Spicy Orange Garlic Shrimp
ரியானிடமிருந்து மற்றொரு செய்முறை பைத்தியம்-கோ-நட்ஸ் நல்லது. பசியின்மை அல்லது நுழைவு, இந்த வாய்மூடி ஏற்பாடுகள் உங்கள் வாயில் உருகும். விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:4பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணிஇருபதுநிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணி10நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணி30நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்24 துண்டுகள் (பவுண்டுக்கு 26-30) இறால் இரண்டு கிராம்பு (4 கிராம்பு வரை) பூண்டு 3/4 சி. ஆரஞ்சு சாறு 1/2 தேக்கரண்டி. தரை கெய்ன் மிளகு 1 தேக்கரண்டி. பழைய பே பதப்படுத்துதல் 3 டீஸ்பூன். உப்பு வெண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டதுஇந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் இறால் மற்றும் தோலை உரிக்கவும். சில நிமிடங்களுக்கு குளிர்ந்த நீரின் கீழ் ஓடுவதன் மூலம் அவற்றைக் கரைக்கவும். உரிக்கப்படுகிற இறால்களை ஒரு காகித துண்டு அல்லது இரண்டில் வடிகட்டி உலர வைக்கவும். உங்கள் பூண்டு கிராம்புகளை மெல்லியதாக நறுக்கவும். & Frac34; இல் பூண்டு சேர்க்கவும். ஆரஞ்சு சாறு கப். நல்ல உயர்தர ஆரஞ்சு சாற்றைப் பயன்படுத்துங்கள். ஆரஞ்சு சாறுடன் மசாலா அனைத்தையும் அளவிடவும்.
அதிக வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய வாணலியில் 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகவும். வெண்ணெய் உருகியதும் உங்கள் இறாலைச் சேர்க்கவும். சுமார் 30-60 விநாடிகளுக்கு அவற்றை சமைக்கவும், முதலில் நீங்கள் கடாயில் வைத்தவற்றிலிருந்து அவற்றைப் புரட்டத் தொடங்குங்கள், அதனால் அவை மிகைப்படுத்தப்படாது. மற்றொரு 30-60 விநாடிகளுக்கு சமைக்கவும். வாணலியில் இருந்து சமைத்த இறாலை அகற்றி, வெப்பத்தை அதிகமாக விடவும்.
வெண்ணெய் மற்றும் சொட்டு மருந்துகள் எப்போதாவது புகைபிடிக்க ஆரம்பித்தவுடன், மசாலா ஆரஞ்சு பூண்டு கலவையை வாணலியில் சேர்த்து ஒரு நல்ல அசை கொடுக்கவும். சாஸில் கடைசி தேக்கரண்டி வெண்ணெய் சேர்த்து, சில நிமிடங்கள் சமைத்து, அவ்வப்போது கிளறி உங்கள் சாஸ் சற்று தடிமனாக இருக்க வேண்டும்.
இறாலை வாணலியில் திருப்பி, அவற்றை சாஸில் பூசுவதற்கு ஒரு நல்ல டாஸைக் கொடுங்கள். ஆத்மாக்களை ஒன்றிணைப்பது சில நொடிகளுக்கு மட்டுமே அனுமதிக்கவும், பின்னர் இது பட்டாசுக்கான நேரம்.
வழங்கியவர் பாஸ்டர் ரியான் .
பெரும்பாலும், சமையல் என்று வரும்போது, எளிமையானது சிறந்தது. இது எளிதானது மற்றும் இது சிறந்தது.
நீண்ட காலமாக, இறால் சமைப்பதால் நான் மிகவும் மிரட்டப்பட்டேன். உணவகங்களில் நான் அவர்களை நேசித்தேன் என்றாலும், ஒரு செங்கல் அடுக்கு படிகத்தை மெருகூட்டுவதால் இந்த விசித்திரமான சிறிய ஓட்டப்பந்தயங்களை நான் கையாள்வதை மட்டுமே கற்பனை செய்து பார்க்க முடிந்தது. அவை மிகவும் மென்மையானவை ... மிகவும் சிக்கலானவை ... குழப்பமடைய மிகவும் எளிதானது.
பின்னர் நான் இதை சமைத்தேன். இறாலை எளிதில் தயாரிப்பதைக் கண்டு நான் ஆச்சரியப்பட்டேன் என்பது மட்டுமல்லாமல், உணவக உணவுக்கு எளிதில் கடந்து செல்லக்கூடிய ஒன்றை மேய்ச்சலுக்கும் முடிவு செய்தேன். எனது சமையல் அனுபவத்தின் இந்த கட்டத்தில், நான் பலவிதமான இறால்களை உருவாக்கியுள்ளேன். இந்த இறால்? சரி… அதைச் சொல்லலாம் இவை இறால் பைத்தியம்-கோ-கொட்டைகள் நல்லது.
பெண்கள் மற்றும் தாய்மார்களே, நாங்கள் சில சிறப்பு விருந்தினர்களை மேடைக்கு அழைக்க விரும்புகிறோம்:
* (உறைந்த) மூல ஷெல்-ஆன் இறால் // நான் ஒரு பவுண்டு அளவுக்கு 26-30 ஐப் பயன்படுத்துகிறேன், அவற்றில் 2 டஜன் பொருட்களை நான் சமைப்பேன். இந்த இறால்கள் ஏற்கனவே டி-வீன் செய்யப்பட்டுள்ளன. இது ஒரு நல்ல அம்சம்… கப்பல் கட்டுப்பாடு போன்றது.
* நல்ல தரமான ஆரஞ்சு பழச்சாறு // எங்களுக்கு இன்று 3/4 கப் தேவைப்படும். எஞ்சியவற்றை குடிக்கவும்… இது குளிர் மற்றும் காய்ச்சல் காலம்.
புல்வெளி ஸ்ட்ரீமிங்கில் சிறிய வீடு
* 2-4 பூண்டு கிராம்பு // இது நீங்கள் காட்டேரிகளை எவ்வளவு வெறுக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. நான் நடக்கும் உண்மையில் அவர்களை வெறுக்கவும்.
* 3 தேக்கரண்டி உப்பு வெண்ணெய் // உங்களுக்கு உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் கிடைத்தால் இந்த செய்முறை இயங்காது… அதாவது, நீங்கள் சிறிது சிட்டிகை உப்பு சேர்க்காவிட்டால்.
* கிரவுண்ட் கெய்ன் மிளகு (1/2 தேக்கரண்டி) // இது புதியது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்… உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் காலப்போக்கில் அவற்றின் வலிமையை இழக்கின்றன.
* ஓல்ட் பே சீசனிங் (1 தேக்கரண்டி) // மேலும் சில வகையான செலரி உப்பு அல்லது எதையாவது மாற்ற முயற்சிக்க வேண்டாம்… இது நாம் பேசும் பழைய பே. இறால் நடைமுறையில் பொருட்களை குளிக்க வேண்டும் என்று கெஞ்சுகிறது.
முதலில், (<—someone check to see if that's a word…thanks.) we need to get our shrimp thawed and peeled. I'm running the frozen shrimp under cold water for a few minutes, then peeling away the outer shell. If you pinch the upper part of the tail, it should pop out for you, leaving a nice clean, naked shrimp.
இந்த நல்ல, சுத்தமான, நிர்வாண இறால்களில் இரண்டு டஜன் கிடைத்தவுடன், நாங்கள் அவற்றைத் தயாரிக்கும்போது அவற்றை உலர்த்த ஒரு காகிதத் துண்டு மீது வைக்கலாம். காரமான ஆரஞ்சு பூண்டு எங்கள் காரமான ஆரஞ்சு பூண்டு இறாலின் ஒரு பகுதி.
பூண்டு கிராம்புகளை மெல்லியதாக வெட்டுவதன் மூலம் தொடங்கவும் (நான் மூன்று பெரியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறேன்).
3/4 கப் ஆரஞ்சு ஜூஸில் பூண்டு துண்டுகளை சேர்க்கவும்.
வெள்ளை வண்ணத்துப்பூச்சி பொருள்
மசாலாப் பொருள்களை அளவிடவும்.
பூண்டு ஆரஞ்சு ஜூஸில் அனைத்து கெய்ன் மற்றும் ஓல்ட் பேயையும் சேர்க்கவும்.
இது ஒரு நல்ல அசை கொடுங்கள்.
2 தேக்கரண்டி வெண்ணெயை அதிக வறுக்கவும். துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது அல்லாத குச்சி இதற்கு நன்றாக வேலை செய்யும்.
வெண்ணெய் அனைத்தும் உருகியவுடன் அந்த இறால்களை சூடான கடாயில் சேர்க்க நீங்கள் தயாராக இருக்க விரும்புகிறீர்கள்.
வெளிப்புற விளிம்பிலிருந்து உள்நோக்கி வேலை செய்யும் கடாயில் விரைவாக இறாலைச் சேர்க்கவும். கடாயின் மையம் பொதுவாக வெப்பமானதாகும், மேலும் எங்கள் நடுத்தர குழந்தை இறால் மிகைப்படுத்தப்படுவதை நாங்கள் விரும்பவில்லை.
நீங்கள் இறால்கள் அனைத்தையும் வாணலியில் பெற்ற பிறகு, சுமார் 30-60 வினாடிகள் காத்திருந்து இறாலை புரட்டத் தொடங்குங்கள் (நீங்கள் சூடான கடாயில் வைக்கும் முதல் இறாலுடன் தொடங்க முயற்சிக்கவும்). இதற்கு டோங்ஸ் அருமை.
மற்றொரு 30-60 வினாடிகளுக்குப் பிறகு இறால் இப்போது சமைக்கப்பட வேண்டும், அவற்றைப் பற்றி ஒரு ஒளிபுகா தரம் இருக்க வேண்டும்.
வாணலியில் இருந்து சமைத்த இறாலை அகற்றி, வெப்பத்தை அதிகமாக விடவும்.
இந்த நேரத்தில் இறாலை சாப்பிடாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள்… தீவிரமாக, அவர்கள் நல்லதைப் பெறப்போகிறார்கள்.
சிறிது புகைபிடிக்கத் தொடங்கும் வரை பான் வெப்பத்தில் உட்கார அனுமதிக்கவும்.
நீங்கள் புகையைப் பார்க்கும்போது, வாணலியில் காரமான ஆரஞ்சு பூண்டு கலவையைச் சேர்த்து, அனைத்தையும் கிளறவும்.
சாஸில் இறுதி தேக்கரண்டி வெண்ணெய் சேர்த்து, சில நிமிடங்கள் சமைத்து, அவ்வப்போது கிளறிச் சென்றபின், நாம் ஒரு தடிமனான சாஸைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
கரம் மசாலா எதனால் ஆனது
இறாலை மீண்டும் வாணலியில் திருப்பி, புதிய காதலனுடன் ஒரு நல்ல டாஸ் மற்றும் கோட் கொடுங்கள். ஆத்மாக்களை ஒன்றிணைப்பது சில நொடிகளுக்கு மட்டுமே அனுமதிக்கவும்… பின்னர் இது உண்மையான பட்டாசுக்கான நேரம்.
பசி அல்லது நுழைவு; இந்த வாய்மூடி ஏற்பாடுகள் உதவும். IN. உங்கள். MOUTH.
என்னை ஒரு பொய்யர் என்று அழைக்கவும்… நான் உங்களுக்கு தைரியம் தருகிறேன்.
காதல் வெற்றி,
ரியான்
