற்றும் சாக்லேட் சிறந்த நண்பர்களைப் போன்றவை - அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் சிறந்ததை வெளிப்படுத்துகிறார்கள். 1 முதல் 2 டீஸ்பூன் எஸ்பிரெசோ பவுடர் அல்லது உடனடி காபி (காபி மைதானம் அல்ல) சேர்ப்பது பிரவுனிகளின் சாக்லேட் சுவையை தீவிரப்படுத்தும். நீங்கள் காபியின் விசிறி இல்லையென்றால், கவலைப்பட வேண்டாம் actually இது உண்மையில் உங்கள் பிரவுனிகளை காபி போல சுவைக்காது, மாறாக சாக்லேட் போல ருசிக்கும்.

வெண்ணிலாவின் கோடு பயன்படுத்தவும்.

ஆ, வெண்ணிலா சாறை ! ஒவ்வொரு சுடப்பட்ட நல்ல சுவையையும் வீட்டில் தயாரிப்பதற்கான திறவுகோல் இது. அதில் ஒரு டீஸ்பூன் சேர்ப்பது வெண்ணிலாவைப் போல சுவைக்காது, ஆனால் இது உங்கள் பிரவுனிகளுக்கு கூடுதல் சுவையைத் தரும். பாதாம் சாறு அல்லது புதினா சாறு போன்ற அதிக சக்திவாய்ந்த ஒன்றுக்காக நீங்கள் வெண்ணிலாவை இடமாற்றம் செய்யலாம்.

தேவதை எண் 1313

அவர்களுக்கு உப்பு சுழல் கொடுங்கள்.

நீங்கள் உப்பு-இனிப்பு சிற்றுண்டிகளின் விசிறி என்றால், உங்கள் பிரவுனிகளை சீற்றமான கடல் உப்பு தூவி முடிக்க விரும்புவீர்கள். உப்பு மற்றும் இனிப்பு ஆகியவற்றின் கலவையானது உங்கள் பிரவுனிகளை மேலும் உயர்த்தும். மாறுபட்ட சுவைகளில் வேடிக்கையான திருப்பத்தைத் தேடுகிறீர்களா? அதற்கு பதிலாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ப்ரீட்ஸல்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளுடன் உங்கள் பிரவுனிகளை முடிக்க முயற்சிக்கவும்.

பண்டிகை ஏதோவொன்றைக் கொண்டு மேலே செல்லுங்கள்.

உங்கள் பிரவுனிகள் குளிர்ந்த பிறகு, உங்களுக்கு பிடித்த உறைபனியின் ஒரு அடுக்கைச் சேர்க்கவும் (சாக்லேட் ஐசிங், வெண்ணிலா பட்டர்கிரீம் உறைபனி, அல்லது கிரீம் சீஸ் உறைபனி), பின்னர் அவற்றை துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய், மினி மார்ஷ்மெல்லோஸ் அல்லது ஒரு வேடிக்கையான கொண்டாட்டத்திற்காக தெளிக்கவும்.

மிட்டாயில் கலக்கவும்.

குழந்தைகள் இதை விரும்புவார்கள்! நறுக்கிய சாக்லேட் பார்களை கலவையில் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் பிரவுனிகளுக்கு கூடுதல் சுவை கொடுங்கள். இது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கப், மிளகுக்கீரை பஜ்ஜி அல்லது நட்டி சாக்லேட் பார்கள் எனில், உங்கள் மீதமுள்ள ஹாலோவீன் மிட்டாயைச் சேர்ப்பது (அல்லது நீங்கள் எந்த விடுமுறை மிட்டாய் வைத்திருந்தாலும்) உங்கள் பிரவுனிகளை சிறந்ததாக மாற்றும்.

ஐஸ்கிரீம் ஒரு ஸ்கூப் மூலம் முடிக்கவும்.

சூடான பிரவுனி ஐஸ்கிரீம் சண்டேவை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை. உங்களுக்கு பிடித்த ஐஸ்கிரீமின் ஸ்கூப்பைச் சேர்ப்பதன் மூலம் எந்த பிரவுனிகளையும் சுவைக்கச் செய்யுங்கள்.

அவர்களுக்கு ஒரு சுழற்சியைக் கொடுங்கள்.

பேக்கிங் செய்வதற்கு முன், கூடுதல் சுவைக்காக கேரமல், நுடெல்லா, ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பிரவுனி இடியின் மேற்புறத்தை சுழற்றுங்கள். போனஸ்: இது மிகவும் அழகாக இருக்கிறது!

கருத்தரிக்க பிரார்த்தனை

நல்ல பிரவுனிகளின் ரகசியம் என்ன?

ஒவ்வொரு நபருக்கும் சரியான பிரவுனி வேறுபட்டது. சிலர் தங்கள் பிரவுனிகளை மென்மையாகவும் மெல்லியதாகவும் விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் கேக்-ஒய் மற்றும் உறைபனி போன்றவற்றை விரும்புகிறார்கள். உண்மையில் தவறான பதில் இல்லை. ஆனால் நீங்கள் விரும்பும் பாணி பிரவுனியைப் பொருட்படுத்தாமல், ஒவ்வொரு முறையும் சுவையான பிரவுனிகளை சுடும்போது எங்கள் ஸ்லீவ் வரை சில தந்திரங்கள் உள்ளன.

1. தரமான பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் ஒரு பெட்டி கலவையைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால் இது தந்திரமானதாக இருக்கலாம், ஆனால் உங்களுக்கு விருப்பம் இருந்தால், உங்களுக்கு பிடித்த சாக்லேட்டுடன் நல்ல தரமான கலவையைப் பயன்படுத்துதல் (அது இருட்டாக இருந்தாலும், பால் அல்லது இரண்டின் கலவையாக இருந்தாலும்) வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும்.
2. மிகைப்படுத்தாதீர்கள். பெட்டி கலந்த கலவையானது வழக்கமாக உங்களுக்கு சரியான சமையல் நேரங்களைக் கொடுப்பதன் மூலம் விஷயங்களை எளிதாக்குகிறது, ஆனால் நல்ல பிரவுனிகளைப் பெறுவதற்கான திறவுகோல் டைமர் அணைக்கப்படுவதற்கு முன்பு அவற்றைச் சரிபார்க்க வேண்டும். ஒவ்வொருவரின் அடுப்பும் வித்தியாசமானது, எனவே பிரவுனிகளின் மையத்தில் ஒரு பற்பசையைச் செருகுவது அவர்கள் அடுப்பிலிருந்து வெளியே வரத் தயாராக இருக்கும்போது தீர்மானிக்க உதவும். நீங்கள் என்ன செய்தாலும், உங்கள் பிரவுனிகளை மிஞ்ச வேண்டாம். பற்பசை ஒரு சில நொறுக்குத் தீனிகளுடன் ஈரமாக வெளியே வர வேண்டும்.
3. அவர்கள் குளிர்விக்கட்டும். உங்கள் பிரவுனிகளை அடுப்பிலிருந்து வெளியே வந்தவுடன் மிக விரைவாக வெட்டுவது பெரிய குழப்பத்தை ஏற்படுத்தும். காத்திருப்பது எவ்வளவு கடினம், பிரவுனிகள் முழுவதுமாக குளிர்ந்து விடட்டும் (நீங்கள் அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் கூட வைக்கலாம்), பின்னர் அவற்றை கூர்மையான, செறிந்த கத்தியால் வெட்டுங்கள். புரோ உதவிக்குறிப்பு: சுத்தமான சதுரங்களுக்கான வெட்டுக்களுக்கு இடையில் கத்தியை வெதுவெதுப்பான நீரின் கீழ் இயக்கவும்.

வெற்றிகரமாக பேக்கிங் செய்ய உங்களுக்கு தேவையான கருவிகள்

பிரவுனிகளுக்கு கூடுதல் முட்டை என்ன செய்கிறது?

பெட்டியின் பின்புறத்தைப் பார்த்தால், கூடுதல் முட்டையைச் சேர்ப்பது போன்ற உங்கள் பிரவுனிகளை மாற்றுவதற்கான சில பரிந்துரைகளை நீங்கள் கவனிக்கலாம். கூடுதல் முட்டை உங்கள் பிரவுனிகளை குறைவான புத்திசாலித்தனமாகவும், கேக் போன்றதாகவும் மாற்றிவிடும். இது ஒரு தனிப்பட்ட விருப்பம், எனவே உங்கள் பிரவுனிகள் ஒரு கேக்-ஒய் அமைப்பைக் கொண்டிருக்க விரும்பினால், மேலே சென்று கூடுதல் முட்டையைச் சேர்க்கவும், ஆனால் பிற மாற்றீடுகள் அல்லது சமைக்கும் நேர மாற்றங்களுக்கான தொகுப்பு வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.