ஐரிஷ் வறுக்கப்பட்ட சீஸ்

Irish Grilled Cheese

இழந்த ஆத்மாக்களுக்காக கத்தோலிக்க பிரார்த்தனை

சோளமாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோசு தயாரிக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், ஐரிஷ் எல்லாவற்றிற்கும் விரைவான மற்றும் எளிதான விருப்பம் இங்கே!

நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு வாணலியில் வெண்ணெய் உருகவும்.

வாணலியில் ரொட்டி துண்டுகளை வைக்கவும், இது வெண்ணெய் அனைத்தையும் ஊற வைக்க அனுமதிக்கிறது. இரண்டு துண்டுகளிலும் கடுகு பரப்பி, பின்னர் சீஸ் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி ரொட்டியில் வைக்கவும். பாலாடைக்கட்டி உருக அனுமதிக்கவும், பின்னர் இரண்டு துண்டுகளையும் ஒன்றாகக் கொண்டு வந்து இருபுறமும் சரிபார்த்து அவை மிருதுவானவை மற்றும் தங்க பழுப்பு நிறமா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும், சீஸ் உருகவும்.

சாண்ட்விச்சை ஒரு கட்டிங் போர்டுக்கு மாற்றி, அதை பாதியாக நறுக்கவும். பாலாடைக்கட்டி சூடாகவும் கூயாகவும் இருக்கும்போது சிறிய ஊறுகாய்களுடன் பரிமாறவும்.

மாறுபாடுகள்
ஒரு நல்ல, ஆழமான நிறத்திற்கு பம்பர்னிகல் ரொட்டி அல்லது பம்பர்னிகல்-கம்பு சுழற்சி ரொட்டியைப் பயன்படுத்தவும்.
சாண்ட்விச்சில் தக்காளி துண்டுகள் அல்லது மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட சோள மாட்டிறைச்சி சேர்க்கவும்.

பெண்களுக்கு டெனிம் ஓரங்கள் முழங்கால் நீளம்

இந்த நறுமணமிக்க வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சாண்ட்விச் செயின்ட் பேட்ரிக் தினத்தில் செய்ய விரைவான மற்றும் எளிதான விருந்தாகும். (நீங்கள் எப்போதும் இன்றிரவு கார்ன்ட் மாட்டிறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஐரிஷ் காபியைக் கொண்டிருக்கலாம்!) இது வயதான ஐரிஷ் செடார், ஐரிஷ் கடுகு வெட்டுதல் மற்றும் கம்பு ரொட்டி ஆகியவற்றின் நம்பமுடியாத கூர்மையுடன் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.

இப்போது, ​​பெரும்பாலான மனிதர்களுக்கு ஒரு வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சாண்ட்விச் தயாரிக்க ஒரு பயிற்சி தேவையில்லை என்பதை நான் உணர்கிறேன். ஆனால் சில நேரங்களில் உணவு தயாரிக்கப்படுவதைப் பார்ப்பது வேடிக்கையாக இருக்கிறது, எனவே இங்கே செல்கிறது: நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு வாணலியில் சிறிது வெண்ணெய் உருகவும்.

வாணலியில் ரொட்டி துண்டுகளை வைக்கவும், இது வெண்ணெய் அனைத்தையும் ஊற வைக்க அனுமதிக்கிறது. (அல்லது நீங்கள் முதலில் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் கொண்டு ரொட்டியைப் பரப்பலாம் your உங்கள் படகில் மிதக்கும் எதுவாக இருந்தாலும்!)

இரண்டு துண்டுகளிலும் கடுகு பரப்பவும் (நீங்கள் ரொட்டியை வாணலியில் போடுவதற்கு முன்பு இதை நிச்சயமாக செய்ய முடியும்! ஹா. ரொட்டி வாணலியில் சென்ற வரை நான் மறந்துவிட்டேன். நான் அப்படி குளிர்ச்சியாக இருக்கிறேன்.)

ஓ, இது டிஜோன், ஏனென்றால் ஐம்பது ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நான் இந்த சாண்ட்விச் தயாரித்தபோது என்னிடம் இருந்தது, ஆனால் ஐரிஷ் கடுகுடன் இது எவ்வளவு அருமையாக இருக்கும்? அவற்றில் சில விஸ்கி மற்றும் தடித்தால் தயாரிக்கப்படுகின்றன! ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்.

பாலாடைக்கட்டி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். இது கெர்ரிகோல்ட் வயதான ஐரிஷ் செடார், இது நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கிறது. நான் எப்போதாவது ஒரு கட்டத்தில் ஒரு பெரிய துண்டு சாப்பிடுகிறேன்.

ஒன்பதாவது அன்னே

(ஆனால் நிச்சயமாக, வழக்கமான செடார் அல்லது வெள்ளை செடார் நன்றாக உள்ளது.)

பூசணி மசாலா எதனால் ஆனது

அதை ரொட்டி மீது இடுங்கள்.

பாலாடைக்கட்டி உருக அனுமதிக்கவும், பின்னர் இரண்டு துண்டுகளையும் ஒன்றாகக் கொண்டு வாருங்கள். பாலாடைக்கட்டி காமமாக உருகி, ரொட்டி மிருதுவாகவும், பொன்னிறமாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்ய தொடர்ந்து வறுக்கவும். பாலாடைக்கட்டி உருக வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்புவதால் இதற்கு சில குழந்தை காப்பகம் தேவைப்படுகிறது… ஆனால் நீங்கள் ரொட்டியை எரிக்க விரும்பவில்லை.

வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சாண்ட்விச்கள் கவனிக்கப்படாமல் அல்லது லேசாக நுழையக்கூடாது.

இது ஓயோ மற்றும் கூயாக இருக்கும்போது, ​​சாண்ட்விச்சை ஒரு கட்டிங் போர்டுக்கு மாற்றவும்…

அதை பாதியாக நறுக்கவும்.

ஒரு மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின் சமைக்க சிறந்த வழி

பாலாடைக்கட்டி சூடாகவும் கூயாகவும் இருக்கும்போது சிறிய ஊறுகாய்களுடன் பரிமாறவும். கடுகு ரொட்டியை எப்படி சுவைக்கிறது என்பதை நான் விரும்புகிறேன், ஆனால் பாலாடைக்கட்டி வழியாக சிறிது சிறிதாக வெளியேறும்.

நான் உணவை விரும்புகிறேன்.

Sooooo சுவையானது!

மிகவும் எளிமையானது, உங்களுக்கு ஒரு செய்முறை கூட தேவையில்லை… ஆனால் இங்கே அச்சிடக்கூடிய எளிமையான டான்டி உள்ளது, எனவே உங்களிடம் இது இருக்கும்!