How Make Baked Oatmeal
வேகவைத்த ஓட்ஸ் ஒரு பழம், கொட்டைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சுவைக்கக்கூடிய ஒரு அற்புதமான தயாரிப்பாகும். நாள் தொடங்க இது ஆரோக்கியமான, சுவையான வழி! குக்கின் கானக்கின் தாரா மைக்கேல்ஸ்கியிடமிருந்து. விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:9பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி10நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:1மணி0நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:1மணி10நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்3/4 சி. ஸ்டீல் கட் ஓட்ஸ் 1/3 சி. மூல பெப்பிடாஸ், அல்லது நறுக்கப்பட்ட மூல கொட்டைகள் 2 டீஸ்பூன். ஆளிவிதை உணவு 1 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர் 3/4 தேக்கரண்டி. கோஷர் உப்பு 1 தேக்கரண்டி. தரையில் இஞ்சி 2 சி. இனிக்காத பாதாம் தேங்காய் பால் 1/3 சி. தூய மேப்பிள் சிரப் 2 டீஸ்பூன். தேங்காய் எண்ணெய் உருகி, சிறிது குளிர்ந்து 1 முட்டை 1 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா சாறை 1 சி. புதிய அல்லது உறைந்த அவுரிநெல்லிகள்இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் 375ºF க்கு Preheat அடுப்பு. சமையல் தெளிப்புடன் 8- பை 8 இன்ச் பேக்கிங் பான் லேசாக கோட் செய்யவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஓட்ஸ், பெப்பிடாஸ், ஆளிவிதை உணவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றைக் கிளறவும்.
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், பாதாம்-தேங்காய் பால், மேப்பிள் சிரப், தேங்காய் எண்ணெய், முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சாறு. பாதாம்-தேங்காய் பால் கலவையை ஓட் கலவையில் கிளறவும். இணைக்க அசை. அவுரிநெல்லிகளைச் சேர்த்து மீண்டும் கிளறவும்.
தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பான் கலவையை மாற்றவும். ஓட்ஸ் அமைக்கப்பட்டு பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை 55 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
கலவையை 10 நிமிடங்கள் குளிர வைக்கவும். 9 சதுரங்களாக வெட்டவும். விரும்பினால், கூடுதல் மேப்பிள் சிரப் கொண்டு பரிமாறவும்.
இங்கே விஷயம்: எனக்கு ஓட்ஸ் பிடிக்காது. மேப்பிள் சிரப், கொட்டைகள் மற்றும் பழங்களைக் கொண்டு என் கணவர் ஓட்மீல் ஒரு கிண்ணத்தை டாக்டராகப் பெற முயற்சித்த பல முறை, என்னால் அமைப்புடன் செல்ல முடியவில்லை. ஓட்ஸ் முன் எல்லாவற்றையும் என்னிடம் இழந்துவிட்டேன் என்று நினைத்தேன். அதாவது, நான் வேகவைத்த ஓட்ஸை ருசிக்கும் வரை.
ஓட்மீல் குக்கீயை இந்த அமைப்பு எனக்கு நினைவூட்டியிருக்கலாம், அல்லது மேப்பிள் சிரப் அல்லது தேன்-கூர்மையான ஓட்மீல் கிட்டத்தட்ட ஒரு மணி நேரம் சுடப்படும் போது உருவாகும் புகழ்பெற்ற கேரமல் செய்யப்பட்ட மேல். எந்த வகையிலும், வேகவைத்த ஓட்மீல் தான் என்னை ஓட்மீல் பிரியர்களின் நிலத்திற்கு நேராக ஓட்டியது.
வேகவைத்த ஓட்மீல் உங்கள் சரக்கறை மற்றும் கற்பனை அனுமதிக்கும் பல மாறுபாடுகளுக்கு தன்னைக் கொடுக்கிறது, மேலும் எனக்கு பிடித்த சிலவற்றை பின்னர் பகிர்ந்து கொள்கிறேன். நட்ஸ், மசாலா, உலர்ந்த மற்றும் புதிய பழம், மற்றும் சாக்லேட் (ஆம்!) ஆகியவற்றை உங்கள் காலை உணவு பசி பூர்த்தி செய்ய பல சேர்க்கைகளில் சேர்க்கலாம்.
அதன் பல்துறைக்கு மேல், வேகமான, எளிதான காலை உணவுகளுக்கு வேகவைத்த ஓட்ஸ் மிகவும் அருமையாக இருக்கும். ஞாயிற்றுக்கிழமை ஒரு தொகுதி சுட்டு, பின்னர் ஓட்ஸ் குளிரூட்டவும். காலையில், ஓட்மீலின் ஒரு சதுரத்தை பிரித்து மைக்ரோவேவில் சூடாக்கவும். உங்கள் இதயத்தின் விருப்பத்திற்கு கூடுதல் மேப்பிள் சிரப், கொட்டைகள் மற்றும் பழங்களைக் கொண்டு மேலே.
வேகவைத்த ஓட்மீல் தயாரிப்பதற்கான அடிப்படை சூத்திரத்தில் முழுக்குவோம்.
ஓட்ஸ்:
வேகவைத்த ஓட்மீலின் பிரதான கட்டுமானத் தொகுதிக்கு வரும்போது, ஓரிரு விருப்பங்கள் உள்ளன. வழக்கமான பழங்கால ஓட்ஸ் நன்றாக வேலை செய்கிறது மற்றும் சமைக்க சற்று குறைவான நேரம் எடுக்கும். மற்ற விருப்பம் எஃகு வெட்டு ஓட்ஸ் ஆகும், இது சத்தான சுவை மற்றும் மெல்லிய அமைப்பு காரணமாக எனது விருப்பமாக இருக்கும். ஸ்டீல் கட் ஓட்ஸ் சமைக்க சற்று நேரம் எடுக்கும், எனவே வேகவைத்த ஓட்மீல் தயாரிக்கும் போது அதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
மசாலா:
ஓட்ஸ் பற்றி நான் நினைக்கும் போது, இலவங்கப்பட்டை நினைவுக்கு வரும் முதல் மசாலா. இலவங்கப்பட்டை காலை உணவு நேரத்திற்கு ஒரு அற்புதமான வெப்பமூட்டும் மசாலா என்றாலும், அங்கேயே நிறுத்த வேண்டாம்! தரையில் இஞ்சி, ஜாதிக்காய், ஏலக்காய், கிராம்பு மற்றும் மசாலா போன்ற பிற மசாலாப் பொருட்களுடன் விளையாடுங்கள். மசாலாப் பொருட்களின் சாய் கலவை நாள் தொடங்க எனக்கு மிகவும் பிடித்த வழிகளில் ஒன்றாகும்.
திரவ:
வழக்கமான பால், nonfat முதல் முழு வரை, தந்திரம் செய்கிறது. இருப்பினும், நீங்கள் பால் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றுகிறீர்களானால் அல்லது சற்று வித்தியாசமான சுவையைத் தேடுகிறீர்களானால், பாதாம் பால், சோயா பால், முந்திரிப் பால் அல்லது பாதாம் தேங்காய் கலவை போன்ற பால் இல்லாத விருப்பங்களுடன் பாலை மாற்றிக் கொள்ளுங்கள். .
இனிப்பு:
பிரவுன் சர்க்கரை பெரும்பாலும் ஓட்ஸ் பிரியர்களுக்கு மிகவும் பிடித்தது, ஆனால் வேறு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. நான் வழக்கமாக மேப்பிள் சிரப் அல்லது தேனைத் தேர்வு செய்கிறேன், ஆனால் உங்கள் சுவை விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் உணவுத் தேவைகளைப் பொறுத்து வேகவைத்த ஓட்மீலில் வேலை செய்யும் பல இனிப்புகள் கிடைக்கின்றன.
பைண்டர் மற்றும் கொழுப்பு:
வேகவைத்த ஓட்மீல் 8 முதல் 8 அங்குல டிஷ் வரை, ஒரு முட்டை எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக வைத்திருக்க தந்திரம் செய்யும். நீங்கள் ஒரு சைவ உணவைப் பின்பற்றினால், ஆளி முட்டைகள் (1 தேக்கரண்டி ஆளி விதை உணவு, மற்றும் 3 தேக்கரண்டி தண்ணீர்) மாற்றலாம்.
எந்த நல்ல பேக்கிங் செய்முறையையும் போல, ஒரு சிறிய கொழுப்பு எப்போதும் ஒரு நல்ல விஷயம். கீழே உள்ள செய்முறையில் நான் உருகிய மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட தேங்காய் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தினாலும், உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் மிகவும் பாரம்பரியமான விருப்பமாகும்.
கலவைகள்:
இங்குதான் உங்கள் கற்பனையை காட்டுக்குள் விடலாம்! புதிய பெர்ரி, உலர்ந்த பழம், நறுக்கிய ஆப்பிள், கொட்டைகள் (வறுக்கப்பட்ட அல்லது பச்சையாக), டார்க் சாக்லேட், கோகோ பவுடர், தேங்காய்… பட்டியல் நீண்டு கொண்டே செல்கிறது. உங்களுக்கு பிடித்ததைக் கண்டுபிடிக்க வெவ்வேறு சேர்க்கைகளுடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள்! இங்கே சில பரிந்துரைகள் உள்ளன:
மாறுபாடு # 1:
அவுரிநெல்லிகள் சுட எனக்கு மிகவும் பிடித்த பழங்களில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் அவற்றின் சுவையும் நிறமும் ஓட்மீலின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் உட்செலுத்துகின்றன. 1 கப் புதிய அவுரிநெல்லிகள், ஒரு சில மூல பெப்பிடாக்கள் அல்லது கொட்டைகள் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் தரையில் இஞ்சி சேர்க்கவும். முழு செய்முறையையும் கீழே காண்க.
மாறுபாடு # 2:
சாக்லேட் மற்றும் செர்ரி எப்போதும் ஒரு மந்திர கலவையாகும்! புதிய அல்லது உலர்ந்த செர்ரிகளுடன் கோகோ தூளை ஓட் கலவையில் கலக்கவும் அல்லது நறுக்கிய டார்க் சாக்லேட்டை பின்னர் சேர்க்கவும்.
மாறுபாடு # 3:
ஆப்பிள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை நீங்கள் ஒருபோதும் தவறாகப் புரிந்து கொள்ள முடியாது. ஆப்பிள்களை டைஸ் செய்து இடியுடன் கலந்து அல்லது ஆப்பிள்களை மோதிரங்களாக வெட்டி பேக்கிங்கிற்கு முன் ஓட்மீலின் மேல் வைக்கவும். சில கூடுதல் நெருக்கடிக்கு அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பெக்கன்களைச் சேர்க்கவும்.
மாறுபாடு # 4:
என்னால் போதுமான செர்ரிகளைப் பெற முடியாது என்பதால், மற்றொரு மாறுபாட்டைச் சேர்ப்பது மட்டுமே சரியானதாகத் தோன்றியது. புதிய அல்லது உறைந்த செர்ரிகளை இனிப்பு போன்ற சுவை கொண்ட வேகவைத்த ஓட்மீலுக்கு இனிக்காத தேங்காய் செதில்களுடன் இணைக்கவும்.
பான் வறுத்த விலா கண் ஸ்டீக் செய்முறை
மாறுபாடு # 5:
வாழைப்பழங்களைக் குறிப்பிடாமல் ஒரு உன்னதமான காலை உணவைப் பற்றி என்னால் பேச முடியாது! ஓட்மீலில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கலந்து வாழைப்பழத் துண்டுகளுடன் மேலே கலக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், சுவையின் மற்றொரு அடுக்குக்கு இருண்ட சாக்லேட் துகள்களைச் சேர்க்கவும்.
வேகவைத்த ஓட்ஸ் இது ஒரு அருமையான தயாரிப்பாகும் காலை உணவு, உங்களுக்கு பிடித்த பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் எளிதாகத் தனிப்பயனாக்கலாம். நாள் தொடங்க இது ஆரோக்கியமான, சுவையான வழி!
