ஏற்றப்பட்ட விடுமுறை துண்டு மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளும் குக்கீகள்

Loaded Holiday Slice

வெட்டவும், சுடவும், சாப்பிடவும்.

1. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் சோடா, உடனடி காபி மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை துடைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், பழுப்பு சர்க்கரை, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைத்து, 1 நிமிடம் பஞ்சுபோன்ற வரை மிக்சியுடன் அடிக்கவும். வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். முட்டைகளில் அடிக்கவும், ஒரு நேரத்தில் ஒன்று, ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு கிண்ணத்தை துடைக்கவும். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட்-ஹேசல்நட் பரவலைச் சேர்த்து, ஒன்றிணைக்கும் வரை அடிக்கவும்.
2. வெண்ணெய் கலவையில் மாவு கலவையை மூன்று தொகுதிகளாகச் சேர்த்து, ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு ஒன்றிணைக்கும் வரை அடிக்கவும். கிண்ணத்தை துடைத்து மீண்டும் கலக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால் எம் & எம் மற்றும் பெக்கன்களில் அசை.
3. பிளாஸ்டிக் மடக்கு ஒரு தாளை இடுங்கள். மாவின் பாதியை பிளாஸ்டிக் மீது அடர்த்தியான பதிவாக வடிவமைக்கவும். மாவை பிளாஸ்டிக் மற்றும் வடிவத்தில் ஒரு 9 அங்குல பதிவில் (சுமார் 2 அங்குல தடிமன்) மடிக்கவும். மற்றொரு பதிவை உருவாக்க மீதமுள்ள மாவுடன் மீண்டும் செய்யவும். உறுதியாக இருக்கும் வரை, குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது 3 மணிநேரம் அல்லது உறைவிப்பான் 1 1/2 மணி நேரம். (மாவை 3 மாதங்கள் வரை உறைவிப்பான் இடத்தில் வைத்திருக்கும்.)
4. 350 ̊ டிகிரிக்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். வரி 2 பேக்கிங் தாள்கள் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன். மாவை பதிவுகளை 1/2-அங்குல தடிமனான சுற்றுகளாக நறுக்கி, பேக்கிங் தாள்களில் 2 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும். சுட்டுக்கொள்ள, குக்கீகளின் விளிம்புகள் அமைக்கப்படும் வரை, சுமார் 12 நிமிடங்கள் வரை பேன்களை பாதியிலேயே மாற்றவும். ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும், பேக்கிங் தாள்களில் 10 நிமிடங்கள் குளிர்ந்து விடவும், பின்னர் குக்கீகளை ரேக்குகளுக்கு அகற்றவும்.