பேக்கிங் ஒரு விஞ்ஞானம் - மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சோடா ஆகியவை அதில் ஒரு பெரிய பகுதியாகும்! ஆனால் இதே போன்ற பெயர்களைக் கொண்டிருந்தாலும், இந்த ஸ்டேபிள்ஸ் மிகவும் வித்தியாசமாக வேலை செய்கின்றன. தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே.
கருப்பு மிளகுக்கு எதிராக வெள்ளை மிளகு எப்போது பயன்படுத்துவது என்று யோசிக்கிறீர்களா? வெள்ளை மற்றும் கருப்பு மிளகு இடையே உள்ள வேறுபாடுகளைக் கண்டுபிடி, அவற்றை மாற்றினால்.
ஒரு செய்முறைக்கு மெக்சிகன் வெர்சஸ் ஸ்பானிஷ் சோரிசோ பற்றி யோசிக்கிறீர்களா? குறிப்பு: அவை ஒன்றல்ல! நீங்கள் சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன் என்னவென்று கண்டுபிடிக்கவும்.
தாது (AKA இயற்பியல்) மற்றும் ரசாயன சன்ஸ்கிரீன்களுக்கு இடையிலான வித்தியாசத்தையும், உங்கள் சருமத்தைப் பாதுகாக்க ஒன்று சிறந்ததா என்பதையும் அறிக.