Spicy Dr Pepper Ribs
என் காரமான டாக்டர் பெப்பர் இழுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியைப் போலவே, இந்த மென்மையான விலா எலும்புகள் மிகவும் இனிமையானவை, காரமானவை! ஒரு வார இரவு உணவு அல்லது கோடைகால சுற்றுலாவிற்கு ஏற்றது! விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:12பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:8மணி0நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:3மணி0நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:பதினொன்றுமணி0நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்1 சி. பிரவுன் சர்க்கரை 1 டாக்டர் பெப்பர் முடியும் 1 முடியும் (5 அவுன்ஸ்) அடோபோவில் நிரம்பிய சிபொட்டில் மிளகுத்தூள் 1/3 சி. பிரவுன் கடுகு 1 டீஸ்பூன். வெள்ளை வினிகர் 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது இரண்டு தொகுப்புகள் பன்றி குழந்தை பேக் விலா எலும்புகள்இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் முதல் 6 பொருட்களை ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வேகவைத்து, தடிமனாக, சுமார் 20 நிமிடங்கள் வரை மெதுவாக வேகவைத்து இறைச்சியை தயார் செய்யவும். முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். இரண்டு கொள்கலன்களாக பிரித்து, பின்னர் ஒரு கொள்கலனை குளிரூட்டவும். கனமான படலத்தால் வரிசையாக ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாளில் விலா எலும்புகளை வைக்கவும். அரை இறைச்சியை இருபுறமும் விலா எலும்புகள் முழுவதும் துலக்குங்கள். படலம் கொண்டு மூடி, marinate செய்ய 8 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.
நீங்கள் விலா எலும்புகளை சமைக்கத் தயாராக இருக்கும்போது, அடுப்பை 275 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். இன்னும் படலத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும் பான், 2 மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும். படலத்தை அகற்றி வெப்பநிலையை 300 ஆக உயர்த்தவும். சாஸின் மற்ற பாதியைப் பயன்படுத்தி, விலா எலும்புகள் முழுவதும் மற்றொரு தாராளமான அடுக்கைத் துலக்குங்கள். வாணலியை அடுப்பில் திருப்பி, மேலும் 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும், சாஸின் மற்றொரு அடுக்கு மீது சமைக்கவும்.
விலா எலும்புகள் முட்கரண்டி இருக்கும்போது அவற்றை அகற்றவும் (அவை இருக்கும் வரை சமைக்கவும்). நறுக்கி பரிமாறவும்!
நான் அடிக்கடி விலா எலும்புகளை உருவாக்குவதில்லை, ஏனென்றால் நான் விலா எலும்புகளை சாப்பிடும்போது ஒரு குகைப் பெண்ணைப் போல உணர்கிறேன்.
உங்களுக்கு என்ன தெரியும்? அந்த காரணத்திற்காகவே நான் விலா எலும்புகளை சாப்பிடுவதை விரும்புகிறேன். சில நேரங்களில் தளர்வாக வெட்டுவது, உங்கள் தட்டு மீது சாய்வது மற்றும் இரு கைகளாலும் டைவ் செய்வது, எவ்வளவு அசாதாரணமானது-மற்றும் சாஸில் மூடப்பட்டிருக்கும் என்பதைப் பற்றி கவலைப்படாமல் இருப்பது வேடிக்கையாக இருக்கிறது.
இந்த சிறிய அழகானவர்கள் சுவையாக இருக்கிறார்கள். நாங்கள் எங்கள் ஸ்கை பயணத்திற்குச் செல்வதற்கு முன்பே அவற்றை உருவாக்கினேன், அவை மிகவும் மென்மையாகவும் சுவையாகவும் இருந்தன, ஒவ்வொரு நாளும் சரிவுகளில் நான் அவர்களைப் பற்றி நினைத்தேன். அவை எனது காரமான டாக்டர் பெப்பர் இழுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியின் ஒரு நாடகம், நீங்கள் இன்னும் இல்லையென்றால் நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும். காரமான, இனிமையான, சுவையான மற்றும் அற்புதமான, இந்த விலா எலும்புகள் வேறுபட்டவை அல்ல. பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, உருளைக்கிழங்கு சாலட் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்குடன் அவர்களுக்கு பரிமாறவும். அல்லது சோளம் அல்லது கோல் ஸ்லா அல்லது மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ்!
நீங்கள் அவர்களை நேசிப்பீர்கள். வழக்கமான ஒல் ’வார இரவு உணவு அல்லது நண்பர்களுடன் வேடிக்கையான, குழப்பமான உணவுக்கு ஏற்றது.
முதலில், இறைச்சி / சாஸ் செய்யுங்கள்! ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு கப் பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்க…
பின்னர் கடினமான விஷயங்களை ஒரு கேனில் ஊற்றவும்.
என்ன ஒரு அழகான பார்வை!
டாக்டர் பெப்பரை நீங்கள் வெறுக்காவிட்டால்.
மற்றும் / அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை.
மற்றும் / அல்லது நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம்.
எல்லாவற்றையும் கொண்ட குழந்தைகளுக்கு பரிசுகள்
அடுத்து, சுவை மற்றும் மசாலா இரண்டிற்கும், அடோபோ சாஸில் சிபொட்டில் மிளகுத்தூள் ஒரு சிறிய கேனில் ஊற்றவும். (குறிப்பு: இது ஒரு பெரிய கேன், நான் அதில் பாதியைப் பயன்படுத்தினேன்.)
மற்றும் சில துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும்.
அதை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்…
மற்றும் அச்சச்சோ! நான் மறந்துவிட்டேன். சிறிது வினிகருடன் சிறிது பழுப்பு கடுகு (அல்லது ஏதேனும் கடுகு!) சேர்க்கவும்.
அது தடிமனாகவும், பாதியாகவும் குறையும் வரை சமைக்கவும், பின்னர் சாஸை இரண்டு கொள்கலன்களாகப் பிரித்து குளிர்ந்த வரை குளிரூட்டவும்.
இந்த சாஸைப் பற்றிய முக்கியமான குறிப்பு: நீங்கள் ஒரு கரண்டியால் ஒட்டிக்கொண்டு ஒரு சுவை எடுத்துக் கொண்டால், அது மிகவும் சூடாகவும் காரமாகவும் இருக்கும். இருப்பினும், சமையல் நேரத்தின் முடிவில் அது விலா எலும்புகளில் இருக்கும்போது, அது மிகவும் இனிமையாகவும், இனிமையாகவும் காரமாகவும் இருக்கும். நீங்கள் சமைத்தபின் விரைவான சுவை எடுத்து அதை தீர்மானிக்க வேண்டாம்!
மேலும், நீங்கள் சேர்க்கும் சிபொட்டில்களின் அளவைக் குறைக்கலாம் problem எந்த பிரச்சனையும் இல்லை!
மடக்குதலில் இருந்து குழந்தை பின் விலா எலும்புகளின் இரண்டு தொகுப்புகளை அகற்றவும்…
3 வாழ்க மேரிஸ் பக்தி
பின்னர் அவற்றை ஒரு படலம்-வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் அமைத்து உலர வைக்கவும்.
குறிப்பு: நீங்கள் விரும்பினால், விலா எலும்புகளின் அடிப்பகுதியில் உள்ள வெள்ளி சவ்வை அகற்றவும் I நான் தயாரிக்கும் போது மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயினிலிருந்து அகற்றும் வெள்ளி அடுக்கைப் போன்றது. இதை நான் எப்போதும் குழந்தையின் விலா எலும்புகளிலிருந்து அகற்ற மாட்டேன், எனவே நீங்கள் என்னைப் போல சோம்பேறியாக இருந்தால், அதைப் பற்றி அதிகம் கவலைப்பட வேண்டாம். நீங்கள் அதை அகற்ற விரும்பினால், ஒரு கூர்மையான சிறிய கத்தியைப் பயன்படுத்தி, வெள்ளி சவ்வு பெரும்பாலும் அணைக்கப்படும் வரை வெட்டவும் / இழுக்கவும்.
குளிரூட்டப்பட்ட சாஸின் கொள்கலன்களில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தி, இருபுறமும் விலா எலும்புகளின் மேற்பரப்பு முழுவதும் தாராளமாக துலக்குங்கள்.
முழு விஷயத்தையும் படலத்தால் மூடி, உடனடியாக பான்னை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து விலா எலும்புகளை 8 முதல் 12 மணி நேரம் மரைனேட் செய்யட்டும் - நீங்கள் காலையில் இந்த முதல் காரியத்தை செய்யலாம், பின்னர் அவற்றை இரவு உணவிற்கு செய்யலாம்! மரைனேட் செய்ய விலா எலும்புகளில் துலக்குவதற்கு முன்பு இறைச்சியை முழுமையாக குளிர்விக்க விடவும்.
(சமையல் போஸ்ட் ஒப்புதல் வாக்குமூலம்: இந்த விலா எலும்புகளை நான் அடுப்பில் வைக்க வேண்டியிருந்தது, அவற்றுக்கு நேரம் இல்லை. அவை இன்னும் சுவையாக இருந்தன, ஆனால் நான் அவற்றை மரைன் செய்திருந்தால் இன்னும் அதிகமாக இருந்திருக்கும்.)
நீங்கள் விலா எலும்புகளை சமைக்கத் தயாராக இருக்கும்போது, அடுப்பை 275 க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, முழுப் பாத்திரத்தையும் சரியாக ஒட்டவும், இன்னும் படலத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும்.
விலா எலும்புகள் 275 மணிக்கு 2 மணி நேரம் சமைக்கட்டும், பின்னர் படலத்தை கழற்றி வெப்பத்தை 300 ஆக அதிகரிக்கவும்.
இறைச்சியின் இரண்டாவது பாதியை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எடுத்து விலா எலும்புகள் முழுவதும் துலக்கு / கரண்டியால் (நான் இதைக் காட்டவில்லை, ஏனெனில் நான் ஒரு ஏர்ஹெட்), பின்னர் அதை மீண்டும் அடுப்பில் ஒட்டவும், வெளிப்படுத்தப்படாத, மற்றொரு 15-20 க்கு நிமிடங்கள்.
மீண்டும் அடுப்பிலிருந்து வெளியே இழுத்து, இன்னும் சிலவற்றை துலக்க / கரண்டியால்…
பின்னர் அவற்றை மீண்டும் 15-20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
அடிப்படையில், நாங்கள் என்ன செய்கிறோம் என்பது கடைசி 30-40 நிமிடங்களுக்கு சமைப்பதை சற்று அதிக வெப்பத்தில் முடித்து, வெளிப்படுத்தாமல், பூச்சு இருண்ட மற்றும் பணக்கார மற்றும் அடர்த்தியானது.
மற்றும் yum.
தேவதை எண்களில் 515 என்றால் என்ன?
ரீயப்கள் (சத்தமாகச் சொல்லுங்கள்; இது வேடிக்கையானது!) மென்மையாகவும் கிட்டத்தட்ட வீழ்ச்சியடையவும் இருக்க வேண்டும்.
கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, அவற்றை மேலே நறுக்கவும். கத்தி புட்டா போன்ற ’எம்’ வழியாக செல்ல வேண்டும்.
நீங்கள் ஒரு பெரிய விலா எலும்புகள் இருக்கும் வரை தொடர்ந்து செல்லுங்கள்.
சுவை! மென்மை! தாகம்!
இவற்றை அனுபவிக்கவும் தோழர்களே.
அச்சிடக்கூடிய எளிதான டான்டி இங்கே!
இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. பியானோ.ஓ விளம்பரத்தில் இதைப் பற்றிய ஒத்த தகவலை நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்
