பூசணி சாக்லேட் சிப் குக்கீகள்

Pucani Caklet Cip Kukkikal



கர்ப்பத்திற்காக செயின்ட் ஜெராடிற்கு பிரார்த்தனைகள்

உங்கள் தேவதையின் எண்ணிக்கையைக் கண்டறியவும்

கெய்ட்லின் பென்சல்

பூசணிக்காய் பை நன்றி செலுத்துவதில் அனைத்து பெருமைகளையும் பெறலாம், ஆனால் இந்த பூசணிக்காய் சாக்லேட் சிப் குக்கீகள் உங்கள் பேக்கிங் சுழற்சியில் நீண்ட காலம் இருக்க தகுதியானவை. பல அன்பர்களில் இதுவும் ஒன்று பூசணி இனிப்புகள் மற்றும் எளிதான ஒன்றாக இருக்கலாம் வீழ்ச்சி குக்கீகள் , கூட. இந்த குக்கீயின் அற்புதமான மெல்லும் தன்மையின் ரகசியம் உண்மையில் மாவில் இருந்து வெளியேறியது-முட்டை இல்லை! மற்றும் பி.எஸ்.எல் ரசிகர்களே, மகிழ்ச்சியுங்கள்: பூசணிக்காய் மசாலா இந்த பூசணி சாக்லேட் சிப் குக்கீகளை இன்னும் சிறப்பாக்குகிறது.



பூசணிக்காய் மசாலாவில் என்ன பொருட்கள் உள்ளன?

இந்த சூடான மசாலா கலவையானது ஒரு ஜாடியில் உள்ள தூய வீழ்ச்சியாகும் - ஒரு விஃப் மற்றும் நீங்கள் உடனடியாக ஒரு வசதியான ஸ்வெட்டர், ஒரு வேகவைக்கும் சூடான பானம் மற்றும் மிருதுவான, குளிர்ந்த வானிலை ஆகியவற்றை விரும்புவீர்கள். பூசணிக்காய் மசாலா இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, ஜாதிக்காய், மசாலா மற்றும் கிராம்பு ஆகியவை அடங்கும். அதை கடையில் கண்டுபிடி அல்லது வீட்டில் இருக்கும் மசாலாப் பொருட்களைக் கொண்டு தயாரிக்கவும்.

குக்கீ மெல்லும் வசனங்களை கேக்-ஒய் என்ன செய்கிறது?



மென்மையான, மெல்லிய குக்கீகள் ஒளி, கேக்-ஒய் குக்கீகளை விட பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். மெல்லும் குக்கீகளும் பேக்கிங்கின் போது வேகமாக பரவும், எனவே மாவை ஸ்கூப்பிங் மற்றும் பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் குறைந்தது ஒரு மணிநேரம் அல்லது மூன்று நாட்கள் வரை குளிரூட்டவும்.

மீதமுள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணிக்காயை நீங்கள் என்ன செய்யலாம்?

அங்கு பல பேர் உளர் பூசணி கேனைப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிகள் , இனிப்பு மற்றும் காரமான இரண்டும். ஒரு பாத்திரத்தில் கிளறவும் மிளகாய் , ஒரு ப்யூரி வெஜ் சூப், அல்லது ஒரு கிரீம் பாஸ்தா சாஸ். பிரெஞ்ச் டோஸ்ட்டுக்கு ஒரு பான்கேக் மாவு அல்லது முட்டை கலவையில் சேர்க்கவும். கலக்கவும் சுட்ட ஓட்ஸ் அல்லது ஒரு சாதாரண புட்டு. சாத்தியக்கூறுகள் முடிவற்றவை (மற்றும் சுவையானவை!).



விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும் விளைச்சல்: 3 டஜன் தயாரிப்பு நேரம்: 0 மணி இருபது நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்: 1 மணி நான்கு. ஐந்து நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள் 1 c.

உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், உருகிய மற்றும் சிறிது குளிர்ந்து

1 c.

ஒளி பழுப்பு சர்க்கரை

1/2 c.

மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை

2 தேக்கரண்டி

வெண்ணிலா சாறை

2/3 c.

பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணி

3 c.

அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு

4 தேக்கரண்டி

பூசணிக்காய் மசாலா

1/2 தேக்கரண்டி

சமையல் சோடா

1/2 தேக்கரண்டி

பேக்கிங் பவுடர்

1 1/2 தேக்கரண்டி

கோசர் உப்பு

2 c.

அரை இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகள்

இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டு பராமரிக்கப்பட்டு இந்தப் பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களை அவர்களின் இணையதளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள்
  1. உருகிய வெண்ணெய், பழுப்பு சர்க்கரை, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் பூசணிக்காயை ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ஒன்றாக இணைக்கும் வரை துடைக்கவும்.
  2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, பூசணிக்காய் மசாலா, பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். மாவு கலவையில் வெண்ணெய் கலவையைச் சேர்த்து, கலவையாகும் வரை ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் கிளறவும். சாக்லேட் சிப்ஸ் சேர்த்து கிளறவும். மாவை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, குறைந்தது 1 மணிநேரம் அல்லது 3 நாட்கள் வரை குளிரூட்டவும்.
  3. அடுப்பை 350 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் இரண்டு பேக்கிங் தாள்களை வரிசைப்படுத்தவும். மாவை சுமார் 1 1/2 டேபிள்ஸ்பூன் அளவிலான பகுதிகளாக எடுத்து, உங்கள் கைகளால் உருண்டைகளாக உருட்டவும். கோடு போடப்பட்ட பேக்கிங் தாள்களில் மாவு உருண்டைகளை சுமார் 1 1/2 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும். உங்கள் உள்ளங்கையைப் பயன்படுத்தி, மாவு உருண்டைகளின் மேற்புறத்தை சிறிது தட்டவும்.
  4. குக்கீகளை 11 முதல் 13 நிமிடங்கள் அல்லது குக்கீகளின் விளிம்புகள் அமைக்கப்பட்டு உலரும் வரை சுடவும். குக்கீகளின் மையம் இன்னும் மென்மையாக இருக்கும். 10 நிமிடங்களுக்கு பேக்கிங் தாள்களில் குக்கீகளை குளிர்விக்கவும், பின்னர் முழுமையாக குளிர்விக்க கம்பி அடுக்குகளுக்கு மாற்றவும்.

இரண்டு தாள் தட்டுகளிலும் சமமாக பிரவுனிங் செய்ய பேக்கிங் தாள்களை பாதி வழியில் சுழற்றுங்கள்.