Grilled Ribeye Steak With Onion Blue Cheese Sauce
இந்த சாஸ் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே, சுவையாக இருக்கிறது. உங்களுக்கு நீல சீஸ் பிடிக்காது என்று நினைத்தாலும், முயற்சி செய்து பாருங்கள்! (நண்பர்களே இதை விரும்புகிறார்கள்.) விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்:இரண்டுபரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி5நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணிஇருபதுநிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்இரண்டு முழு ரிபே ஸ்டீக்ஸ் 2 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் உப்பு மிளகு 4 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் 1 முழு மிகப் பெரிய மஞ்சள் வெங்காயம், வெட்டப்பட்டது 1 சி. ஹெவி கிரீம் 1/2 சி. நொறுக்கப்பட்ட நீல சீஸ்இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் ஸ்டீக்ஸ் இருபுறமும் உப்பு மற்றும் மிளகு. நடுத்தர அரிதான வரை 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெயில் கிரில் செய்யவும். வெங்காயத்தை 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெயில் அதிக வெப்பத்தில் வதக்கவும். 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும், அல்லது இருண்ட மற்றும் கேரமல் வரை. வேகவைக்க வெப்பத்தை குறைத்து கிரீம் ஊற்றவும். 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும், அல்லது பாதியாகக் குறையும் வரை. உருகும் வரை நீல சீஸ் அசை. சாஸின் தாராளமான பகுதியில் ஸ்டீக்ஸ் பரிமாறவும்.
மயக்கம்.
நல்ல வருத்தம்.
எனக்கு உதவுங்கள்.
தேவதை எண் 000 பொருள்
இப்போது எனக்கு உதவுங்கள்.
இது சுவையாக இருந்தது.
நல்ல ஸ்டீக்ஸ் சாஸ் தேவையில்லை. ஆனால் அவை ஒவ்வொன்றும் ஒரு நல்ல சாஸுடன் சுவையாக இருக்கும். எங்கள் வீட்டில் நாம் சாப்பிடும் அளவுக்கு ஸ்டீக், நான் விஷயங்களை மாற்ற விரும்புகிறேன். இந்த சாஸ் உண்மையில் கிட்டத்தட்ட ஒரு பக்க டிஷ்-கணிசமான மற்றும் சுவையானது.
நீங்கள் அதை முற்றிலும் விரும்புவீர்கள்.
ஒரு பெரிய வெங்காயத்தைப் பிடுங்கவும். மிக பெரிய.
அதை வேரிலிருந்து நுனிக்கு பாதியாக வெட்டுங்கள்…
பின்னர் வெளிப்புற அடுக்கை உரித்து ஒப்பீட்டளவில் அடர்த்தியான துண்டுகளை உருவாக்கவும். பெரியதல்ல, ஆனால் நிச்சயமாக மெல்லியதாக இல்லை.
1/2 குச்சி (4 தேக்கரண்டி) வெண்ணெய் ஒரு கனமான வாணலியில் அதிக வெப்பத்தில் உருகவும்.
இவை அனைத்தும் உருகும்போது…
வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்தில் எறியுங்கள்.
அவற்றைச் சுற்றி கிளறி, பின்னர் அவர்கள் உட்கார்ந்து அதிக வெப்பத்தில் சமைக்கட்டும். எப்போதாவது மட்டுமே அவற்றைக் கிளறவும்; அவர்கள் அழகாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் / கருப்பு நிறமாகவும் இருக்க வேண்டும் என்று நாங்கள் விரும்புகிறோம்.
இதற்கிடையில், நீங்கள் விரும்பும் தடிமன் கொண்ட ஒரு ரிபே ஸ்டீக்கைப் பிடிக்கவும்.
வெளியில் கிரில்லை சூடாக்கவும், அல்லது என்னைப் போல சோம்பேறியாகவும், கிரில் பான்னை சூடாக்கவும். நிறைய வெண்ணெய் சேர்க்கவும், அதனால் அது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.
சாஸ் மிகவும் சுவையாக இருப்பதால், இறைச்சியுடன் நாம் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்துப் பருகவும்.
கிரில் பான் மீது குறுக்காக அதை எறிந்து, மறுபுறம் சீசன். ஸ்டீக்கைப் பார்த்து, நல்ல கிரில் மதிப்பெண்களைப் பெற சமைக்கும்போது அதைத் திருப்புங்கள்.
ஸ்டீக் சமைக்கும்போது, மேலே சென்று (மிகவும் எளிதானது) சாஸ் செய்யுங்கள்.
வெங்காயத்துடன் வாணலியை குறைந்த வெப்பத்திற்கு மாற்றவும்…
பின்னர் 3/4 முதல் 1 கப் கனமான கிரீம் ஊற்றவும்.
புனித அகதா பிரார்த்தனை
நீங்கள் இருக்கும்போது மன்னிப்பு கேளுங்கள்.
உங்களுக்கு இது தேவைப்படும். இது ஒரு குற்றம்.
அதையெல்லாம் சூடாக்கவும்…
அது சமைக்கும்போது மெதுவாக கிளறவும். மெதுவாக வெள்ளை கிரீம் கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயத்தின் நிறத்தை எடுக்கும் மற்றும் உங்கள் ஆன்மா பாடும்.
நீங்கள் அதை 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை சமைக்க விரும்புகிறீர்கள், அல்லது சாஸ் கெட்டியாகி பாதி வரை குறையும் வரை. அது மிகவும் தடிமனாக இருந்தால் (அது கூடாது), நீங்கள் ஒரு சிறிய மாட்டிறைச்சி குழம்பில் தெறிக்கலாம்.
ஆ. சரியானது.
ஆனால் நான் சிறப்பாகச் செல்ல உள்ளேன். 1/2 கப் நொறுங்கிய நீல பாலாடைக்கட்டி.
நீங்கள் நீல சீஸ் விரும்பவில்லை என்று நினைத்தாலும் இதைச் செய்யுங்கள். தயவு செய்து? நீல சீஸ்? தயவு செய்து?
பாலாடைக்கட்டி உருகும்போது சாஸை முன்பு இருந்ததை விட கிரீமி ஆக்குகிறது.
ஓ கோஷ். ஓ என்… என்… கோஷ்.
பரிமாற, ஒரு பெரிய தட்டில் சாஸின் ஒரு நல்ல, தாராளமான படுக்கையை உருவாக்குங்கள்.
இந்த டிஷ் உள்ளது, நாம் சொல்வோம், மனம் நிறைந்த பசி .
பின்னர் ஸ்டீக்கை வைக்கவும், இது இப்போது வறுக்கப்பட்ட (நடுத்தர அரிதானது) முழுமைக்கு, மேலே!
மாமிசத்தின் விளிம்புகளுக்கு சாஸ் பரவுவதற்கு சிறிது கீழே அழுத்தவும்.
எனக்கு என் மம்மி வேண்டும்.
221 இரட்டைச் சுடர்
எனக்கு என் மம்மி வேண்டும் இப்போது .
நான் உங்களுக்கு ஏதாவது சொல்லலாமா? இது மிகவும் நன்றாக இருந்தது, நான் கிட்டத்தட்ட அழுதேன். நடுத்தர அரிய ஸ்டீக் போதுமானதாக இருந்தது…
ஆனால் சாஸ் முற்றிலும் விழுமியமாக இருந்தது.
இந்த வார இறுதியில் உங்கள் செல்லம் அல்லது சிறந்த நண்பருக்காக இதை உருவாக்குங்கள்!
அவர்கள் ஏற்கனவே செய்ததை விட அவர்கள் உன்னை நேசிப்பார்கள்.
