சூப்பர் மார்க்கெட்டில் எடுக்க 10 சிறந்த வெண்ணெய் பிராண்டுகள்

Cuppar Markkettil Etukka 10 Ciranta Venney Pirantukal

15 வயது பையனுக்கு சிறந்த பரிசு

வெண்ணெய் எந்த சரக்கறையிலும் இன்றியமையாத பகுதியாகும். ரீ ட்ரம்மண்ட் வெண்ணெயுடன் சமைக்க விரும்புகிறார் - இது இனிப்பு மற்றும் காரமான ரெசிபிகளுக்கு மிகவும் சுவையையும் செழுமையையும் சேர்க்கிறது! உண்மையில், 'நான் ஒரு நேரத்தில் 10 முதல் 15 பவுண்டுகள் வெண்ணெய் வாங்குகிறேன்!' நீங்கள் விரும்பும் வெண்ணெய் பிராண்ட் உங்களிடம் ஏற்கனவே இருக்கலாம், ஆனால் சூப்பர் மார்க்கெட்டில் கிடைக்கும் சிறந்தவற்றைப் பற்றி நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம். முன்னோக்கி, மளிகைக் கடை அலமாரிகளில் நீங்கள் காணக்கூடிய எங்களின் எல்லா நேரத்திலும் பிடித்த வெண்ணெய் பிராண்டுகள் சிலவற்றைக் கண்டுபிடிக்க படிக்கவும்.

க்ரீம் மற்றும் உப்பு என்ற இரண்டு பொருட்களுடன், வெண்ணெயின் அமைப்பு (கிரீமி மற்றும் மிருதுவாக இருந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும்), சுவை (அதன் பால் மற்றும் உப்புத்தன்மை) மற்றும் தோற்றம் (மஞ்சள் அல்லது வெள்ளை நிறம்) ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். லாட்டின் விருப்பமான செய்முறையில் இது எல்லா வித்தியாசங்களையும் ஏற்படுத்துகிறது: எப்போதும் சிறந்த சாக்லேட் தாள் கேக் . ரீ முதன்முதலில் தனது மாமியாரின் செய்முறையைப் பின்பற்றியபோது, ​​​​அது ஒரு மகிழ்ச்சியான விபத்து. அவள் ஒரு குச்சிக்கு பதிலாக ஒரு கப் வெண்ணெய் பயன்படுத்தினாள், தற்செயலாக ஐசிங்கில் உள்ள வெண்ணெயின் அளவை இரட்டிப்பாக்கினாள்! 'இங்கே உள்ள பாடம் என்று நான் நினைக்கிறேன்,' என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார், 'அதிக வெண்ணெய், சிறந்தது.' விடுமுறைகள் நெருங்கி வருவதால், உங்களுக்குப் பிடித்தமான வெண்ணெயைச் சேமித்து வைக்க வேண்டிய நேரம் இது, எனவே உங்களின் அனைத்து விடுமுறை பேக்கிங்கிற்கும் அதை நீங்கள் கையில் வைத்திருக்கலாம். மேலும், நீங்கள் வெண்ணெய் உறைய வைக்கலாம் , இப்போது நீங்கள் எதைப் பெற்றாலும் புத்தாண்டு முழுவதும் ஃப்ரீசரில் சேமிக்கலாம்! நீங்கள் ஒரு நவநாகரீகத்துடன் உங்கள் கூட்டத்தை ஈர்க்கிறீர்களா வெண்ணெய் பலகை , grilling up a பூண்டு வெண்ணெய் மாமிசம் , ஒரு கிளாசிக் அவுட் ரோலிங் அனைத்து வெண்ணெய் பைக்ரஸ்ட் உங்களுக்காக சிறந்த துண்டுகள் , அல்லது ஒரு முயற்சி ooey gooey வெண்ணெய் கேக் முதல் முறையாக செய்முறை, உங்கள் முக்கிய மூலப்பொருளாக சில உயர்தர வெண்ணெய் உங்களுக்குத் தேவைப்படும்! சமையல் மற்றும் பேக்கிங்கிற்கான சிறந்த வெண்ணெய்க்கான எங்கள் தேர்வுகளில் சில இங்கே உள்ளன. நீங்கள் அவற்றில் ஏதேனும் தவறு செய்யலாம்!

கெரிகோல்ட் வெண்ணெய் அயர்லாந்தில் இருந்து நேராக வருகிறது மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது! இது ஒரு சார்குட்டரி போர்டில் ஸ்லாதர் அல்லது பஞ்சுபோன்ற பட்டர்கிரீம் ஃப்ரோஸ்டிங்கில் அடிப்பதற்கும், சாஸ் அல்லது ஸ்டவ்வாக உருகுவதற்கும் அல்லது பை மேலோடு அல்லது கேக்கில் சுடுவதற்கும் போதுமானது.

நெய் என்பது தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய், அதாவது வெண்ணெயில் இருந்து பால் கொழுப்பைப் பிரித்து அகற்றி, சுத்தமான வெண்ணெய் மட்டுமே விட்டுச் செல்கிறது. வெண்ணெயில் சமைப்பது போல் நெய்யில் சமைக்கலாம். இது சுவையானது மற்றும் மென்மையானது, எனவே இது டோஸ்ட் அல்லது வேகவைத்த பொருட்களில் பரவுவதற்கு சிறந்தது. இது நன்றாக உருகும், எனவே பாங்கோ பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, மிருதுவான டாப்பிங்கிற்காக பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் கேசரோல்களின் மேல் தூவவும்.

வைட்டல் ஃபார்ம்ஸ் மிஷன் விலங்குகள் நலனில் கவனம் செலுத்துகிறது மற்றும் பல தலைமுறை விவசாயிகளுடன் வேலை செய்கிறது, எனவே இந்த சுவையான வெண்ணெய் மகிழ்ச்சியான பசுக்கள் மற்றும் விவசாயிகளிடமிருந்து வருகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்! உங்களுக்குப் பிடித்த அனைத்து வெண்ணெய் ரெசிபிகளிலும் இதைப் பயன்படுத்திப் பாருங்கள் fettuccine ஆல்ஃபிரடோ மற்றும் பவுண்டு கேக் .

நீங்கள் ஆர்கானிக் ஷாப்பிங் செய்ய விரும்பினால், இது உங்களுக்கான தினசரி வெண்ணெய்! இது பை மேலோடுகளை கூடுதல் செதில்களாகவும், சாஸ்களை கூடுதல் சுவையாகவும் ஆக்குகிறது.

இந்த விதிவிலக்கான வெண்ணெய் வளர்ப்பது (தயிர் போன்றது) அதாவது, மோர் மற்றும் ஹேசல்நட் குறிப்புகளுடன் கூடுதல் கிரீமி மற்றும் கசப்பான சுவையைக் கொடுக்கும்.

இறுதி பூண்டு ரொட்டியை உருவாக்க நீங்கள் வெண்ணெய் தேடுகிறீர்களானால், மேலும் பார்க்க வேண்டாம்! பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கலந்து, நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், இதை ஒரு பக்கோடா மீது பரப்பி, அடுப்பில் வறுக்கவும். இது பாஸ்தாவுடன் தூக்கி எறியப்பட்டது அல்லது மாமிசத்தின் மீது உருகியது.

ரொட்டி மாவுக்கு பதிலாக அனைத்து உபயோக மாவு

எங்களின் எல்லா நேரத்திலும் பிடித்த வெண்ணெய் பிராண்டுகளில் ஒன்றான லேண்ட் ஓ'லேக்ஸ் ஒரு காரணத்திற்காக ஒரு உன்னதமானது. இது பேக்கிங் செய்வதற்கும், சமைப்பதற்கும் அல்லது காலை உணவுக்கு ஆங்கில மஃபினில் பரப்புவதற்கும் ஏற்றது.

மைனேயில் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட இந்த வெண்ணெய் சமையலுக்கு சிறந்தது. ஒரு பேக்கிங், ஆனால் இது சிறிது பாஸ்தா அல்லது அரிசியுடன் தூய தோசையாக உண்ணப்படுகிறது அல்லது புதிதாக நனைக்க உருகியது வறுக்கப்பட்ட இரால் .

மற்றொரு சிறந்த நெய் பிராண்ட், இந்த ஆர்கானிக், உப்பு சேர்க்காத பதிப்பு, கூடுதல் வெண்ணெய் சுவைக்காக முட்டைகளை சமைப்பதற்கு அல்லது காய்கறிகளை வதக்குவதற்கு சிறந்தது.

நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தால் அல்லது வெண்ணெய் தவிர்த்தால், நீங்கள் முற்றிலும் தவறவிட வேண்டியதில்லை! இந்த சைவ வெண்ணெய் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் வழக்கமான வெண்ணெய் போன்ற சுவை கொண்டது, மேலும் இது முந்திரி மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே இது முற்றிலும் தாவர அடிப்படையிலானது. நீங்கள் வழக்கமான வெண்ணெய் பயன்படுத்தும் பெரும்பாலான சமையல் குறிப்புகளில் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.