நன்றி விளையாட்டு திட்டம்!

Thanksgiving Game Plan

உன்னால் நம்ப முடிகிறதா? துருக்கி தினம் கிட்டத்தட்ட இங்கே! அதனுடன் உணர்ச்சிகளின் வீக்கம் வருகிறது-இது உணவு சம்பந்தப்பட்ட பெரும்பாலான விடுமுறை நாட்களில் உண்மை. ஒருபுறம், நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் நேரத்தை செலவிடுவது மற்றும் அனைத்து சுவையான உணவுகளையும் அனுபவிப்பதில் நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறீர்கள். உங்கள் வீடு மேற்கூறிய நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினரால் நிறைந்திருக்கும் என்பதால், நீங்கள் கொஞ்சம் அழுத்தமாகவும் இருக்கிறீர்கள், மேலும் நிறைய உணவு தயாரிக்க வேண்டும்.

கடந்த இரண்டு வாரங்களாக, இங்குள்ள நாங்கள் அனைவரும் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையிலும் உங்கள் விருந்தினர்களின் வயிற்றிலும் செல்ல நன்றி சமையல் குறிப்புகளைப் பகிர்கிறோம். முடிந்தவரை மன அழுத்தத்தை நாங்கள் அகற்ற விரும்புகிறோம், எனவே உங்கள் நன்றி கொண்டாட்டத்தை வெற்றிகரமாக மாற்ற உதவும் ஒரு விளையாட்டுத் திட்டத்தையும் ஷாப்பிங் பட்டியலையும் நாங்கள் உருவாக்கியுள்ளோம். எனது கேட்டரிங் நாட்களில் நான் கற்றுக்கொண்ட ஒன்று இருந்தால், திட்டமிடல் தான் எல்லாமே. நன்றி விருந்துக்கு வரும்போது இது மிகவும் அவசியம்.

வார்ப்பிரும்பு இல்லாத உணவை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது

ஒரு வெற்றிகரமான நன்றி செலுத்துதலின் திறவுகோல் பல நாட்களில் உணவுகளை உடைப்பதாகும். இது மிகவும் நிர்வகிக்கத்தக்கதாக ஆக்குகிறது, மேலும் உங்களை அதிகமாகப் பிடிக்காமல் தடுக்கிறது. இந்த விளையாட்டுத் திட்டம் மற்றும் ஷாப்பிங் பட்டியல் உணவு மற்றும் நண்பர்களில் நாங்கள் இங்கு இடுகையிட்ட சமையல் குறிப்புகளின் அடிப்படையில் ஒரு மெனுவில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ப அதை மாற்ற தயங்க!

மெனு

(அச்சிடக்கூடிய சமையல் குறிப்புகளைப் பிடிக்க இணைப்புகளைக் கிளிக் செய்க!)

நன்றி துருக்கி
முனிவர் பார்மேசன் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கேசரோல்
பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு
எலுமிச்சை பார்மேசன் வறுத்த பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்
பன்றி இறைச்சி மற்றும் வறுத்த வெங்காயங்களுடன் பச்சை பீன் கேசரோல்
காட்டு அரிசி திணிப்பு
டின்னர் ரோல்ஸ்
குருதிநெல்லி சாஸ்
கிளாசிக் கிரேவி
பெக்கன் பை டார்ட்
மெரிங்குவுடன் பூசணிக்காய்
கிங்கர்ஸ்னாப் குக்கீ மேலோடு கிளாசிக் சீஸ்கேக்

விளையாட்டு திட்டம்

- அதற்கு முந்தைய வாரம்

விரும்பினால்: வான்கோழிப் பங்கைத் தயாரிக்கவும், காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து உறைய வைக்கவும். விரும்பினால் இருப்பு மற்றும் பின்னர் பயன்படுத்த வான்கோழி சொட்டுகளை முடக்கு.

உங்கள் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இரவு உணவுகளை எவ்வாறு உயர்த்த விரும்புகிறீர்கள் என்பதைக் கவனியுங்கள். உங்கள் மெனுவைத் திட்டமிட்டு, நீங்கள் பயன்படுத்தும் சமையல் குறிப்புகளை அச்சிடுக. நாங்கள் பகிர்ந்த சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் அனைவரும் தயாராகிவிட்டீர்கள்!

உங்கள் ஷாப்பிங் பட்டியலைத் தயாரிக்கவும், நாங்கள் உங்களுக்காக ஏற்கனவே செய்துள்ளோம்!

4 - நான்கு நாட்களுக்கு முன்பு

அனைத்து நன்றி பொருட்கள் மற்றும் உணவுகளுக்கு இடமளிக்க உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியை சுத்தம் செய்யுங்கள்.

உங்கள் நன்றி விருந்துக்கு ஷாப்பிங் செய்யுங்கள்!

தூதர் ரபேல் மற்றவர்களுக்காக குணப்படுத்தும் பிரார்த்தனை

3 - மூன்று நாட்களுக்கு முன்பு

உறைந்த வான்கோழியை வாங்கினால், குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு செலவழிப்பு வறுத்த பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.

குருதிநெல்லி சாஸ்
காற்று புகாத கொள்கலனில் தயாரித்து சேமித்து வைக்கவும்.

பெக்கன் பை டார்ட்
மேலோடு மாவை தயார் செய்யவும். பிளாஸ்டிக் மடக்கு அல்லது மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பையில் வைக்கவும் மற்றும் குளிரூட்டவும்.
பெக்கன்களுக்கு கழித்தல் நிரப்பவும். காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து குளிரூட்டவும்.
பகுதி நறுக்கப்பட்ட மற்றும் முழு பெக்கன்களும் தனித்தனியாக மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பைகளில்.

கிங்கர்ஸ்னாப் குக்கீ மேலோடு கிளாசிக் சீஸ்கேக்
சீஸ்கேக்கை தயார் செய்து சுட்டுக்கொள்ளவும், பேக்கிங் பாத்திரத்தில் விட்டு, மூடி, குளிரூட்டவும்.

2 - இரண்டு நாட்களுக்கு முன்பு

முனிவர் பார்மேசன் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கேசரோல்.
பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, மறுநாள் மேலே செல்ல காற்று புகாத கொள்கலனில் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கேசரோல் மேஷ் செய்து கேசரோல் டிஷாக பரப்பி, இறுக்கமாக மூடி, குளிரூட்டவும்.

பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு
கிரீமி பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை உருவாக்கவும், அல்லது நேரத்திற்கு அழுத்தினால், கடையில் வாங்கிய பிசைந்த உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தவும். உங்கள் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை உயர்த்த நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த கூடுதல் சேர்க்கவும். கேசரோல் டிஷ் பரப்பி, இறுக்கமாக மூடி, குளிரூட்டவும்.

பூசணிக்காய் மெர்ரிங் பை
மெர்ரிங் இல்லாமல் பை தயார் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள. மூடி, குளிரூட்டவும்.

அடுத்த நாள் சமையல் குறிப்புகளுக்கான தயாரிப்புகள். மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பைகளில் சேமிக்கவும்.
பச்சை பீன் கேசரோல்: பச்சை பீன்ஸ் டிரிம் மற்றும் பாதி, ஸ்லைஸ் பட்டன் காளான்கள், நறுக்கு வெங்காயம், நறுக்கு பூண்டு.
வான்கோழிக்கான தயாரிப்பு சுவையூட்டல். மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பை அல்லது கொள்கலனில் சேமித்து குளிரூட்டவும்.
காட்டு அரிசி திணிப்புக்கு வெங்காயம் பகடை.

1 - முந்தைய நாள்

துருக்கி
வான்கோழியிலிருந்து ஜிபில்களை அகற்றவும். வான்கோழி சீசன் மற்றும் டிரஸ். வறுத்த பாத்திரத்தில் வைக்கவும், ஒரே இரவில் மூடி, குளிரூட்டவும்.

காட்டு அரிசி திணிப்பு
புரோசியூட்டோவை வறுக்கவும், மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பையில் சேமிக்கவும்.
மிட்டாய் பெக்கன்களை தயார் செய்து மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பையில் சேமிக்கவும்.
அரிசி திணிப்பு, புழுதி மற்றும் பானையில் விடவும். மூடி, குளிரூட்டவும்.

பன்றி இறைச்சி மற்றும் வறுத்த வெங்காயங்களுடன் பச்சை பீன் கேசரோல்
பன்றி இறைச்சியை வறுக்கவும், காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து குளிரூட்டவும்.
வறுக்கவும், காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து குளிரூட்டவும்.
பச்சை பீன் கேசரோல் தயார், ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும். மூடி, குளிரூட்டவும்.

பெக்கன் பை டார்ட்
உருட்ட 15 நிமிடங்களுக்கு முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து பை மேலோட்டத்தை இழுக்கவும். புளிப்பு தயார் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள. ஒரே இரவில் குளிரூட்டவும்.

சீஸ்கேக்
தட்டிவிட்டு, காற்று புகாத டப்பாவில் சேமித்து குளிரூட்டவும்.

அடுத்த நாள் சமையல் குறிப்புகளுக்கான தயாரிப்புகள். மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பைகளில் சேமிக்கவும்.
பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளின் முனைகளை ஒழுங்கமைத்து பாதியாக மாற்றவும்.

- நன்றி நாள்

உங்களிடம் இரட்டை அடுப்புகள் இருந்தால், நீங்கள் பொன்னானவர். நீங்கள் இல்லையென்றால், இரண்டாவது அடுப்புக்கு அணுக முயற்சிக்கவும்; இது உங்கள் வாழ்க்கையை மிகவும் எளிதாக்கும். ஊருக்கு வெளியே இருக்கும் ஒரு பக்கத்து வீட்டுக்காரரிடம் அவர்களின் அடுப்பைப் பயன்படுத்த முடியுமா என்று கேளுங்கள். உங்களிடம் வேறு வழிகள் இல்லையென்றால், உங்கள் உள்ளூர் கட்சி வாடகை நிறுவனத்தைத் தொடர்புகொண்டு, உங்கள் உணவுகளை சூடாக வைத்திருக்க உதவும் ஒரு சிறிய சூடான பெட்டியை வாடகைக்கு எடுக்க விரும்பலாம்.

வாங்கிய ஸ்பாகெட்டி சாஸ் கடையில் என்ன சேர்க்க வேண்டும்

சேவை செய்வதற்கு 3 முதல் 4 மணி நேரம் முன்பு

350ºF க்கு Preheat அடுப்பு. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வான்கோழியை இழுத்து, கவுண்டரில் 30 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும். உங்கள் வான்கோழியின் அளவைப் பொறுத்து, பரிமாற நேரத்திற்கு 2-4 மணி நேரத்திற்கு முன் அடுப்பில் வைக்கவும். 20 நிமிட ஓய்வு நேரத்தை கணக்கில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

ஸ்டோர்பாட் ரோல்ஸ் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள தயார். சுத்தமான சமையலறை துண்டுடன் மூடி ஒதுக்கி வைக்கவும்.

அட்டவணையை அமைக்கவும்.

சேவை செய்வதற்கு 1 1/2 முதல் 2 மணி நேரம் வரை

தயார்படுத்தப்பட்ட பக்க உணவுகள் மற்றும் இரவு உணவுகளை இழுத்து, 30 நிமிடங்களுக்கு கவுண்டரில் புறவும்.

இரண்டாவது அடுப்பை 375ºF க்கு சூடாக்கவும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் ஆகியவற்றை 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். படலத்துடன் பொருட்களை மூடி, அடுப்பில் வைக்கவும். அடுப்புகளில் படலத்தால் மூடப்பட்ட பொருட்களை வைத்திருப்பது பொருட்களை சூடாக வைக்க உதவுகிறது. அடுப்பு பர்னர்கள் முடக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்!

புளுபெர்ரி சுட்ட பிரஞ்சு டோஸ்ட் முன்னோடி பெண்

சீசன் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை தயார் செய்து பேக்கிங் தாளில் பரப்பி, ஒதுக்கி வைக்கவும்.

அடுப்பு வெப்பநிலையை 400ºF ஆக உயர்த்தி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை 30 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். தட்டுக்கு மாற்றவும். படலத்துடன் கூடாரம் மற்றும் அடுப்பு மீது வைக்கவும்.

அடுப்பு வெப்பநிலையை 175ºF ஆகக் குறைக்கவும். அனைத்து பக்க உணவுகளையும் அடுப்பில் வைக்கவும், இரவு உணவுகளை அடுப்பில் வைக்கவும்.

மெர்ரிங்குவுக்கு முட்டையின் வெள்ளைக்களைப் பிரிக்கவும். அறை வெப்பநிலைக்கு கொண்டு வர மூடி, கவுண்டரில் அமைக்கவும்.

சேவை செய்வதற்கு 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் முன்பு

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வான்கோழிப் பங்கைப் பயன்படுத்தினால், ஒரு தொட்டியில் 6 கப் பங்குகளைச் சேர்த்து ஒரு இளங்கொதிவாக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

அடுப்பிலிருந்து வான்கோழியை இழுக்கவும், கவனமாக ஒரு கட்டிங் போர்டுக்கு மாற்றவும், 20 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து குருதிநெல்லி சாஸை இழுக்கவும்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து பெக்கன் புளியை இழுத்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

கடாயில் இருந்து சீஸ்கேக்கை அகற்றி, தட்டில் வைக்கவும், மேலே தட்டிவிட்டு மேலே வைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

21 தேவதை எண்

பூசணி மெர்ரிங் பைக்கு முட்டையின் வெள்ளை மற்றும் சர்க்கரையை ஒன்றாக விப் செய்யவும். மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

வறுத்த கடாயில் கிரேவி தயார் செய்யவும்.

காட்டு அரிசியை அடுப்பு மேல் 10 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும், டிஷ் பரிமாறவும், புரோசியூட்டோ மற்றும் மிட்டாய் பருப்புகளுடன் மேல் வைக்கவும்.

வான்கோழியைச் செதுக்கி, தட்டில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.

நன்றி இரவு உணவிற்குப் பிறகு

மெர்ரிங் மற்றும் டார்ச் கொண்ட மேல் பூசணி பை.

இனிப்பு பரிமாறவும்.

நன்றி செலுத்துதல் முடிந்தது! இப்போது நீங்கள் ஓய்வெடுக்கலாம், உணவுகளைச் செய்ய உங்கள் குழந்தைகளுக்கு லஞ்சம் கொடுக்கலாம், கால்பந்து விளையாட்டைப் பார்க்க உட்கார்ந்து கொள்ளலாம் அல்லது தூங்கலாம்.

எனவே, நன்றி செலுத்துவதற்கு நீங்கள் தயாரா? நீங்கள் இப்போது செய்ய வேண்டியது விளையாட்டுத் திட்டம் மற்றும் ஷாப்பிங் பட்டியல் அச்சுப்பொறிகளைப் பதிவிறக்குவது மட்டுமே
நீங்கள் ஒரு அற்புதமான நன்றி செலுத்துகிறீர்கள்!