Instant Pot Smashed Potatoes
ஒரு வசதியான பக்க டிஷ் மற்றும் பாரம்பரிய வேகவைத்த அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கிற்கு ஒரு வேடிக்கையான மாற்று! பெர்ரியின் தட்டின் நடாலி பெர்ரியிலிருந்து. விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:8பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணி30நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணிநான்கு. ஐந்துநிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்3 எல்பி. சிறிய சிவப்பு அல்லது யூகோன் தங்க உருளைக்கிழங்கு (1 1/2 முதல் 2 அங்குல தடிமன்) 8 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் 6 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது 1 சிவப்பு மிளகு செதில்களாக கிள்ளுங்கள் கடல் உப்பு, சுவைக்க புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காயம், சேவை செய்யஇந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் கம்பி ரேக்குடன் பிரஷர் குக்கரின் செருகும் பானையில் ஒரு கப் தண்ணீரை வைக்கவும். ரேக்கில் உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும். உடனடி பானைக்கு சீல் வைத்து, நீராவி வெளியீட்டு வால்வை சீலிங்காக மாற்றி உருளைக்கிழங்கின் தடிமன் பொறுத்து 6 நிமிடங்களுக்கு உயர் அழுத்தமாக அமைக்கவும். (நான் கையேடு அல்லது பிரஷர் குக் பொத்தானைப் பயன்படுத்துகிறேன்.) உருளைக்கிழங்கு 2 அங்குலங்கள் அல்லது கொஞ்சம் பெரியதாக இருந்தால், 7–8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
Preheat அடுப்பு பிராய்லர்.
உருளைக்கிழங்கு சமைக்கும்போது, வெண்ணெய் ஒரு சிறிய வாணலியில் அல்லது வாணலியில் போட்டு குமிழி வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் சூடாக வைக்கவும். ஒரு தங்க நிறமாக மாறத் தொடங்கும் வரை சில நிமிடங்கள் குமிழாக விடுங்கள். பூண்டு, மிளகு செதில்களாக, ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து மேலும் 30 விநாடிகள் சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து வெண்ணெய் நீக்கி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
குக்கர் அழுத்தும் சுழற்சியை முடிக்கும்போது, நீராவியை கைமுறையாக விடுவிக்க நீராவி வால்வை வென்டிங் செய்யவும்.
உருளைக்கிழங்கு இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது, ஒரு பெரிய விளிம்பு பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றவும். மற்றொரு விளிம்பு பேக்கிங் தாளை மேலே வைத்து, மிகவும் உறுதியாக கீழே அழுத்தி, உருளைக்கிழங்கை அடித்து நொறுக்கவும். உங்களுக்குத் தேவைப்பட்டால், அவற்றை கொஞ்சம் கடினமாக்க ஒரு முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும் (மேலும் மிருதுவான விளிம்புகளைப் பெற இதைச் செய்ய விரும்புவீர்கள்).
பூண்டு பழுப்பு வெண்ணெய் கலவையில் பாதியை உருளைக்கிழங்கின் மீது தூவி, 1/2 டீஸ்பூன் கடல் உப்பு தெளிக்கவும். 5-8 நிமிடங்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கில் இருண்ட தங்க புள்ளிகள் உருவாகும் வரை அவற்றை அடுப்பு பிராய்லரின் கீழ் வைக்கவும்.
உருளைக்கிழங்கை அகற்றி மீதமுள்ள பழுப்பு வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன் பரிமாறவும்.
நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை நீங்கள் எப்போதாவது செய்திருக்கிறீர்களா? அவை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கைப் போன்றவை, ஆனால் சிறிது நொறுக்கி அடுப்பில் வறுக்கவும். ஆனால் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு போல அடித்து நொறுக்கப்படவில்லை.
எண் 27
நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு நெகிழ் அளவு நொறுக்கப்பட்ட நெஸ் இருந்தது உங்களுக்குத் தெரியுமா? உருளைக்கிழங்கு தீவிர வணிகமாகும்.
ரீ'ஸ் க்ராஷ் சூடான உருளைக்கிழங்கு அற்புதமானது. அவள் பயன்படுத்தும் அனைத்து புதிய ரோஸ்மேரியையும் நான் விரும்புகிறேன்! இன்று ஒரு பெரிய தூறலுடன் உங்களுக்குக் காட்ட எனக்கு வேறுபட்ட மாறுபாடு உள்ளது பூண்டு பழுப்பு வெண்ணெய் . நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள்.
மேலும், ஒரு பெரிய பானை தண்ணீரைக் கொதிக்க வைப்பதைத் தவிர்ப்பதற்கு எதுவுமே எனக்கு உதவுவதில்லை (பின்னர் சொன்ன பானை வடிகட்டுவது) என் வாழ்க்கையில் அதிக முன்னுரிமை, எனவே எனது உருளைக்கிழங்கை சமைக்க என் இன்ஸ்டன்ட் பாட் மற்றும் வெறும் கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகிறேன்.
இங்கே, நான் உங்களுக்குக் காண்பிக்கிறேன்.
444 இரட்டைச் சுடர்
மூன்று பவுண்டுகள் குழந்தை உருளைக்கிழங்குடன் தொடங்கவும். 2 1/2 அங்குலங்களுக்கும் குறைவான தடிமன் கொண்ட நீங்கள் காணக்கூடிய மிகச்சிறியவை. இந்த சிறிய சிவப்பு மற்றும் தங்கங்களை டிரேடர் ஜோஸில் பார்த்தேன், அவற்றை வைத்திருக்க வேண்டியிருந்தது.
உங்கள் உடனடி பானையை ஒரு கப் தண்ணீரில் தயார் செய்து கம்பி ரேக்கை கீழே வைக்கவும். பின்னர் உருளைக்கிழங்கில் குவியுங்கள். இந்த செய்முறையைப் பற்றிய நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், உங்களுக்கு எவ்வளவு உணவு தேவை என்பதைப் பொறுத்து அதை எளிதாக அல்லது மேலே அளவிட முடியும்.
நான் எப்போதும் அளவிடுகிறேன் என்றாலும். எஞ்சியிருப்பது என் உயிரைக் காப்பாற்றுகிறது. (இந்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு மீதமுள்ள காலை உணவு ஹாஷில் சிறந்தது!)
உருளைக்கிழங்கு சமைக்கும்போது, நீங்கள் அற்புதமான பூண்டு பழுப்பு வெண்ணெய் செய்யலாம். இது கடினம் அல்ல. நீங்கள் வெண்ணெய் ஒரு வாணலியில் சிறிது பொன்னிறமாகும் வரை உருகி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை மிளகு செதில்களை சேர்க்கவும்.
செயின்ட் ஜோசப் குபெர்டினோவுக்கு நோவெனா
உருளைக்கிழங்கு சமைத்த பிறகு, அவற்றை ஒரு பெரிய விளிம்பு பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றவும்.
அடுத்து, மற்றொரு பேக்கிங் தாளை எடுத்து உருளைக்கிழங்கின் மேல் வைக்கவும், நீங்கள் பானைகளை ஒன்றாகக் கட்டப் போகிறீர்கள் போல.
இது வேடிக்கையான பகுதியாகும். உருளைக்கிழங்கை அடித்து நொறுக்க பான் மீது மிகவும் கடினமாக அழுத்துங்கள். இதைச் செய்ய அருகிலுள்ள 4 வயது குழந்தையையும் நீங்கள் பட்டியலிடலாம். அவர்கள் அந்த வகையான விஷயங்களை விரும்புகிறார்கள்.
யூல் பதிவை எவ்வாறு உருவாக்குவது
பின்னர் மிருதுவாக்குவதற்கு அதிக பரப்பளவைக் கொடுப்பதற்காக ஒரு முட்கரண்டி மூலம் அவற்றை இன்னும் கொஞ்சம் குழப்ப விரும்புகிறேன்.
இப்போது அந்த பூண்டு பழுப்பு வெண்ணெய் எடுத்து உருளைக்கிழங்கு மீது சிறிது தூறல். ம்ம்.
டாப்ஸ் மிகவும் பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை அதை பிராய்லரின் கீழ் அடுப்பில் மீண்டும் பாப் செய்யவும்.
மீதமுள்ள வெண்ணெயை மேலே தூறல் செய்து உங்களுக்கு பிடித்த உருளைக்கிழங்கு மேல்புறங்களுடன் பரிமாறவும் அல்லது அவற்றை தனியாக சாப்பிடுங்கள். மிருதுவான பூண்டு பிட்கள் கொண்ட அந்த பழுப்பு வெண்ணெய் அருமை.
இது ஒரு வசதியான பக்க டிஷ் மற்றும் பாரம்பரிய வேகவைத்த அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கிற்கு ஒரு வேடிக்கையான மாற்றாகும்! முழு செய்முறையையும் வழிமுறைகளையும் கீழே காணலாம்.
